#21 - Een uitvinding die zorgt voor een knapperig, goudbruin korstje | Onmisbare Uitvindingen
Dec 20, 2024•32 min•Ep. 21
Episode description
Zonder deze uitvinding was je eten altijd koud. Welke onmisbare uitvinding zou het zijn?
Met dank aan:
Lizet Kruyff, culinair historica; Guido Camps, onderzoeker voeding & AI, WUR; Heidy den Besten, professor levensmiddelenmicrobiologie, WUR; Timo de Rijk, design historicus, Designmuseum Den Bosch
Presentatie, research, regie, edit en sounddesign: Geerke Catshoek
Muziek & co-host: Lucky Fonz III
Jingles: Bart Rijnink
Mix: Luuk van Dijk
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android
Open in Metacast