لأفضل تجربة استماع اسمع هذه الحلقة من تطبيق راديو ثمانية وتقدر تسمعها بدون موسيقى هذا البودكاست برعاية شركة صفا ومنصة سلة للتجارة الإلكترونية وتكافل الراجحي إخي أنت كيف تتواصل معنا وكالداخل أنت قاعد تتكلم على مصالح مقتل كم سنة تتوظف في حياتك؟ كم سنة تشتغل في حياتك؟ اللي يؤسس لهذا كله أساساً تواصلك الداخلي مع نفسك مع أفكارك العليا مع الوجود أي لغة يتم هذا؟ بالإنجليزي هذه؟ ماشي إذا أنت لا لا عمرة ما حتكون بنفس الجودة لا لا إذا افتردتني أنا افتردت كلغة أم ما في مشكلة تفقد اتصالك بتراثك الحضاري
أهلا هذا فنجان من ثمانية وأنا عبد الرحمن أبو مالح البخاري أكل سعودية رغم أن اسمها ينسب إلى بخارة والفول والتميس أكل سعودية والكبسة سعودية رغم أنه غز هندي أو أمريكي والدجاج برازيلي والبهارات هندية ليش أقدر أقول أن كل هذه سعودية الهوية؟ لأنها كبقية الأشياء اللي أخذناها من بقية ثقافات العالم وطورناها ما يتناسب مع حاجاتنا وثقافتنا وأصبحت شكلاً جديداً لا يشبه هذه حلقة عن هوية الأشياء لكن ماذا عن؟ الأشياء اللي هي من أصل ثقافتنا نحن من قدمها للعالم كله كالقهوة
القهوة جزء مهم من هويتنا كسعوديين وعرب نعرف فيها الكرم والطيافة لها شروط شديدة للحدية لطريقة تحضيرها وتقديمها ودي أعرف ليس ماذا يعني فنجان الهيف والضيف والكيف كيف تكونت العادات الاجتماعية والثقافية حول القهوة في الجزيرة العربية العام الماضي أعلنت وزارة الثقافة السعودية أن عام 2022 هو عام القهوة السعودية وحصل جدل الواسع هل يحق للسعودية أن تقول أن هذه قهوة سعودية؟ هل المقصود فيها البن؟ فالسعودية تزرع البن في جزان وعسير والباحة وغيرها
إذا المقصود طريقة تحضيرها فالسعودية كذلك هي أكبر بقعة جغرافية تقدم القهوة بهذه الطريقة صحيحاً في طرق مختلفة لكن في الأخير هذه كلها سعودية وهي عربية كذلك وما أدري ليه تصير حساسية من القهوة السعودية ولا تصير لما تقول القهوة الأمريكية ضيفي في هذه الحلقة الباحث في هوية الأشياء ومؤلف ديوان القهر
ماجد الأهدل يجيب عن التساؤلات اللي قبل شوي ويؤكد أن العرب هم من اكتشفوا القهوة للعالم وهم أول من أضافوا السكر عليها وأول من أضافوا الحليب وأول من شربها حارة وبالي قد عرف أجدادنا اللاتي والكولدبرو قبل أن يعرف العالم شيئاً اسمه القهر قبل أن نبدأ شاركونا أسماء ضيوف أو مواضيع تقتريحونها على بريد البرنامج ثنجاناتثمانية.com أما الآن لنبدأ يخي دوبي أناك شهد على الله كتاب العثمانية أيها فش مرتك طه؟ نعم فهو يكتب طه الرسم العثماني تكسر الرسم العثماني فهي كتب لشي يقول رسمه كتاب
الرسم لأنه هو الخط الرسم ما اسم عاملي كل ما يعني ينتج عملية حركة الهاتف فيجوز يعني يقول كتابة ورسم لكن الرسم لأنه هو إصطلاح وصول مصطلح الرسم عشان لا يشتبك مع اللغة المثمن المعظم هم يظن أنه آه إيه لا أورس من أثمانا نعم وطه طه عبد الرحمن عبد الرحمن القسم الحارث حارث القسم لكن
أن الحارث الآن تكتب الحارث بالألف بس عبد الرحمن بقيت يعني لا أكتب الألف في اسمي أبداً وطاهم أعتقد أن أحد يكتبها بالألف صحيح فوش اللي يخليها كذا يعني مرة بألف مرة تستمر على الرسم العثماني مرة تخرج عن الرسم العثماني وترجع صحيحة هل يجوز أن يقولنا صحيحة؟ اللي هي الكتابة العادية هي صحيحة؟ هذه صح؟ ما يشوف هو ما فيه صح الاستعمال راح على إيش يعني ترى فيه مدرستان في الإملاء وكاثر مدرسة كان فيه مدرستان فيه مدرسة اللي هي أنك تكتب ما تنطق كان عليها الشيخ حمد الجاسم
كان يكتب ليلة وموسيقى يقول لك ما في فرق بين الممدودة والمقصورة في ناس يقول لك أثبت ما تنتقل الكتابة العرضية اللي هي الأصوات كلها الشدة تكتب يعني مثلا أنت إش تقول سماء أنت تثبت النوم حبيب لكن هذه كتابة عروضية الغرض منها أنه أنت تقطع البيت الشاري عشان تعرف تفعيلات هذه تنتمي لأي بحر لكن الرسم القرآني هذا اللي متوارث حصل له تطوير يعني اللي احنا قد نمشي عليه هذا حصل له تطوير آخر ستين سنة لكن تترجع لمخطوط المصحف القديم؟ لعم ما تثبت ليش؟ يا أخي أسرع أسئل الخفة لأنه تعرف عندك ندرة ورق وندرة حبر
ثم خلاص فيه نوع من الاصطلاح يعني لو اصطلحنا اليوم على أنه عبد الرحمن بدون ألف إذن يا عبد الرحمن بدون ألف فدامني أنا ونتوصلني إلى نفس النتيجة عبد الرحمن عبد الرحمن كلنا بنطلطة بنفس النطف فما فيش كان لا مشاحة في الرسم أقول الله أخي لا لا ما هتعجيك عبد الرحمن إلا أنا صحيح بس إذا أنا صرت أكتب بأي طريقة إملائية فإذا اصطلحنا اليوم أنت وقوتك أكتب أنت وقوتك ليش متلاحظ مثلا يكتب إيلي هل من درس المصرية في الإملاء؟
يعني ليش صار مقمول هذا؟ أنا أقول لك ليش؟ مو بالمغاربة؟ إلي علي وش إلي؟ مو أكتب على؟ علي؟ ولا علي؟ كيف فرق بين ثلاثين؟ هي المدنسة اللي أنت قاعد تأخذها بعد ما صار عندك مناهج وقواعد مقننة قبلها كان الموضوع على شيء على الاستخدام قبل دخول الطابع كانت الفكرة أنه أنا أفرق بين هذه وهذه وإيش الأكثر؟ الياء ولا المقصورات في الرسم فنقولك اختصاراً اللي ما فيها حطلنا نقول لأنه أقل
