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Jagdzeit

Jagdzeit Magazinwww.jagdzeit.de
Der offizielle Podcast zum Magazin. Wir sprechen mit interessanten Menschen über die Jagd. Über das, was sie auf der Jagd begleitet und über die Themen, die uns gerade bei der Jagd bewegen.
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Episodes

#41 Stefan Michel – Jäger sind keine Schädlingsbekämpfer

Stefan Michel ist studierter Biologe, arbeitet als naturschutzfachlicher Berater und war z. B. für das jüngste Diskussionspapier zur "Koexistenz von heimischen mittleren und großen Pflanzenfressern mit Naturschutz und Ansprüchen von Landnutzern", das er mit zwei weiteren Autoren für den NABU verfasst hat, verantwortlich. Durch seine vielen weltweiten Reisen hat Michel, der selbst nicht jagt, es immer wieder in der Praxis erlebt und gesehen, was nachhaltige Jagd alles bewirken kann. Deswegen vert...

Sep 08, 202138 minSeason 1Ep. 41

#40 Dr. Dietrich Jelden - Artenschutz durch nachhaltige Jagd!

Prof. Dietrich Jelden war lange im BfN tätig, dem Bundesamt für Naturschutz. In dieser Bundesbehörde war er für die Umsetzung des 1963 von naturschutzbewussten Jägern gegründeten Washingtoner Artenschutzübereinkommens verantwortlich. Jeldens Abteilung im BfN hat den Import von Jagdtrophäen geschützter Arten aus der ganzen Welt bewertet und verwaltet. Warum sich Jelden, der Angler, aber kein Jäger ist, dafür einsetzt, dass überall auf der Welt nachhaltige Jagd stattfindet, darüber spricht er in d...

Aug 25, 202139 minSeason 1Ep. 40

#39 Dag Rogge - Abenteurer und Land Rover-Fan

Dag Rogge steht für die Marke Land Rover wie kaum ein anderer. Er organisiert Fahrtrainings für Geländewagen und seit dem Jahr 2000 auch die Land Rover Experience Tour, die ihn und die sorgfältig ausgewählten Teilnehmer – es bewerben sich bis zu 30 000 Menschen, von denen dann einige wenige ausgewählt werden – immer in ein anderes Land führt. Ob es 2022 oder 2023 die nächste Version der Experience Tour geben wird, darüber spricht er in dieser Episode.

Aug 11, 202137 minSeason 1Ep. 39

#38 Christine Fischer – Social Media: Möglichkeiten und Gefahren

Christine Fischer ist Jägerin, Bloggerin sowie Akademische Jagdwirtin und hat sich in den vergangenen Jahren stark mit dem Thema "Jagd in den Sozialen Medien" befasst. Mittlerweile berät sie Verbände wie den DJV (Deutscher Jagdverband), denn das Thema der Darstellung der Jagd wird immer wichtiger. Christine Fischer ist der Ansicht, dass wir Jäger ganz andere Dinge als Erlegerbilder in den Vordergrund stellen sollten, damit auch Nichtjäger nachvollziehen können, was von Jägern heute alles geleist...

Jul 28, 202137 minSeason 1Ep. 38

#37 Prof. Sven Herzog - Technik macht Jagd nicht ethischer!

In dieser Folge unterhält sich Moderatorin Carolin Binder mit dem Wissenschaftler Prof. Dr. Dr. Sven Herzog unter anderem darüber, wie sich die Jagd in Deutschland verändert. Herzog ist Arzt sowie Diplom-Forstwirt, aber vor allem ist er Wildbiologe mit Lehrstuhl für Wildökologie und Jagdwirtschaft an der TU Dresden. In diesem durchaus kontrovers, aber undogmatisch geführten Gespräch geht es um große Themen wie Technik und Weidgerechtigkeit, um jagdliche Ethik und ASP – sowie letztlich um die Zuk...

Jul 14, 202158 minSeason 1Ep. 37

#36 Dr. Christine Miller - Anwältin des Gamswildes

Als studierte Biologin und aktive Jägerin setzt sich Christine Miller für die Belange des Wildes ein. Vor allem das heimische Gamswild liegt ihr am Herzen. Mit ihrem Verein „Wildes Bayern“, einem Aktionsbündnis zum Schutz heimischer Wildtiere und dessen Lebensräumen, hat sie die Kampagne „Rettet die Gams in Bayern“ gestartet. Denn Christine Miller ist der Meinung, dass die Gamspopulation in Deutschland unter viel zu hohem Druck steht. Auch durch die Jagd. Und da ein Großteil der Gamsbestände im ...

