Cuinar en fam�lia: missi� (im)possible?

Sis llibres de cuiners reivindiquen cuinar en fam�lia com una escola de vida relacional, d'autonomia, cultural, nodridora i plaent. A "L'ofici d'educar", Maria Nicolau, cuinera, responsable del restaurant El Ferrer de Tall (de Vilanova de Sau), ens presenta "Cuina! O barb�rie". El cuiner Joan Roca presenta "Les delicioses aventures dels germans Roca". La cuinera Paula Al�s, "Manduka fina", i la cuinera Eul�lia Fargas, de l'escola de la Boqueria, "Cuinem junts" i 5 contes sobre h�bits alimentaris d'"Una m� de contes", de TV3 . Patricia P�rez ens presenta "Cocinando en fam�lia con Montessori" i la cuinera Ada Parellada el llibre "Receptes al rescat". I acabarem amb el concurs dels llibres per somiar del Jaume Centelles.