لكن لي فيها هياءات كثير كثير في الكلام فبادل ما أنا قعد أن نقض كل كلمة فيها هياء أحذفها وصار عندنا هذه مدرسة في الإملاء لما صار الموضوع أبسط ولا تحتاج لحبر ولا غيره لكن نعود إلى المدرسة اللي هي الأصلية إنه المقصورة مقصورة بدون والياء تحتها نقطتان المغاربة في مخطوط الملاكس الفاء نقطة في الأسفل
والقاف عفون نقطتين في الأسفل والفا نقطة أو بدون نطر يعني كلها استلاحات قوام لما صار عندنا الآن معيارية معيارية إلى حد ما ارتضت كل دولة أنه خلاص هذا أفضل إيش فكرة الكتابة أصلا والكلام؟ تسهيل التواصل إذا ما أعطاني هذا الغرض فعندي إشكالية في نظرية الاتصال
فأنت تقول أنه ممكن أن يكون المصريين يكتبون إلي علي إلي المطار هو لأن مثلاً يمكن زمانة كانت تباعة أنها تكون على حديد فقالوا ما نطبع أحرف زيادة وقبلها كان النساخ حدفوا كل حروف الزيادة الحارثة القاسم حذفوها لأنه طلبا للاختصال بس على نقطة التواصل اللي احنا نتفق عليه الهدف من اللغة هو تواصل هذا الهدف الأساسي نعم بس هذه السيولة يعني مرة أحس إنها تقولها بس بكرة لو شفت واحد كتب لكن وحط لا ألف تزعلان لا لا أنا هقولها طيب خلاص هو وصل لك الفكر أنه قال لك يا سلام زي مثلا أنت ما تبقر تحضر مجلس في
أو اجتماع في مجلس الوزرانة الأبسترينج إن كل مقام لغته وهيئة لأنني يمثل كاش انتليو أنا مثلاً ما أعلم ما يمثلني إلا مظهرك صورتك وليمثل داخلك وأفكارك طريقة كلامك ولغتك أو مكتوبك إذا كنت غائبا عني هذا لازم ماشي أنا حفهم حفماً لو جيت تكلمت معايا بعمية ولا حتى بلهجة حفماً لكن ما حيفهمك إنسان آخر من منطقة وعينة لهجية ولغوية مختلفة فلازم في معيارية المعيارية لابد منها حتى المعيارية قد تختلف في بعض المناحي فتلاقي أنه جهود اللغوين توجه إلى أنه نتواضع على شيء ونصطلع على شيء لأنه تبدأ تخدم
أنه هذا القمع يخدم مساحة واسعة جداً من الناس فالدعوة للعامية دعوة باطلة لأنه تقوض أساس فكرة التواصل اللغوي لأنه أخي طب ما حفهمون الناس اللي فات أنا فكرتي محلية خمان تلتعكم فكرتك محلية ولا؟ مشترك إنسان عام لذلك وجد الترجمة حسنا أكتب لغة معيارية معينة حتى يجي يخدم هذا النص بعدة اتجاهات تقدر تؤوله صحيح تقدر تترجمه بشكل كويس تقدر تدرسه تقدر تستخرج منه أفكار ترفع وهذه يعني هو موضوع أنا بس جميل موضوع جميل أنا موضوع تريد ما تخصص اللغة كان؟
لا أعرف إنك التخصص كان دسا كنت قابلة لغة قابلة لغة؟ كنت قابلة لغة و سوف أنا أقول لك كيف تخصصي أنا تخصصي أن أبقي في الجانس طالما أنا أدري الحوار و أدري تبقى معي أعلى لك خليسة و أليم لا بس تلقاها في تويتر قصتي أفهم الكتب بس تلقا في تويتر أنه قادي وحين الناس تزعل وحين ما تزعل
فهل يبقى هذا حتى لو يمطع التواصل بطالما أني نرسلتك رسالة مليانة أخطاء من العيد وصلتك الفكرة يا سلام شفت هذا الكلام تقوله هذا مو مسألة لغوية اللي انت قاعد تقوله انت يا أخي لاش تزعل هو الآن لما انت تغلط هو ما قاعد يحاكمك يحاكمك على ما استقر عنده من الصواب اللغوي
شوف هذا الخلافة العالي في اللغة هل نكتبها بمقصورة ولا بمندودة هذه من مسائل الخلافة العالي هل يستلزم هذا النطق هذا الرسم ولا ما يستلزمه هل المسائل اختلف فيها ابن دريد اختلف فيها الكسائي والفراء ومن بعدهم من جامل اللغويين والإملائيين كذلك إلى الآن في مشاكل في الإملاء ما حلت لكن
قال لك يا عمي دام ما شغاله دامت أمشي ما شاهزي ماشي فما أحتاج لكن يجي واحد أنت تكتب لكن يجي استدرك عليك هو ما يلام على هذا هذا الاستقار عنده من الصواب اللغم ثم يا أخي إحنا ماشيين في تيار نبدي تؤمن بهذا النوع من الأول يا أخي ساير الناس في هذه الأمور سايرهم دموا فاهمك بالصيغتين
وهذه نسبة الخطأ فيها أعلى في نظره خليه في صيغته وشكرا أنت تنازلت عن الكافة المعقودة الكافة الفارسية صح لغوياً صح هذه اللسانيين يكتبون لك مصطلح في كتب اللسانيات والكتب الصوتيات يجيبها كذا شان انت كلسان تفهمني أنا ما أقصد هذه ولا هذه فحط لها صورة معينة الناس هذه عنده كاف فوقها خط معرف ليش الخط صوت القيف وهي مشكلة يعني أتذكر كذلك أن نكتب مصطلحات أجنبية وأسماء أعجمية يعني مثلا تكتب ما تدري أنت كقارع عربي كيف ينته أنت ما تكتر تعرف ما تدري إذا هو أنا أقصد أنه جيم
ولا قاف فتلقى في ناس حتى قل قامش يقول لك جل جامش وعادي وتلقى مثلا قلاليو يقول لك جلاليو يعني فليش لنه قراءات جيم وزي جاربوكس جوتا جيربوكس صار جاربوكس روح وعش أما في الشيخ محمد ناصر العبود الحمد لله عليه عنده معجم الكلمات الدخيلة عنده معجم كلمات قغط لو تيجي تجرد هذا المعجم تجد إنه كثير ترى من معجمنا اليومي دخيل من معجمنا اليومي معظم يعني اليوم موسم شتاء إيش أشهر فعالية تصير في الشتاء؟ Kirsten, fair to see you.
