Histamin: Dobrý sluha, ale zlý pán

Bolesti břicha, migrény, úzkost nebo kožní problémy – to všechno může být projevem histaminové intolerance, známé také jako HIT. Tento problém postihuje stále více lidí, ačkoli přesná data o jeho výskytu zatím nemáme. Histaminová intolerance se špatně rozeznává, a ještě hůře diagnostikuje. O tom, jak HIT vzniká a jak se s ní vypořádat, jsem si povídala v podcastu časopisu Kondice s Marietou Balíkovou, hlavní nutriční terapeutkou FN Motol.