keckecast 143 | 3 Chefs (1. Gang)

3 Köche, die über drei Jahrhunderte verbunden sind. In New York bringen zwei Schweizer den „Allesfressern“° aus Amerika das Schmausen bei. In der französischen Provinz reift ein Knirps zum “Koch des Jahrhunderts“ heran, dessen Lebenswerk nicht nur aus Dosensuppen besteht. Und aus einer Piraten-Crew steigt ein Hooligan auf, der die gesalzene Wahrheit über die Welt des Kochens auspacken wird. Im neuen Fünfteiler des keckecasts geht es um die Geschichte des Essengehens, die Welt der Kulinarik und das Geheimnis hinter den Gaumenfreuden. Der 1. Gang dieses Feinschmecker-Menüs wird in einem legendären Lokal in New York serviert, das mit harten Sitten gegenüber Zechprellern aufwartet. Chefköche: Die Gebrüder Delmonico. Erstveröffentlichung 21.08.2023. Alle Folgen auf www.keckecast.de