بخشة كم زرور فارسي تركي فارسي لكن وجد طريقه في يومك وزي ما فعلت العرب قديمة وإنكليزي حتى مرحبا الشرابوكس مثلا بس إشي اللي حصل زي بني جيني يقول لك يا عمي اللفظ الأعجمي انطقوا اللي يسلك مع جهازك هو صاحب نقطه أي عربه غير بوكس احنا ما عندنا هذا الصوت بهذه التقاطيع غير بوكس فتلاقي إنه
مثلاً الشمبر أو الميكانيكا من أكبر طبعاً نسموها اللغات المخصوصة واللغات الخاصة اللي نتجد أنه لها معجم خاص يعرفوه أهل الكهربائي ذكروا الأنثى بالنسبة له مفهوم تاني بعيد عن الذكر والأنثلي المفهوم العام المشترك الإنسان هل عنده الطبّة؟ القياسات الكوع في شفت مرة كده صورة كل كذا بروحت عند محل الأدوات الصحية ترى هذه لها أسماء تجارية تتروح لا تسميها الاسم الهندسين ولغالبها ما حتعرفه لها اسم كوة وفي أبو خشم وفي أبو مدريش هذا اسمها سوق عشان تدخل يعني
السماحية للدخول في مجموعات لغوية أكثر إنك لازم تكون مثقف لغوية تلاقي هذا الإنسان المثقف اللغوي ذكاء الاجتماعي عالي ذكاء العاطفي عالي ذكاء يعرف يدير المواقف لأنه ذكاء اللغوي فما يقع في مشاكل مع مجموعات أخرى يعني تلاقي مثلا مع المغاربة ينتقي كلام ولو يعرف أنه مثلا في بعضها محيدة عن معناها مجيرة إلى معنى آخر أو الاستخدام معنى المعجم الجميع يتفق لكن معنى الاستخدام التداولي فيه شكال صحيح طيب ودي أعرف الحين ده منك تخلتها اللي هو كيف تعامل العرب مع المفردات الدخيلة
أو حتى في تعريبهم للأشياء الجديدة يعني دائماً أقول كيف وصلوا إلى مثلاً أنهم يسمون مثلاً الدول بهذه الأسماع كيف قالوا ألمانيا ولما يعني لا هي بالإنجليزي ولا بالألماني تعطي هذا الاسم فكيف تعاملوا مع المفردات الدخيلة أو هم كيف؟ قبل كان العربي لا يحتاج إلى
تسمية اللي يضطر عليها يضطر لهذه التسمية يسمى معظم الأسماء الدخيلة والمعربة هي أسماء لأدوات ما كانت موجودة عند العرب فواكه ما تزرع في أرضهم خضار ما هو موجود في أرضهم آلات ما توجد فيه طيلسان والصولجان والتاريك والأباريق هذه ما كانوا ما كانوا يصنعونها لما دخلت
الجوارب مثلاً معظمًا يظن أنه هي معربة وجوارب هي أصلاً كوربة أو كوربة من الفارسية وربما دخلت لهم من ثقافة أخرى كان يرتدي في هالجوارب دخلت العربية قال لك الجورب يعني الكوربة هذه والكوربة وهذه جورب خلاص فوال دخلت في جهاز الصوتي وسيقها بهذه الطريقة فعلنا النار
اللي هو الأورنج إحنا أعطينا للغربيين الأورنج النارنج سموه أورنج وإحنا أخذنا البرتوق اللي هو أجنبي يعني مليت تقارض ثقافي جميلة حصلت بيننا إحنا العرب طبعاً هو من هذا الجنس النارنج من الحمضيات عرف العرب بالنارنج راح لأوروبا باسم أورنج وجان من عندهم باسم برتقال لأنه جامل برتقال وسمينا المندرين يوسف أفن بنسبة لبيعتها بتاعات محمد علي باشا ومحمد اللي ومن جاء بعده بتعث الناس إلى مالطا وإلى فرنسا فكان منهم هذا الرجل يوسف أفندي وهو المستزرع في حديقة يبدو لي الخداوي
تجد أنه معادي مرينين في التعامل معها المعرب وطبعاً يفرقون بين الدخيل والمعرب والمترجم المعرب اللي تغير صوته أني أنا أخذت الكلمة كما هي ما ترجم إني أخذتها عربتها مثلاً الجورب هذه ما عربها أصلها دخيل نعم طبعاً في هذه الإشكالية أن بعضهم يقول لك المعرب الدخيل واحد
وبعضهم يقول لك لا نفرق بين الدخيل والمعرفة شيء اللي دخل صوتاً وبقي كما هو دخيل المعرب هو ما طرأ عليه نوع من التعديل والتكييف على مقتضى صوت أصوات العرب اللي ينتقون بها يفرقون طبعا حصل خلاف هل في القرآن دخيل هل في القرآن معرف إلى آخرين طبعا فريقين يعني يختصمان في الموضوع
طبعاً فيه على وفق نظرية أن التقارض بين لغات حية موجودة في نفس الأدار في ناس تقول لك لا كل هذه اللغات اللي أخذ منها القرآن هذه اللغات هي تعود إلى أصل عربي واحد اللغة العربية الأم فبع هذا الاعتبار لا يعتبر هناك دخيل ولا يعتبر هناك طبعاً هي نظرتين بس مستوية من النظر في هذه القضية ولش اليوم نشوف فيه تحدي في هذا الدفاع عن دخول أي مصطلحات جديدة للغة العربية فتلقى في هذه الحد مقابل اللغة الإنجليزية فهي كلمة الإنجليزية تدخل لما أقول لك مثلا أنا أدريوش كول