Jun 30, 202147 minSeason 1Ep. 36

#35 Karl-Josef Fuchs - Leber gehört nicht auf den Luderplatz!

Karl-Josef Fuchs ist nicht nur ein Spitzenkoch, sondern auch ein sehr passionierter Jäger. In seinem gut 160 Jahre alten Familienbetrieb, dem Spielweg Romantik Hotel, spielt deswegen Wildbret eine große Rolle. Mittlerweile hat Karl-Josef Fuchs die Leitung des Betriebes an seine Töchter übergeben. Er fungiert immer noch als Ideengeber für ausgefallene Rezepte und leitet mit Begeisterung zahlreiche Seminare rund um das Thema Wildbret: Selbst Lecker, Bauchlappen und Innereien werden zu Köstlichkeit...

Jun 09, 202157 minSeason 1Ep. 35

#34 Petra Klemba - Ein Leben für den Hund

In Folge 34 des Jagdzeit Podcasts dreht sich alles um den Hund. Petra Klemba ist in Deutschland eine der renommiertesten Ausbilderinnen von Jagdhunden. Ihr Herz schlägt vor allem für Deutsch-Drahthaar und die moderne Hundeausbildung ist ihre Lebensaufgabe. Wenn der Cocker Spaniel davonflitzt oder der Deutsch-Kurzhaar zum Pubertier wird, steht sie mit Rat und Tat zur Seite.

May 26, 202132 minSeason 1Ep. 34

#33 Alexander Schlütter – Guide und Wrangler in Kanada!

Schlütter hat sich für einen ungewöhnlichen Lebensweg entscheiden, denn er arbeitet als Jagdführer in Kanada. Aufgewachsen ist er in der Nähe von Koblenz, hat dort vor allem mit seinem Großvater die Wälder und das heimische Revier durchstreift. Seine tiefe Verbundenheit zu Jagd und Natur ging jedoch weiter: Kanada war der Sehnsuchtsort. Und mit dem Mute der Jugend machte sich Schlütter auf, ergatterte seinen ersten Job in BC: als Wrangler musste er direkt drei Wochen allein im Busch Pferde hüten...

May 12, 202142 minSeason 1Ep. 33

#32 Ulrich Maushake - Rotwild als Chance erkennen!

Maushake ist Leitender Forstdirektor auf dem Truppenübungsplatz Grafenwöhr in der Oberpfalz. Das Bundesforstamt ist über die Grenzen Bayerns bekannt, vor allem wegen seines Rotwilds. Maushake hat im Spannungsfeld Wald-Wild seit Jahren eine klare Konzeption, denn trotz eines recht hohen Bestandes sind die waldbaulichen Ziele alles andere als gefährdet. Zudem wird seit Jahren am Raumnutzungsverhalten des Rotwilds geforscht, etliche Stücke wurden besendert. Die Ergebnisse verblüffen. Und dass seit ...

Apr 28, 202145 minSeason 1Ep. 32

#31 Vivien Traxel - T-Bone statt Tofu

Vivien ist junge Jägerin und Falknerin, arbeitet ehrenamtlich auf einer Greifvogelstation in der Pfalz. Sie hat eine Weile vegan gelebt, wirkt äußerlich nicht eben wie jemand, der ein so traditionelles und konservatives Handwerk wie die Jagd ausübt. Ohne jagdlichen Hintergrund in der Familie kam sie über das Thema Fleischkonsum zum Grünen Abitur. Anfänglich extrem kritisch und auch skeptisch, hat sie alles hinterfragt – und ist zu der Überzeugung gekommen, dass die Entscheidung, selbst zu jagen,...

Apr 14, 202137 minSeason 1Ep. 31

#30 Jim Shockey - Der Urvater des jagdlichen Influencings

Jim Shockey ist eine Ikone der jagdlichen Eigenvermarktung. Er hat eigene TV-Shows, in denen er seine weltweiten Reisen zeigt, ist in den wichtigen Social Media-Kanälen aktiv und betreibt sein eigenes Outfit in Alaska. Der mittlerweile 63-jährige Kanadier ist aber nicht nur erfolgreich – er ist auch verdammt sympathisch. Weltoffen und tolerant tritt er für die Jagd ein, kann durch seine Erfahrung viele Dinge konkret einordnen. Interessant ist auch seine Einschätzung, dass das System der Wildbewi...

