Hasta hace un par de décadas, la compra de prendas de buena calidad y durabilidad era la prioridad para los consumidores. El surgimiento de tiendas de retail con su oferta de productos de buen ver, y de precio accesible creó la falsa necesidad en las personas de estrenar prendas nuevas con más frecuencia cada vez. Esto, sin embargo, provoca que millones de toneladas de prendas sean descartadas anualmente y miles de kilómetros de ríos se encuentren contaminados por efecto de las aguas residuales....
Jan 16, 2023•37 min•Season 1Ep. 19
La explotación de recursos naturales con el fin de generar recursos y avanzar junto con la tecnología supone un reto frente a la conservación del ambiente y la sostenibilidad. Si tienes preguntas, comentarios o sugerencias puedes seguirnos y contactarnos a través de: IG/ FB/ TikTok: patriciayanezt Correo: hablamosbio@gmail.com
Jan 09, 2023•35 min•Season 2Ep. 18
La investigación biotecnológica da como resultado productos tangibles e intangibles, cuáles son pantentables? Cómo se relaciona ésto con la bioseguridad? En este episodio conversamos sobre la delgada línea de divide un descubrimiento y un invento, y aclaramos el verdadero concepto de la bioseguridad y cómo se aplica. Sus sugerencias y comentarios siempre son bienvenidos. Pueden contactarnos a través de nuestras cuentas de Instagram @patriciayanezt | @fernandaloayzavilla
Jan 02, 2023•1 hr 2 min•Season 1Ep. 8
La ciencia a través de la biotecnología ha permitido que el anhelo de ser padres de muchas personas pueda hacerse realidad a pesar de que su biología o sus circunstancias no se lo permitan. Acompáñennos a revisar las distintas herramientas que existen actualmente con el fin de facilitar la reproducción humana y evitar enfermedades en el feto y la controversia que se crea alrededor del tema. Si tienes preguntas, comentarios o sugerencias puedes contactarnos a través de: IG/ FB/ TikTok: patriciaya...
Dec 26, 2022•32 min•Season 2Ep. 17
Es importante para cada mujer en cualquier etapa de su vida la incorporación en su dieta diaria de alimentos ricos en fitoestrógenos . Muchos efectos en la salud están ocasionados por el descenso en los niveles de estas hormonas y siempre la prevención será la mejor vía para evitar los estragos durante la fase de menopausia. Si tienes preguntas, comentarios o sugerencias puedes contactarnos a través de: IG/ FB/ TikTok: patriciayanezt Correo: hablamosbio@gmail.com...
Dec 19, 2022•28 min•Season 2Ep. 16
La vida vertiginosa que llevamos quienes vivimos en las grandes ciudades nos lleva a tener efectos físicos o psicológicos. Adoptar hábitos saludables nos hace cuestionar además sobre la medicina tradicional y buscar opciones naturales que además nos acerquen a nuestra espiritualidad y así nuestra paz interior. Entre tantas alternativas que se han vuelto conocidas actualmente, está la inhalación de los vapores producidos por la secreción de un sapo del desierto. IG/ FB/ TikTok: patriciayanezt Cor...
Dec 05, 2022•34 min•Season 2Ep. 14
Los océanos nos proveen de gran variedad de servicios, entre los más importantes alimentos, regulación de temperatura, captura de dióxido de carbono y producción de oxígeno. La conservación de este ecosistema es trascendental para la sobrevivencia de especies marinas de las que nos alimentamos y de la nuestra. Síguenos en nuestras redes y déjanos tus comentarios y sugerencias. IG/ FB/ TikTok: patriciayanezt Correo: hablamosbio@gmail.com...
Nov 21, 2022•23 min•Season 2Ep. 12
La demanda de alimentos y materias primas a nivel mundial crece en forma incesante. La biotecnología vegetal o verde, está involucrada y comprometida con el desarrollo de ciencia para que sea aplicada en el aumento del rendimiento de los cultivos, la reducción del ataque de plagas, la mejora de la calidad del suelo y la reducción de la dependencia de agroquímicos. Acompáñennos en vivo todos los viernes en nuestras salas de Clubhouse, sígannos en Instagram para más contenido @patriciayanezt, @fer...
Nov 14, 2022•40 min•Season 1Ep. 11
Existen múltiples factores que predisponen alteraciones en la microbiota del organismo o disbiosis; entre estos: enfermedades crónicas, uso de antibióticos, alimentación inadecuada por largos períodos, estrés, entre los más relevantes. Esto no es algo que se pueda pasar por alto ya que como consecuencia pueden ocurrir infecciones y graves daños al tejido intestinal. Esta condición se ha asociado también a trastornos como alergias e incluso obesidad. Una alternativa para tratar la disbiosis es el...