لا ما عارف شو أقول لك هاي كلمة يعني تؤخذ أنه مفترض أنه نجيب الكلمة العربية مقابلها ماشي يعني شوف العرب كانوا ببساطة كان عندهم هذا الحدية برضو في دخول الكلمات وهل هذا صحي للغة ولا لا اللي احنا نسوي اليوم لأنه شوف الموضوع مرة أحسه قديماً اللي كان يدخل ويسمح له بالدخول هو ما لا يوجد له مقابل
يجي بيسمه غرض غير موجود في ثقافتي يجي بيسمه أبقي على ما هو لي أو أن يستعير له شيء أقرب يستعير له يسمه اللي اليوم اللي قاعد يحصل تجد أنه يعني ترا فيه بل مقابلات بل مفردات كثيرة مسألة الاستخدام شيء ثاني يخضع لقضية ربما لا تكون لغوية قضية ثقافية نفسية واحد اعتياد معقولة وتقولوا ترى يا أخي تكرارك لاستخدام هذه القضية ربما يضعف من مرونة معجمك العربي اللي هو مرتبط بشكل عضوي مع ثقافتك ومع أفكارك ومع حيوية إنه يستجيب أو ما يستجيب هذه تحتاج وقت
صوابية الفكر أنا ألافضل أنك تستخدم العربي ليش؟ جدداً المعجم طيب واحد يقول لك يا أخي المعجم مستوى متعالي عن التداولية يا أخي إحنا اليوم ممكن نستخدم فقط في اليوم كله بسمية كلمة بينما المعجم مليء بالكلام طيب ما تضررنا إليه هذا المستوى التداوي اللي قدر نتعامل فيه ما أنا قاعدة أشرح فكرة أنا قاعدة أتكلم قاعدة أطلب من مطعم مو بالضرورة أن نستخدم معجمي كامل ولو استخدمت ربما معجمي ما أوصل فتيجي تلاقي أنت تبغى تكون متوازن بين أني توصل للفكرة
وبين أنه أكون أمثل ثقافتي وهويتي وبين أنه أنا ما وجدت مثلاً مرادف وبعضهم يا أخي وصلتني هكذا مسألة النياب حيث هذه مسألة تعتمد على اجتهادك وعلى جهدك وتحتاج إلى مبادرات وتحتاج إلى سياسة لغوية للبلاد يعني مسألة إنت حتقوم بدور كشخص كفرد لابد تقوم بدورك الحد الأدنى وفي دور آخر المجتمع ينظم نفسه تحت هذه المضلة أنه أنا ثقافتي ثقافة لغوية أنا الحامل أول للثقافة اللغة بلا شك هذه نقطة ما يختلف عليها وفي دور الدولة لازم تقنن سياسات معي ليش ما تسمح مثلاً في الوزارات أنه أنت لغة التخاطب ما تكون بغير العربية؟
نوع من السيادة السيادة اللغوية نوع من السيادة السياسية السيادة الثقافية السيادة اللغوية نوع من السيادة يحترم فهذا السؤال أول سؤال الثاني فهو فنقول لكم في هذه الحدية فأنت كم شي تقول على النطاق الفردي لكتور وش الدور؟ فهو مفترض أن طالما نحن جايسين اتكلم خلني اتكلم بالدارج والسهل واللي انا افهمها وانت افهمها واعدي يعني اليوم انا لو قلهم ميقروب واتساب بتقولي شوف اللي اصلتها في الجروب اليوم واعدي وهي كلمة انجليزي هذه ما فيها يعني
ممكن تكونوا أشهر بسيط لكن مو هذا اللي الناس نعتقد عندهم حدية مع غروب ولا غيره ما هذه أمور بسيطة الناس تتكلم على أنه وإنت تستخدم كلمة غروب فأعلم أنه هي ما هي الأطفال كيف؟ اعلم إنه هي من الأصل تقدر تقول من الجمعة مستخدمك نعم وفي بديل لها بالعربي بس أنا غير مستخدم يا سلام عليك ما في إشكال طيب ويجيك واحد يقول لك رخص نستسلم القدر وما هي مستخدمة ما هو اللي خلاها من هي مستخدمة نوع من الرواج حصل لكلمة أخرى طيب يقابل نوع من الرواج لكلمة أخرى لكن لما ما عندي سياسة لغوية
يسيب الموضوع وعاءة ثقافي كبير والأخلاق فيه تتصارى ولا يفوز خلاص بك راجي يقول والله أنا لغتي فيها لغة الناس 60% منها دخيلة في بعض المواطن هتلاقي أنه 60% من لغتك دخيلة إذا دخلت الاجتماعات وكذا هتتضر إلى أنه تستخدم في مجال عملك تستخدم بلا شك لكن أنت تؤطر هذا تحت إطار المصلحة أنه الآن الأصلح لهذا النطاق الأفضل إيش المرحلة اللي قابلة؟ طيب أنا هذا مو عجبني لا لا مو أنت الآن في إناسة مو ممي لغوية مسألة معيشية أنت قاعد تعيش اشتغل بل ادرس وتعلم وترجم وخلك أفضل ما يمكن في أي لغة ثانية مع إقرارك
لأنه هذا أنت ما تكرت صلحه وكبرت هذه مشكلة مجامع علمية مشكلة سياسات لغوية لدولة حركة التعريب حركة التأليف في مسلة اللغة حركة الدراسة أساساً واقع اللغة المعاشرة ما حاصل فيجيك الواحد يتحمل حملة الأمة كله على نفسه وقالك يا أمي الدنيا قاعدة تفك مني إنت على مستوى شخصي خلك آمن أن لغتك هي
هي رسولك إلى تراثك ما رح تستطيع فهم تراثك وتقافتك وتراث المنطقة حتى المحكي ما ستفهمه بدون لغة مؤسسة هذا إفراز لغتك القديمة لكن برضو لا تحتقن لا تشعر أنه هذه نهاية العالم لأنه مو من دورك مثل المسؤول عنه خاصة نفسك في هذا الموضوع استطعت أنه تنقل هذه الفكرة
