#162 - Antinutrientes
Nov 03, 2022•15 min
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Los antinutrientes son sustancias que bloquean o interfieren con la forma en que nuestro organismo absorbe otros nutrientes.
¿En qué alimentos se encuentran? ¿Por qué se les llama de esa manera?, ¿Afectan en alguna medida nuestra salud?
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