5. Boställets vedugnsbageri
May 08, 2013•19 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
I en stor lada mitt på Östgötaslätten ligger ett nybyggt vedugnsbageri.
I detta avsnitt besöker vi Boställets vedugnsbageri med café nordväst om Linköping. Här bakar Karin Lorin bröd och bullar och odlar dessutom en del sparris. Hör mer om konsten att elda i en vedugn och hur man byter jobb från Jordbruksdepartementet till bagare.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android