وتجعلها أكثر سواغية ومقبولية عند الناس فبها ونعمت وجزاك الله ألف خير شيء جميل لكن لا تحتقن زيادة وتبعد تصارع طواحينا الهواء والناس والتغزو في تفوق للغات الإجنبية ما ينكر تفوق علمي نقوله 90% من لغة العلم اليوم في العالم إنكليزي بل إنه كثير من الفرنسيين يتعون يعني فيه واحد عالم لسانيات جزائري اسمه رشيد عيسى كان يقول لي المغاربة بشكل نعم يا جماعة الخير إن كنتم لا بد فاعلين أن تلتصقوا باللغة الجنبية فلتصقوا بالانجليزية فكون من الفرنسي صعبة وغثيثة وغير كده قاعدة تطيل أمد الاستعمار الناعم لبلداني
اقطعوا وصلتكم بها لأنه علمياً ما رح تنفاكم 90% مما ينشر علمياً في العالم باللغة الإنجلزية ما نرجع للعربية ولأن المسألة صح فلو قال عربي بهذا الكلام وغير واقع هذا وارد وصح ولازم يصير في يوم الأيام لكن ما هو اللي تقدر تطبقه في مدى بسيط وارد ويمكن وهذا اللي يؤمن به كل إنسان يعني يؤمن مسلم لأنه
لكن مدى؟ بأن العربي مهم بس أنا أقصد برضو أنه اليوم جاهز يحصل أن تلقي الناس يهتمون للغة الإنجليزية ويقول لك نفس كلام الطاقب الفرنسي ده إنه إن كنت هذا فأخلك في الإنجليزية أفضل إنها هي لغة العلم هي لغة التواصل العامة وهي اللغة التي تخليك تشعر ماذا يفقد الإنسان عندما يفقد عربية اللغة العربية؟ يا أخي أنت كيف تتواصل معنا وكالداخل أنت قاعد تتكلم على مصالح كم سنة تتوظف في حياتك كم سنة تشتغل في حياتك اللي يؤسس لهذا كله أساساً تواصلك الداخلي مع نفسك مع أفكارك العليا مع الوجود
بأي لغة يتم هذا؟ بالانجليزي هذه؟ ماشي إذا أنت لا لا عمره ما هتكون بنفس الجودة لا لا إذا افترضتني أنا افترضتك لغة أم ما في مشكلة أفقد اتصالك بتراثك الحضاري يعني ما تستطيع فهم المدونات الأدبية بالكامل التاريخية بالكامل لا أدرا اتصالك مع نفسك أنت تمر عليك الأسماء تتعلم كل اسم يمر عليك كل اسم في كل سطر يمر عليك تتعلم لأن عقلك اللغوي مثلاً لو كان مؤسس على لغة عربية ستفهم نظرية الاشتقاء
وأنه كثير من الأمور إما أنها تأخذ اسمها من ملابسة الحال أن تأخذ اسمها من فعل من الأفعال لأنه أنت خلص عقلك اللغوي مثلا تعرف إنه المصدر ممكن يشتقي إلى عشرة أسماء كلها تعني معنى وزمان مختلف درس مصدر مدرسة مكان مدرس فاعل دارس فاعل به مدرس مفاعل به مدراس إلى آخره هذا عقلك اللغة لأنه شوف إحنا ما نشوف أنه هذه القضية إعجازية اليوم لأنه إحنا خلاص هي مغموسة
لكن كلمة واحدة ستطيعني أشتق منها لما عقلك يستبطن في هذا العملية وتصير هي عملية بدهية بالنسبة لك تصير على قراءة طبعا هذا مثال جدا سخيف وبسيط لكن قراءة اتصالك الحضاري بأمتك إحساسك بإشكالاتها التواصل مع المدونات الكبرى إحنا واحدة من مشكلاتنا اليوم التاريخية كذلك وهذا اللي عانت منها في معظم أبحاثي
ندون التاريخية في أفق في مستوى والواقع في أفق لا على مستوى أسماء لا على مستوى أحداث لا على مستوى تيجي مثلا تقرأ السيرة النبوي لبن هشام هذا يتكلم عن عالم ما كأنه ما في السعودية عالم ثاني تجي تتكلم عن ما تخرج نبي صلى الله عليه وسلم من بيته لما بلغ الحزورة
التفت إلى البيت وقال والله إني طال إنك لا أحب ولاد الله إلى الله وإنك لا أحب رضي الله وإنك لو لا أني أخرجت منك ما أخرجت فأنا حزور هذا في الساحة بين الحرم وشركة مكة هذا موقع تاريخي أنا قررت الحديث هذا وهذا الخبر في السيرة ودي أشعر به طب هذا وأنت تتكلم أنت في مكة وأنت من هنا وأنت ما وقفت عليه
إنك تجي تمشي طريقة الحجرة تلاقي كثير من الأسماء تغيرت طيب مكة وشعابها وجبالها وإلى آخره أنا لما أجي أقرأ السيارة ما حتمر عليه معالم كثير جغرافية تاريخية أسماء قبائل لما صار الفصل من قرن العاشر تغيرت معظم ألقاب القبائل اختفت ثكتلات قبلية معينة وذابت في تحالفات وظهرت أسماء جديدة هذا عمل لي فصل عمل لي فصل من مدون خاصة الواقع شيء اللي موجود في المدونة شيء ما في قبيلة هوازن اسمها هوازن اللي موجودين هم اللي كانوا في الحجاز فقط هذيل قريش سليم جهينة مزينة ما زالوا يعني بني عدوان هذين موجودين
القبائل الثانية الحركة اللي حصلت من القرن الخامس الهجري إلى العاشر الهجري ما حتى يعرف إش كاد يصير في وسط الجزيرة العربية تاكت لها التحالفات تحورات اختفت أسماء وظهرت أسماء فين؟ طيب إذا ما كان عندي عملية توثيق وتاريخ مستمرة
