Erwin Mertens - De Kapblok (20 min)
Feb 09, 2023•20 min•Season 1Ep. 11
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
De Kapblok staat in de 21ste eeuw niet meer gelijk aan onthoofding. Wel aan een culinaire slagerszaak vol innovatie en klantenbeleving.
Hoe verenigt zaakvoerder Erwin Mertens een slagerij, groentewinkel, restaurant en co-workingspace? Geniet van deze, voorlopig, laatste aflevering van Katapult.
Productie: UNIZO ondernemersacademie
Eindredactie: UNIZO ondernemersacademie
Artwork & Copy: Babette Plessers & Laurens Bervoets
Katapult is een podcast van de UNIZO ondernemersacademie.
Wil je lid worden van UNIZO? Bezoek dan onze website.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android