26 Primer plato | ¿Qué tienes en el congelador?

Los tesoros que esconde un congelador son infinitos. ¡Hay para todos  los gustos! En este episodio, Pilar y Tomás comparten cuáles son las  cosas que guardan en la zona más fría de la nevera: arroz blanco, croissants, chocolate, pan, pizza, verduras, caldo, tarta de bodas... ¡Y muchas más!

Y aprovechando este post, vamos a compartir algunas cosas que recomiendan no guardar nunca en el congelador:

• Huevos
• Leche
• Hierbas frescas
• Líquidos en recipientes de cristal o vidrio
• Lechuga
• Yogur
• Pepino
• Patatas crudas
• y una larga lista, sobre todo de alimentos previamente descongelados,  otros con un alto porcentaje de agua o alimentos con harinas y  almidones, porque pierden propiedades, cambian su composición o se  humedecen...

Tomás, aunque no lo comentó en el programa, también  tiene un regalo en su congelador que guarda como un tesoro: un bote de  dulce de leche artesano que le trajeron de Chile y que espera el momento  preciso para disfrutarlo al máximo.

Hubo tiempo para hablar del pan jirafa o tigre (os dejamos la receta de Canal Cocina) y de un secreto: guardar las hierbas frescas picadas en una cubitera con aceite (aquí el truco de Placer al plato).

Comparte  con nosotros lo que guarda tu congelador y las cosas más raras que has  encontrado en su interior, ya sea en tu casa o en la de otra persona.