مضنية ومرهقة ومملة بس لابد تصير يعني أنا أريد أني أرجع أرجع أرخ لمنطقة يقولك لا والله حصل كذا وحصل كذا إنه لا يستهام بيتر تعمل مشكلات جدا كبيرة فالحاصل لما حصل الفصل المدونة التاريخية مفصولة عن الواقع صرنا نعيش في طبقة بين البيت ما نعرف أنا عارفين تقرأ التراث كانك تقرأ شيء تمرين عقلي
شي جميل لطيف لكن ما نستخدمه في حياتنا اليومية لذلك كأنه يعني كأنه واحد قاعد يسوي عمل عقلي رائع هو يقرأ قصيدة جاهلية المفروض أنه تمر عليك هذه الأسماء إلى أحد كبير لو نحن أبقينا على هذه التسميات وجميلة بالمناسبة وما كنا نحن نشعر أنه هي ثقيلة وعن نفس ما تنحفظ لأنه حفظنا أسماء أشرس منها على المستوى الصوتي أسمها القهوة على سبيل المثال ما يمكن أنت من أول مرة تلقطها صح إلا إن كان ذكائك اللغوية حاليا طبعا مع ذلك دخلت في الألف والعادة وصارت بدهية وتعجب من إنسان يقتلح عليك اسم عربي يخفيه وعوره وفيه وحشية
ضرورة يا أخي في مسألة الألف بس أنت ما أنت عارف صحيح ومن الأشياء يعني أحسني عرب موبايل يا أخي هذا رائع مر رهيب يا أخي والله جوال لأنك تجوب مع أنه ما يعني يعني جوال ما يعني فعلا يعني توجي تفكر فيه هو الهاتف الجوال لأن فيه الهاتف الثابت يعني مر رهيب يا أخي والله أنها واسم درج
لما أقول لك أعطني رقم جوالك كم جوالك خي اسم حلو حتى الألة الحاسبة اسم معقدة على حاسبة بس برضو الكليتر أقد منه إي لا بس يعني أن الناس ما تشوف الحاسبة شوف بشكل عام العقل اللغوي العربي يميل إلى الاختصال يخي في القرآن واسأل القرية لو جاك واحد واحد عقله متعاجم كيف يسأل القرية؟
كيف يجي واحد عن القرية جماد ويسأل القرية وأسأل أهل القرية هذا مجاز عقلي خلاص اختصاراً وأسأل القرية وأسأل أهل القرية أنا ودي أسألك عن أشياء أن تبدأ لك لا لا حسن مرة رهيب ودي أعرف أشياء اللي دخلت وحسن أنت مهتم بالأشياء بهوية فأنا أبدأ معاك بأشياء كثيرة دخلت إلى الجزيرة العربية غيرتنا ولا غيرتنا؟
أشياء غيرتنا ما أعرف ما أعرف الحسن شفتش تكلم أنت ما توقعتني أساواتي لدي حدين مشاكل أشياء غيرتنا فالحين بدنا اللغة قبل شي تكلمنا فيها عندنا اليوم أفطرت فول وتميس السلام وتذكرت مقالة للدكتور بسلام العائل كيف أن الفول وتميس a class of Saudi.
وقد لا يعجب البعض الكلام كده في بدايته بس لأن المفتاح وسلم عن توشير الفول السعودي بس هو كان يعني يرمز للفكرة بأن الفول فعلا مصدر لا شك والتميز جايك من بلاد موضوعناه إيش اللي خلاه سعودي بس إيش اللي خلاه سعودي أن خليط هذا هو سعودي فلا يمكنك تأكل الفول والتميس مع بعض الألف سعدي في مستوى هي وجه سعدي تفق تماما في مستوى في المستوى اللي هو التأثيلي يعني التأصيلي يعني من فين جهت هذا شيء من فين جات لا يعني بالضرورة أنه هي ما صارت جزء في هذه الثقة لأنه لو جيت بهذا المنطق تتعقب
ستجرد نفسك من كثير مما هو لك ومنسوب لك ومور طيبة معاك وكل الناس تظنه لك ستجرد نفسك من هذا الامتياز إنه هذا منطق فاس ثقافية شيء مش بالضرورة أن يكون وجد وخلق وابتكر بداية في هذه المنطقة الجغرافية ثقافة ولا يمكن لشيء أنه يدخل على ثقافة إلا هو يطور ويحور فيه ويزاد فيه وينقص منه هذه يعني أنت تستطيع بقليل من التأمل تكتشف كثير من الأشياء حولها يعني هذا الصديري هذا اللي تلبسوا إما أن يكون مطور عن أصل عربي قديم اللي هي العباءة أو الفضل قديم ثم قصة
طيب هذه عملية القصة اللي حصلت أولاً أنها تكون هي السوتة أو الجاكت نفسه الفست نفسه لأنه في اللبس الأجنبي فيها نعم نعم طيب لا نقدر أسميها تأصيليا تأثيليا لازم أعيدها إلى نقطة قبل ثقافيا هل يصديري نسبة الإصدير ولا صديري بهي الصدرية؟ الله أعلم فكرت فيها كثير هل هي أصلا صدرية؟ صدرية هل أصلا صدرية صدرية يعني ما بش داري لا صدري ممكن هكذا يعني تعريف صوتي كنتم كنا ستيريين كنا نربس هناك كثير في النسبة ما يستاهلوا إذا هم مبسوطين بهذه الحقيقة نجعل الحقيقة فعلا يعني فمثل هذه الآن بهذا الاعتبار ثقافيا هي تروج
إحنا ليش مستعجرين نجعل كل شيء ينتمي لنا أو لا ينتمي لها؟ الحدية هذه تجعلني أخسر كثير من المنطقة الرمادية اللي أستطيع من خلال تطوير الأشياء وأنها تأخذ نموها داخل ثقافة وتجد تموضعها الصحيح داخل ثقافة يعني مسألة سعودة الأشياء ومسألة نافية السعودة عن الأشياء ليش؟ وأنا ودي أأخذ الأشياء حقتي وأمتلكها حقيقة وما لا يمثلني يعني ما لا يمثل هويتي الحقيقية جبال التعليقية يجب أنه قبل ليس فإذا أحد جاء وقال والله أن الجنس سعودي