Mar 31, 202151 minSeason 1Ep. 30

#29 Thomas Tscherne - Hirschflüsterer, Anwalt und Sklave des Rotwilds

Seit 1997 hat Thomas Tscherne im Angertal eine Rotwildfütterung betrieben, hat sich über Jahre das Vertrauen des Rotwildes erarbeitet. Einigen tausend Menschen hat er im Laufe der Jahre gezeigt, was es bedeutet, sich als Jäger für das Wild aktiv einzusetzen. Tscherne schildert in diesem Beitrag gleichermaßen fundiert wie sachlich, warum er sich für das Rotwild einsetzt und wieso ihm die Fütterung verboten wurde. Und er erklärt auch, warum Forst kein Synonym für industrielle Holzproduktion bedeut...

Mar 10, 202150 minSeason 1Ep. 29

#28 Wolfgang Schenk - Präparator, Jäger, Gentleman

Wolfgang Schenk ist den Jagdzeit-Lesern bekannt durch eine Reihe an Berichten verschiedener Jagden, die er im „alten“ Afrika, aber auch in Nepal und China erlebt hat. In diesem Podcast-Beitrag schildert Wolfgang Schenk seinen Lebensweg, der ihn nach Afrika – und schließlich nach Rheinland-Pfalz führte, wo noch heute der Traditionsbetrieb besteht, der von Sohn Erik weitergeführt wird. Ein außergewöhnliches Leben!

Feb 24, 202141 minSeason 1Ep. 28

#27 Henrik Lott – am liebsten „oben ohne“!

Henrik Lott ist ein besonderer Jäger, weil er immer, wenn es ihm möglich ist, ohne Zielfernrohr auf seiner Waffe jagt. Anstatt es sich durch Technik leichter zu machen, hängt Lott die Latte noch ein Stück höher, denn er muss bei seinen Pirschgängen im In- und Ausland viel näher ans Wild ran und macht dadurch zwangsläufig weniger Beute. Warum er am liebsten so jagt, wieviel Training er dafür aber auch investieren muss und wer ihn auf seinen Jagden in Afrika bisher am meisten beeindruckt hat, das ...

Feb 10, 202137 minSeason 1Ep. 27

#26 Ronnie Rowland – ein unkonformer Berufsjäger

Rowland gehört zu den Pionieren der Berufsjägerei in Afrika. Aufgewachsen im Norden Namibias auf einer Farm, hat er von Kindesbeinen an gejagt. Später, als lizensierter Berufsjäger, hat Rowland in fünf Ländern des südlichen Afrikas Gäste auf alles jagdbare Wild geführt, vom Dik-Dik bis zum Elefant. Immer nach dem Credo: Zurück zur Natur! Im Gespräch mit Carolin erläutert er, was sich im Laufe der Jahrzehnte verändert hat, warum er sich für das „Erongo Verzeichnis“ stark macht und wie sein Verstä...

Jan 27, 202146 minSeason 1Ep. 26

#25 Steffen Koch – frischer Wind beim CIC!

Als neuer Leiter der deutschen Delegation des CIC (Internationaler Rat für die Erhaltung des Wildes und der Jagd) ist Steffen Koch angetreten, um sich für eben die Belange einzusetzen, denen sich der CIC verpflichtet hat. Er schildert eindringlich, warum es wichtig ist, sich für die Jagd öffentlich einzusetzen – und verrät auch, was er an Namibia liebt und wie ihn der namibische Berufsjäger Kai-Uwe Denker inspiriert hat.

Jan 13, 202136 minSeason 1Ep. 25

#24 Michael Schneider – Zuhause in der Wildnis

Michael Schneider ist Berufsjäger in Kanada und hat sein eigenes Outfit in Britisch-Kolumbien. In diesem Beitrag berichtet er von seinem Leben und der Jagd in der Wildnis, über angewachsene Bestände an Bären und Wölfen, aber auch darüber, wie er junge Indianer aus seiner Region ausbildet, sodass sie eines Tages selbst Jagdgäste aus Übersee professionell betreuen können.

