Le chiffre : 13,20 euros le kilo

Des milliards de dollars, des dizaines d’années, 1 Français sur 2, une hausse de 10%… Chaque jour, les chiffres inondent l’actualité et on s’y perd parfois. Alors, l’équipe de La Loupe décortique l’un d’eux à la virgule près. Aujourd’hui, Alexandra Saviana, journaliste au service Société de L’Express, étudie les composantes du prix des morceaux de viande qui terminent dans votre assiette.

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L'équipe : 

Écriture : Mathias Penguilly

Présentation : Charlotte Baris

Montage et réalisation : Jules Krot

Musique et habillage : Emmanuel Herschon / Studio Torrent 

Logo : Anne-Laure Chapelain / Thibaut Zschiesche 

Pour nous écrire : laloupe@lexpress.fr 

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