فمنطقين يأنفي هذا يجب أن يأنفي أن الجنس ليس سعودية وكونه ليس سعودية لا يعني بالضرورة أنه ما تقدر تلبسه ألبسه وأنا بلبسه وأنا بقول لك أنه مو بسعودية لكن تفترض أنه جاء أحد وزعم أن الجنس سعودية صحيح شوفوا إيشكاليتنا هذه يعني هذه الإشكالية؟ الآن شائع لبس الجنس صحيح شائع جدا وعملي جدا لكن لو ما كنت تعلم أن أمريكا عاملة بربقندا على مسألة الجنس وأن أمريكية الهوية تتم عبر أركان معينة من هالجنس من هالبرقر لما سهل عليك أن تنفي نسبته إليك إليك لأنه في المقابل عند القطب يتبنى وجزء من هوية فما يرح فاهم
طيب ماذا عن الأشياء التي هي متوسطة قد تكون وقد لا تكون ليش أنا أروح أعاملها بنفس الصدام هذه والحدية وكأنه نفيها سيثبت شيء ويدخلها المسألة تيار ثقافي طبيعي يعني تمشي عليه عصور يتطور وينمو بشكل طبيعي تنمو في الثقافة أشياء تزهر تشيخ تموت تنبت بدلها أشياء أخرى في أشياء تفرض
طرابيش عند الأتراك فرضت فرضا وجاء اليوم ما فيه أتراك البس طرابيش فرضت عليهم الأمائم ثم فرضت الطرابيش فيه نعم السلطة لا لها أن تفرض أشياء ولها أن تزيل أشياء يعني عامل السلطة أو العامل القوة يشيل في الثقافات يضيب؟ نعم بلا شك واللغة كذلك لأنها جانب ثقافي كبير والاجتماع والتاريخ هي ما بدك تفصلها فصل تقول لا هذا أعمل معاملة تقافية الصرف ما شيء صح بس هتظل نظرية يعني كبيرها بحث محكم وصلى الله وبرك لكن ابتعالج بهذه الشكال تخليها مشروع قابل التنفيذ لا يمكن اللي لازم تدرس جميعاً لأنه وحي الثقافي
ديني ديني لغوي اللغوي ثقافي تاريخي اجتماعي اجتماعي تاريخ فيه نوع من التعاجن بين هذه الحقول وفصلها بموس وتحديد ما هو دخيل وما هو لازم يتم عبر إطار مرجعي الجماليات المعمارية مهمة بس جودة البناء أهم وحداثة التصاميم مهمة لكن الخدمات والمرافق أهم المهم والأهم مضمون تملك المستقبل مع وحدات شركة صفاء للاستثمار أعرف أكثر من الرابط في وصف الحلقة مسكنك، سيارتك، مهناتك وحتى صحتك من أهم الأشياء بالنسبة لك وهم أنك تأمنها وتحميها
تكافل الراجحي توفر للأفراد والمنشآت تغطية تأمينية شاملة ومتوافقة مع حكام الشريعة الإسلامية. اطم منك وتوقف معك. اعرف أكثر من الرابط في وصف الحلقة. إطار وأحدد حقبة ثم أدرس على ضوء هذه الحقبة ما وافد وكونوا وافد أو دخيل أو أصيل أو نفترض أنه ما يحمل دلالة سلبية في البداية الآن صار عندنا نوع من الشارع هذا دخيل ووافد لأنه ارتبط عندنا فترة معينة في في غلص وقت ما فقدنا تميز الحضاري صار كل وافد ودخيل بالضرورة فيه شيء
فصارت ارتبطت عندنا مسألة الداخل نعم العرب ما كانوا يحبوا العينها مزرق يعني يجد في نفسه من الفرس والروم يجد في نفسه أنا فمعين بعد ذلك استفاد منهم ما استفاد من تأريخهم ما استفاد من تنظيمهم السياسي في الدواوين والبريد وغيره ما فيه إشكالية ولما نجي نروي نقول العرب ترى احنا نتجوز نقول ماهو كل العرب
فئة اللي كان بينها وبينها مشكال أو اللي كان متخمين لهم الثاني كان هذا مشكلة لكن احنا نقولها ودائما نترك للنبيه مسألة وضع القيود الداخلية لانه لو جيت انت تقيد وتستدرك على نفسك كل شيء منتهى الكلام غلق العالم منتهى الكلام فمثلا يجيك واحد يقول لك العرب لابست كذا صح؟ الحكم أغلبي ممكن تكون حكم أكثري وربما يكون حتى حكم أكثري لكن نتجوز وعبارتك ما هي محكمة فتم في مساحة للآخر أن العرب لبست هكذا إذن ما لبست هكذا خلني أعطيك مثلا
فكرة أخرى أو رأي فالآن نحن نقدر نقول أن الرز هندي أو أمريكي وينظر يعني في عندنا الرز الحسارة ولا يكن على كمعات قليلة ولا يذكر يعني نحن في السعودين نستخدم لكن نقول إن الكبسة السعودية ولما نقول إن الكبسة السعودية لأنها تطورت بهذا الشكل فقط في السعودية نعم والقطن فالعرب ما عندهم قطن ولكنهم استخدموا القطن فيما هم يريدون فاستخدام المواد الأولية في صناعة شيء أنت رغبه يجعله لك خاطئ وفي أي شيء في مثلاً العمامة