Dec 30, 202033 minSeason 1Ep. 24

#23 Dr. Klaus Depner: Experte zum richtigen Umgang mit der ASP

Dr. Klaus Depner arbeitet am Friedrich-Löffler-Institut im Fachbereich der Internationalen Tiergesundheit und ist auf die ASP, die Afrikanische Schweinepest, spezialisiert. Im Gespräch mit Jagdzeit-Redakteurin Carolin Binder erzählt er, wie die ASP von Afrika in die EU und später bis nach Mitteleuropa gekommen ist. Depner erklärt die häufigsten Infektionswege und gibt wertvolle Hinweise, wie man als Jäger mit dem Thema ASP umgehen sollte, was man beachten muss – und dass man durchaus auf den ges...

Dec 09, 202037 minSeason 1Ep. 23

#22 Ludwig Siege: Gute Gründe für die Auslandsjagd…

… geben Ludwig Siege und sein Bruder Hannes in ihrem neuen Buch „Die Sache mit der Auslandsjagd“. Für dieses umfangreiche Werk haben die Siege-Brüder wissenschaftlich recherchiert, welche Vorurteile es gegen die Jagd gibt, wie es um das heutige Naturverständnis steht und wie sich daran internationaler Artenschutz ausrichtet. In dieser Episode ist Ludwig Siege derjenige, der Jagdzeit-Redakteurin Carolin Rede und Antwort steht und erklärt, warum und wie die Jagd oft bewusst in ein falsches Licht g...

Nov 25, 202040 minSeason 1Ep. 22

#21 Peter Dafner: Happy Days!

Der deutsche Berufsjäger Peter Dafner arbeitet seit 1992 in Afrika, dort vor allem in Tansania. In all den Jahren hat er viele Abenteuer er- und so manche brenzlige Situation überlebt. Denn die Jagd auf die Big Five ist nun mal von Natur aus gefährlich. Warum es für Peter trotzdem der schönste Beruf der Welt ist und wie er die Zukunft der internationalen Jagd, auch hinsichtlich der momentan herrschenden Corona Pandemie sieht, das verrät er in dieser mit vielen Anekdoten angereicherten Episode. G...

Nov 11, 202028 minSeason 1Ep. 21

#20 Stephan Wunderlich: Krisenmanager für DJV und CIC in Sachen Jagd

Wenn es mal wieder brennt und medial eine Hetzkampagne gegen die Jagd angezettelt wird, dann tritt Stephan Wunderlich auf den Plan: Er ist dafür verantwortlich, dass Journalisten und Medienvertreter aller Richtungen mit Fakten versorgt werden und nicht jagdfeindlichen Fehlinformationen aufsitzen. Als Schnittstelle zwischen DJV und CIC hat er eine große Bühne zu bespielen und muss so manches Feuer löschen, bevor es zum Flächenbrand kommt. Ob und wie ihm das gelingt, verrät der passionierte Jäger ...

Oct 28, 202030 minSeason 1Ep. 20

#19 Sophia Tegel - Arbeiten für die Ewigkeit

Sophia Tegel hat früh die Welt der Jagd für sich entdeckt. Als Kind begleitete sie ihren Vater, machte dann den Jugendjagdschein. Doch es blieb nicht beim Jagen allein, denn die Faszination für das Präparieren von erbeutetem Wild kam noch hinzu. Heute arbeitet sie als Präparatorin und hat ihre eigene Sicht der Dinge. Wichtig sind ihr der verantwortungsvolle Umgang mit Tieren, sie begreift sich als Teil der Natur, die es zu bewahren gilt. Wie und was sie präpariert – und was nicht! –, das verrät ...

Oct 14, 202036 minSeason 1Ep. 19

#18 Paul Rößler – Experte in Sachen Artenschutz und Raubwildjagd

Wenn man Arten wie Kiebitz, Großer Brachvogel, Rebhuhn und und andere Bodenbrüter erhalten will, dann ist Fangjagd ein entscheidender Faktor. Paul Rößler ist Berufsjäger und hat sich auf die Prädatorenjagd spezialisiert. Er berichtet aus der Praxis, wieso die selektive Fangjagd so wichtig ist und wie er auf Fuchs, Waschbär und Marderartige jagt. Dabei verrät er nicht nur Grundsätzliches zu allen Fallenarten, sondern gibt auch wertvolle Tipps, wie man zum erfolgreichen Fangjäger werden kann. Röss...

Oct 01, 202032 minSeason 1Ep. 18

#17 Wilfried Pabst Teil II - Ohne Jagd kein Wild in Afrika!