Oct 24, 2022•38 min•Season 2Ep. 9
Realizar una correcta clasificación y gestión de desechos es una pieza clave dentro de la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. El trabajo digno, el fin de la pobreza, ambientes sanos, ciudades sostenibles son en síntesis los escenarios que pueden verse potenciados. Es necesario empezar ahora. Muchas oportunidades de desarrollo se presentan en torno a la valorización de los residuos así que es posible que todos formemos parte de esta cadena de valor. Síguenos en nuestras redes y...
Oct 17, 2022•53 min•Season 2Ep. 8
Observar y emular los procesos que se llevan en la naturaleza es un gran avance en el marco de sostenibilidad. Devolver al suelo nutrientes a través de la adición de la materia orgánica residual es parte de ciclos naturales como los del carbono, nitrógeno, fósforo; de esta forma, ayudaremos a la conservación del suelo, obtener cultivos sanos y una alimentación libre de químicos. Síguenos en nuestras redes y déjanos tus comentarios. IG/ FB/ TikTok: patriciayanezt FB: mfloayza...
Oct 10, 2022•31 min•Season 2Ep. 7
Una alteración en el balance de los microorganismos que conviven en nuestro cuerpo puede llevar a enfermades, alergias y malestar. Los lactobacilos son bacterias que mediante diversos mecanismos, ayudan al organismo a reestablecer este balance. Síguenos en nuestras redes y déjanos tus comentarios: IG/ FB/ TikTok: patriciayanezt FB: mfloayza
Oct 03, 2022•37 min•Season 2Ep. 6
Los ecosistemas acuáticos ofrecen un enorme potencial para el descubrimiento de metabolitos con amplias aplicaciones en la industria de alimentos, cosmética, farmacéutica entre otras; especialmente porque existe un amplia área inexplorada en los océanos.
Sep 26, 2022•39 min•Season 1Ep. 10
La evaluación de fármacos y terapias va acompañada del análisis de un fenómeno que lleva a las personas a autosanarse conocido como el efecto placebo. Sígannos en nuestras redes sociales y compartan sus comentarios. IG/ FB/ TikTok: patriciayanezt FB: mfloayza
Sep 12, 2022•40 min•Season 2Ep. 4
Está intrínseco en la biología de todos los seres el evolucionar, así también las bacterias evolucionan dando como resultado la aparición de genes de resistencia a antibióticos. Junto con el uso poco responsable de estos medicamentos se ha dado paso a un grave problema de salud pública también conocida como el "Apocalipsis de los Antibióticos". Bienvenidos a nuestra nueva temporada!
Aug 22, 2022•45 min•Season 2Ep. 1
La biotecnología junto con la informática han permitido el desarrollo de la ciencia de tal forma que ahora contamos con sistemas mas rápidos y específicos de diagnóstico de enfermedades, identificación de organismos y modelamiento de sistemas biológicos además de una gran perspectiva a futuro en la detección temprana y tratamiento de enfermedades. Síguenos en redes y acompáñanos en nuestras salas en vivo @patriciayanezt | @fernandaloayzavilla...
Aug 15, 2022•51 min•Season 1Ep. 9
Bienvenidos al último episodio de esta temporada! Aquí hablamos sobre la capacidad de las bacterias y virus de convertirse en armas biológicas y sobre las medidas que se toman mundialmente para prevenir y contener un posible ataque bioterrorista. Arrancamos con nuestra segunda temporada el 22 de agosto, estén atentos! https://www.instagram.com/patriciayanezt/ https://www.instagram.com/fernandaloayzavilla/
Aug 08, 2022•39 min•Season 1Ep. 21
Unos de los primeros cultivos en ser domesticados en la historia de la humanidad, el cáñamo tiene una infinidad de aplicaciones industriales pasando por fármacos, cosméticos, textiles, biocombustibles, alimentos y más. Nuestros episodios son transmitidos en vivo a través de Clubhouse, sígannos en Instagram para más contenido @patriciayanezt | @fernandaloayzavilla
Jul 18, 2022•37 min•Season 1Ep. 18
La nueva tendencia en la cosmética, orgánica, sustentable, y no contaminante ha sido posible de desarrollar gracias al conocimiento de los sistemas biológicos y la rutas metabólicas de los organismos vivos. Plantas, bacterias, algas y cianobacterias hacen posible que se obtengan principios activos que permiten el mejoramiento del aspecto de la piel, el cabello y el cuidado personal en general. Bienvenidos a un episodio más! no se olviden de seguirnos en nuestras redes y dejar sus comentarios @pa...
