Kok og Kok imellem - Ulrik Jepsen - podcast episode cover

Kok og Kok imellem - Ulrik Jepsen

Nov 01, 20231 hr 51 minSeason 10Ep. 6
--:--
--:--
Download Metacast podcast app
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episode description

ULRIK JEPPESEN

Rosinen i den sæsons pølseende bliver en mand som ad flere omgange måtte erkende at det er i Oslo det sner for ham. Ulrik har haft næsen indenfor hos et stjerne galleri af de store danske kokke koryfæer, men regerer nu på Alaise i den norske hovedstad. Restaurant Alaise har siden denne samtale omsider fået den Michelin stjerne som Ulrik og hans partner Mia længe har haft våde drømme om. Slå ørerne ud og hør hvordan vejen dertil har været. 


Nordmændene er heldige at have Restaurant Alaise, men vi er til gengæld heldige at have Gastrotools.dk som samarbejdspartner


https://www.instagram.com/rodentiletgodtliv/

https://www.instagram.com/kokogkok/

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android