Da das Thema Afrikajagd komplex und für Außenstehende widersprüchlich ist, haben wir Wilfried Pabst ein zweites Mal interviewt. Pabst berichtet, was er in den vergangenen Jahrzehnten erlebt, was er mit nachhaltiger Jagd erreicht hat und was es bedeuten würde, wenn die Jagd in Afrika nicht mehr ausgeübt werden würde. Mit profundem Wissen, aus eigener Praxis gewonnen, erklärt Pabst anschaulich, warum Jagd unersetzlich ist, wenn man Wildtiere und vor allem deren Lebensräume erhalten möchte. Und er ...

Sep 09, 202036 minSeason 1Ep. 17

#16 Wilder Heinrich - Erfolgsgeschichte Wildbret

Es begann 2015 mit einem Projekt zweier Studienfreunde, die zu Weihnachten erfolgreich heimisches Wildbret vermarktet haben. Aus diesem Saisongeschäft wurde aber viel mehr, denn heute ist die Firma „Wilder Heinrich“ kein kleines Ladengeschäft, sondern mit ihren Produkten deutschlandweit in Supermärkten vertreten. Wie sich das alles entwickelte, warum ihre Wildbratwürste kein zusätzliches Schweinefett brauchen und warum Wild auf Grill und in der Pfanne das ganze Jahr Saison haben sollte, verraten...

Sep 02, 202030 minSeason 1Ep. 16

#15 Dr. Andreas Kinser - Rotwild besser bejagen!

Die Deutsche Wildtierstiftung setzt sich für zahlreiche Arten- und Naturschutzthemen ein und hat mit dem Gut Klepelshagen auch ein eigenes Hochwildrevier in Vorpommern. Insbesondere das Rotwild und dessen Schutz hat seit Beginn der Stiftung eine große Rolle gespielt. Passt da die jüngst von der Stiftung geforderte straffe Kahlwildbejagung im August zu den bisherigen Bemühungen? Dr. Andreas Kinser, Stellvertretender Leiter Natur- und Artenschutz, erläutert in dieser Episode, warum man gerade im A...

Aug 26, 202034 minSeason 1Ep. 15

#14 Wilfried Pabst - Ich habe eine Farm in Afrika!

Wilfried Pabst ist ein deutscher Unternehmer, der in jungen Jahren seine Liebe zum afrikanischen Kontinent entdeckte. 1993 kaufte er in Simbabwe eine heruntergekommene Rinderfarm und verwandelte sie nach und nach in das Sango genannte Wildparadies mit angeschlossenem Luxus-Resort für Foto-Touristen. Er siedelte etliche heimische Wildarten wieder an und etablierte das „Sango Wildlife Conservancy Zimbabwe“. Sein Konzept, um die hohen Kosten im Rahmen zu halten: High-End Tourismus. Doch die Foto-To...

Aug 05, 202045 minSeason 1Ep. 14

#13 Carlo Wiese - Sehnsucht Kanada!

Schon in jungen Jahren hatte Carlo Wiese die Jagdleidenschaft ordentlich am Wickel. In seiner Heimat im Odenwald verbrachte Carlo so viel Zeit wie möglich im Revier, alles drehte sich um die Jagd. Und daran hat sich bis heute nichts geändert. Ganz im Gegenteil: Das Fernweh, die Sehnsucht nach Wild und und Weite zog ihn nach Nordamerika. Dort lebt er seit einigen Jahren und arbeitet mittlerweile als Jagdführer in Britisch-Kolumbien. Nur wenige Deutsche haben es geschafft, sich in der rauen Jagdwe...

Jul 29, 202026 minSeason 1Ep. 13

#12 Alexander Busch – Lockjagdexperte mit Weitblick

Jagd ist der bestimmende Faktor im Leben von Alexander Busch, sowohl beruflich als auch privat. Insbesondere durch die Lockjagd – hier wiederum vor allem auf Krähen – hat er sich deutschlandweit einen Namen gemacht. Schon als Junge hatte er Interesse an aktiver Jagd und irgendwann fragte sich Alexander Busch, ob der "Fasanenfeder getunte Uhu bei der Hüttenjagd“ wirklich das Optimum sei und begann seine eigenen Lockvögel zu beflocken – eine Erfolgsgeschichte nahm ihren Lauf! In diesem Beitrag ver...

Jul 08, 202047 minSeason 1Ep. 12
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