La conversazione - podcast cover

La conversazione

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Incontri radiofonici con autori, musicisti, giornalisti, personaggi del mondo della radio e della televisione. Il tempo lungo di una conversazione per raccontare storie, biografie, progetti e mondi. Dal lunedì al venerdì, dalle 10.35 alle 11.30 fino al 3 gennaio
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Episodes

La conversazione: Cesare Battisti

Il protagonista di questa Conversazione è Cesare Battisti, cuoco milanese, fondatore del ristorante Ratanà (e poi di Remulass, di Silvano Vini&Cibo, del Pastificio Ratanà). Con lui abbiamo parlato della sua storia professionale, di cucina milanese e lombarda, di prodotti e produttori, e anche di ricette social. A cura di Niccolò Vecchia

Jan 02, 2025•55 min

La conversazione: Stefano Nazzi

Niccolò Vecchia ospita Stefano Nazzi, per una conversazione in cui raccontare la storia del suo podcast Indagini. E in cui scopriamo, tra le altre cose, che Nazzi è uno storico ascoltatore di Radiopop, per la prima volta in uno dei nostri studi.

Apr 01, 2024•53 min
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