Jul 04, 2022•53 min•Season 1Ep. 16
Más allá de una moda, los biopláticos provenientes de materiales renovables como residuos de la industrial alimenticia y organismos como plantas, bacterias, hongos, algas y levaduras; han llegado y se han quedado entre nosotros para mitigar los efectos de la presencia de desechos plásticos en el ambiente y de la toxicidad de la industria de producción de plástico provenientes del petróleo. Síguenos en Instagram y comparte tus comentarios @patriciayanezt | @fernandaloayzavilla
Jun 20, 2022•47 min•Season 1Ep. 14
Los biocombustibles tienen más de un siglo de existencia, sin embargo la hegemonía del petróleo no permitió que la tecnología se desarrolle hacia el uso de energía más limpia y renovable sino hasta ahora, cuando existe una necesitad de revolucionar la matriz energética a fin de reducir la producción de gases de efecto invernadero y otros residuos tóxicos que se producen por el uso de combustibles fósiles.
Jun 13, 2022•44 min•Season 1Ep. 13
La aplicación a gran escala de las investigaciones en biotecnología se ha hecho posibles gracias a que la ingeniería permite diseñar equipos con los cuales simular las condiciones óptimas para el crecimiento de un microorganismo o grupo de ellos y así obtener bioproductos con infinidad de aplicaciones industriales
Jun 06, 2022•38 min•Season 1Ep. 12
La Biorremediación es una estrategia que aplicada de forma correcta y planificada nos permite recuperar la funcionalidad de los ambientes terrestres y acuáticos afectados por la presencia de contaminantes, y reducir la toxicidad de las emisiones gaseosas. En este episodio conversamos un poco sobre las aplicaciones, los retos y lo que se espera de una toma de conciencia sobre la problemática de los residuos industriales y domésticos. Síguenos en Instagram y déjanos tus preguntas, comentarios y su...
May 02, 2022•57 min•Season 1Ep. 7
El mejoramiento animal se ha centrado en producir más (carne, lácteos) en menor tiempo. Un consumo consciente junto con la aplicación de criterios de sostenibilidad permitirán mejorar los sistemas productivos en pro de un bienestar de los animales, reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y optimización de la productividad. Síguenos en Instagram para estar al tanto de nuestras transmisiones en vivo por Clubhouse @patriciayanezt | @fernandaloayzavilla
Apr 25, 2022•1 hr 1 min•Season 1Ep. 6
Es un reto para la humanidad garantizar la provisión de alimentos seguros, sanos y que brinden los requerimientos diarios de macro y micronutrientes a los individuos. En esto se enfoca la Biotecnología de color amarillo. Bienvenidos a la mitad de esta serie!
Apr 18, 2022•46 min•Season 1Ep. 5
Compartimos con ustedes quiénes somos y nuestra formación. Sígannos en Instagram @patriciayanezt y @fernandaloayzavilla
Apr 13, 2022•5 min
En la tercera parte de esta serie vamos a conversar sobre el desarrollo biotecnológico relacionado con la salud humana, desde la aplicación de criterios básicos de higiene hasta la impresión 3D de órganos para transplantes. Recuerda que puedes interactuar con nosotras en vivo en nuestras salas de Clubhouse.
Apr 11, 2022•59 min•Season 1Ep. 4
Seguimos con la serie de los colores de la Biotecnología y el día de hoy nos enfocamos en el color blanco. Cuáles son los principales desarrollos al rededor de esta línea de investigación? Si quieres participar en vivo en nuestras salas de Clubhouse puedes seguirnos @patriciayanezt | @fernandaloayzavilla
Apr 04, 2022•37 min•Season 1Ep. 3
La Biotecnología abarca varias áreas de investigación, para identificarlas un código de colores ha sido aplicado. En este episodio haremos un recorrido general por todos ellos. Si quieres participar en vivo, puedes unirte a nuestras salas de Clubhouse https://www.clubhouse.com/@patriciayanezt | https://www.clubhouse.com/@fernandaloayzav PD: Por alguna falla técnica del gestor de podcasts no se cargó el episodio completo, aquí va de nuevo.
Mar 28, 2022•50 min•Season 1Ep. 2
Desde una sala de Clubhouse, compartimos los highlights de esta charla sobre las diferencias que existen entre la agricultura tradicional y la agricultura ecológica o agricultura orgánica. PD: Estamos conscientes de nuestros nervios y que el audio no es el mejor. Seguiremos perfeccionando :)
Mar 21, 2022•32 min•Season 1Ep. 1
