16 Primer plato | Artilugios culinarios: ¿lujo innecesario o herramientas de gran utilidad?

"Por inventos culinarios que pasan a ser de uso cotidiano, como el  abrelatas o el microondas, hay decenas que se han ido por el sumidero o  duermen el sueño de los inútiles en los cajones...". (Julián Méndez. Las provincias).

Hay  muchas cosas que ocupan espacio en tu cocina... ¡Algunas que ni  siquiera recuerdas para qué son! Pero para quienes amamos la cocina y  pasamos mucho tiempo en ella, seguro que nos vienen muy bien y nos  facilitan muchísimo la tarea.

Desde un mini rallador para la nuez  moscada hasta un exprimidor de naranjas, pasando por el cortador de  judías verdes que Tomás recuerda de su vida en Chile. ¡Pero las opciones  son infinitas! Hay algunos muy pequeños y otros tan grandes como los  robots de cocina que mezclan, amasan, pican, deshidratan, baten,  emulsionan y cocinan. Pueden ser de madera o con conexión a Internet  para estar al día; pueden ser de metal, de plástico, de cristal o de  muchos otros materiales.

¿Qué artilugio es indispensable en tu  cocina? ¿Tienes alguno que no sabes para qué sirve y no te atreves a  preguntarlo? ¡Este es tu momento! Envíanos un mensaje a través de las  redes sociales o desde el formulario de contacto en nuestra web.