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48 Postre | Recetas de mamá: sin la mitad de los ingredientes ni claridad en los pasos

Jul 17, 202214 minEp. 48
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Episode description

¡Episodio con anécdota inicial! (¡Ay!) De herencia llega a tus manos  un cuaderno de recetas que no es un cuaderno de recetas y que ni con la  Piedra de Rosetta podrías descifrar... ¡Horror! Bueno, un maravilloso  horror.

Por un lado, está la historia culinaria de tu pasado en  esas páginas, casi con seguridad escritas a mano en unas hojas un poco  amarillentas. Pero lo malo es que eres incapaz de comprender nada,  porque la lógica brilla por su ausencia, los pasos a seguir son  inexistentes e incluso hay ingredientes perdidos...

Y esta  historia se repite, porque Tomás conoce ya varios casos. Hay algunos que  son una joya auténtica, pero hay otros que son absolutamente hilarantes  precisamente por todas esas ausencias. Esas instrucciones del tipo  "hasta que cubra", "al gusto", "según te pida" o "ahí vas viendo" pueden  ser una auténtica pesadilla para personas no iniciadas en la cocina y  también para algunas más experimentadas.

Así que de esto va  el episodio. Disfruta de este postre de risas y de divertidas anécdotas  con estas recetas incompletas. ¿Tienes uno de esos cuadernos? ¿Quieres  compartir alguna de esas preparaciones de terror? Deja tu comentario en el formulario de contacto de la web (www.gastronostalgia.club), escríbenos a [email protected] o en nuestras redes sociales: Twitter (www.twitter.com/gastronostalgia) e Instagram (www.instagram.com/gastronostalgia_podcast).

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