咖啡簡單說 Coffee Small Talk with Jack - podcast cover

咖啡簡單說 Coffee Small Talk with Jack

沖煮 | 新聞 | 專訪 | 品味 | 烘豆 | 咖啡名家grasscoffee.firstory.io

歡迎來到《咖啡簡單說》 讓鳴草咖啡創辦人草闆王人傑與你一起分享咖啡的故事,這是華語咖啡圈中專門介紹精品咖啡文化的節目。
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Episodes

EP155 . 眼裡放光的女孩,2018沖煮冠軍 EMI part2

本集 附註 資料: 【比賽】2018 WBrC 冠軍 Emi Fukahori 瑞士代表 https://www.youtube.com/watch?v=bfAehl9GdKE #創作打賞箱 如果喜歡我們的節目,願意支持的聽眾朋友,非常歡迎各位能夠上敝店官網買包咖啡豆,鼓勵創作者繼續走下去。 訂購連結:https://grasscoffee.qdm.tw/ #apple podcast 用戶喜歡的話,希望可以為我們留下五星評價 #對主題有任何問題,或者有什麼新奇的想法,歡迎投稿/發問信箱:grasscoffee1@gmail.com Powered by Firstory Hosting

Jul 20, 202024 minSeason 1Ep. 155

EP154 . 眼裡放光的女孩,2018沖煮冠軍 EMI part1

本集 附註 資料: 【比賽】2018 WBrC 冠軍 Emi Fukahori 瑞士代表 https://www.youtube.com/watch?v=bfAehl9GdKE #創作打賞箱 如果喜歡我們的節目,願意支持的聽眾朋友,非常歡迎各位能夠上敝店官網買包咖啡豆,鼓勵創作者繼續走下去。 訂購連結:https://grasscoffee.qdm.tw/ #apple podcast 用戶喜歡的話,希望可以為我們留下五星評價 #對主題有任何問題,或者有什麼新奇的想法,歡迎投稿/發問信箱:grasscoffee1@gmail.com Powered by Firstory Hosting

Jul 20, 202016 minSeason 1Ep. 154

國際咖啡新聞 ep153 給專業咖啡人士的水質指南 續篇

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Jul 17, 202043 minSeason 1Ep. 153

國際咖啡新聞 ep152 給專業咖啡人士的水質指南 開場

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Jul 13, 202015 minSeason 1Ep. 152

EP151. 打電話問功夫,如何建立好粉牆?

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Jul 11, 202058 minSeason 1Ep. 151

EP.150《拜訪名家系列》台南 MR PICKY Roasters

MR PICKY Roasters https://www.facebook.com/mrpickyroasters/ #創作打賞箱 如果喜歡我們的節目,願意支持的聽眾朋友,非常歡迎各位能夠上敝店官網買包咖啡豆,鼓勵創作者繼續走下去。 訂購連結:https://grasscoffee.qdm.tw/ #apple podcast 用戶喜歡的話,希望可以為我們留下五星評價 #對主題有任何問題,或者有什麼新奇的想法,歡迎投稿/發問信箱:grasscoffee1@gmail.com Powered by Firstory Hosting

Jul 05, 202058 minSeason 1Ep. 150

EP149.《週六更新 國際咖啡新聞》How to Adjust Your Brewing Recipe For Coffee Roast Level?(Part.05)

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Jun 29, 202015 minSeason 1Ep. 149

EP143.[週日更新 品種大觀園] 古老的品種鐵比卡

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Jun 28, 202019 minSeason 1Ep. 143

EP142.《週六更新 國際咖啡新聞》How to Adjust Your Brewing Recipe For Coffee Roast Level?(Part.04)

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Jun 28, 202046 minSeason 1Ep. 142

EP141.週二大師素描:咖啡搖旗手:maxwell dashwood

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Jun 23, 20207 minSeason 1Ep. 141

EP140.《週六更新 國際咖啡新聞》How to Adjust Your Brewing Recipe For Coffee Roast Level?(Part.03)

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Jun 20, 202018 minSeason 1Ep. 140

EP.139《星期五主題:打電話問功夫》水流的奧秘 趴兔 "Call and Ask for Kung-fu" The Secret of water flow in brewing part 2

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Jun 19, 202011 minSeason 1Ep. 139

EP139.拜訪名家系列:高雄咖啡地圖

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Jun 18, 202020 minSeason 1Ep. 139

EP137.[ 週四更新 拜訪名家系列 ] 席瑪朵珈琲烘焙棧

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Jun 10, 202022 minSeason 1Ep. 137

EP.136《週日更新 品種大觀園》怎麼分辨品種?以及品種是怎麼遷徙的?

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Jun 07, 202011 minSeason 1Ep. 136

[ 週四更新 拜訪名家系列 ] 道南館

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Jun 03, 202015 min

EP132.[週日更新 品種大觀園] 給初學者的品種小知識(上集)

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May 31, 202013 minSeason 1Ep. 132

EP131.[週六更新 國際咖啡新聞] 紐約最好的咖啡館在哪裡?到處都是 (下)Where to Find Serious Coffee in New York? Everywhere

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May 29, 202026 minSeason 1Ep. 131

EP131.[ 週四更新 拜訪名家系列 ]雷巴咖啡道場

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May 27, 202012 minSeason 1Ep. 131

EP.130 [週六更新 國際咖啡新聞] 紐約最好的咖啡館在哪裡?到處都是 (中) Where to Find Serious Coffee in New York? Everywhere

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May 24, 202016 minSeason 1Ep. 130

EP.129[ 週四更新 拜訪名家系列 ]台南樹有風

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May 20, 202017 minSeason 1Ep. 129

EP.128 杯測今年的最新產季的台灣咖啡!

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May 19, 202027 minSeason 1Ep. 128

EP128.[週日更新 品種大觀園] 咖啡可以基改嗎?續集

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May 16, 202014 minSeason 1Ep. 128

EP.127 [週日更新 品種大觀園] 咖啡可以基改嗎?

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May 16, 202021 minSeason 1Ep. 127

EP.126 [週六更新 國際咖啡新聞]紐約最好的咖啡館在哪裡?到處都是 Where to Find Serious Coffee in New York? Everywhere

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May 16, 202031 minSeason 1Ep. 126
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