خليتها استخدمت بعض الأشياء أو استخدمت بعض الزخارف اللي تخليني اللي جوتها من أفغانستان ولا من أي بلاد ثانية هذا يجعلني أنا شفت شيء أعجبني أنا أعدت في طويرة وربما هم طاوعوا رغبتك وصاروا يصنعوا بهذه الطريقة ممتاز والشماعة غير يوم معظمه يصنع في ترقاءة انجليزية أصلي واندري شلون يعني وهذا لا يعني أنه إنجليزي فهو سعودي رغم بغض النظر وين صنع ماشي فلي أنا جاسة روح له أن الأشياء تصبح أصيلة وإن كانت بعضا منها وافدة متى ما كانت استخدمت لشي احنا نستخدم
ما جاء زي ما هو أنت استخدم طيب لو استخدمها معك قونا آخر أنا أتفق معك إذا أنا طورته استخدمه هم استخدموا شيء من عندي يمكن نطوره بطريقتهم لتناسبه بس لطالما أنك خدتها كذا زي ما يقولون كمعه فهو إذا انتخيل ومفترض أنه ما يمثل يعني لو جاء طربوش فالطربوش لا يمكن تحت أي شكل من أشكال أن يمثل الثقافة السعودية تماماً إلا لو كان يوم كان الطربوش عندهم جبنة حطيتها صار ينف على راس مدري جات الحكومة وقالت طربوش شو عمى مسعودية مثلا مثلا يعمل ما طربوش
أنت كمؤرخ ثقافي حتقول أنه هو دخل دخولاً في هذا وكذا طيب حاجة يقول لك واحد طيب كم أحتاج من السنين حتى أقول أنه هو صار في الثقافة السعودية ويجيك واحد يستدرك عليك يعني مثلا الشماغ بنعرف إنه من إنجلترا مثلا هل هم أول من يعني هم جعلوه تجارياً لإنجليز يكنوا وجد قبل أن ترى يعني في صورة قديمة 1919 ميلادي رجل سعودي يرتدي الشماغ الأحمر هذا المرة اللي حصل انه قلوب باشا قائد الجيش العربي الف وتسعمين بعد الحرب العالمية
بعد الكساد اللي حصل في مصاني برتان اللي يروى في بعض المذكرات أنه طلب أنه يصبح زيارة من الجيش الأوردين لشمال الحمار فدخل إليهم لشمال الحمار كيف نقول حقاً قد نلبس الشماء الأردني مثلاً صار اللبساً شائعاً عندنا ودخل وجد طريقه واستراح
فيجيك واحد يقول لك إنه لا هو إنجليزي هو قبل ما يكون إنجليزي ربما دخل بطريقة حدايا أو بشكل فردي بعضهم يتعسف إرجاع أصل الشمار إلى الدولة الأميرة لك هذه قوديا أنه وجد في طراز معين في منحوته تمثال لأحد أمرها العصر الأكادي لما ألميرجوديا قبل 2200 سنة قبل الميلاد أنه في رأسه لابس شماط
وهي من آش ماخ السومرية التي تعني أغطاء الراس لكن الصورة تظهر يلف طار ما هي مستلو مثلا لكن بعد بحث طويل يوصل لك النتجة أن الشي ما أساساً طيب سومري أكادي لا أصل السومرية والأكاديية والبابلية والأشورية والعبرانية كلها تعود إلى اللغة العربية لهم أنا قد أتفق معك صحي ما في شكاله لكن شوف كيف تحاملك مع قضية عشان تجعلها رمز خلاك تروح لمناطق التمثال انت حلتنا على التمثال التمثال ما فيه بغلبة الظن يثبت عادي ماشي اشكاله وجود بعض القران يثبت عادي
بس شوف طريقة التعامل مع إثبات الشماغ معني أنا أقول لك الشماغ ما فيه سعودي تماما ما هي قضية ما هي قضية بس هل تقدير تتفك معي بأن الأشياء اللي تكتسب خصوصية خصوصية صبة جديدة تطوير معين تنسب لأهل المقياة بلا شك وما دون ذلك صعب أنه ينسى هذا ما غير أنت احطط لي ضابط واحد في بعضهم يقول لك أخي في أشياء تسمى سعودية ولا ينطبط عليها الضابط مثلا في بعض الأشياء تطيبنا مثلاً بالعود يا أخي تقليد سعودي أنا أتشاركك فيه كثير من الأمم لكن مع ذلك سميت خلاله بنفس الطريقة كلهم على الجمرة أنا ما فعد على الفرن
تجد أنه ماشي تروح تحط لي ضابط ثاني وضابط ثالث وما فيه إشكال في هذا لكن مسألة الثقافي المتعاجن هذا مع الاجتماعي والتاريخي والديني مسألة وضع الضوابط عليه يحتاج لها نوع من الحذر لأنه الله ما تعاجنا المسألة طيب وش الوجبة العربية الخالصة اللي من جزيرة يخي هو ممكن فلسفياً تقولي اللي كان يزرع وينتج عنده العصيدة تعالى العصيدة من الوجبات اللي عرفها الإنسان القديم وإلى يوم السمر العربي القديم عرفه إلى يوم السمر الثريد؟ مهم طيب اليوم وين العصيدة؟ تشوف لها أكثر من صيغة ثريد وين؟
توقعاً فيه ثريد فيه ثريد نعم اللي هو اللحم يبقى الخبز يبل بالمرق يحظ على هذي قبل يدخل الرز كانت هذي الوجود فالمرسان برضو أتوقع أنه من هالقمهية نتطور طبيعي لهنا والعصيدة والعريكة ولا العريكة جديدة العريكة لا الصيغة هذه موجودة في المعجب لكن بعضهم عندوا العريكة الخبز والسمن فقط بعضهم الخبز والسمن والتمر وبعضهم الخبز والسمن وبعضهم يجعلها مالية يعني في كل ثقافة والعصيدة مالية والعريكة حالية الأصل والعصيدة مالية
الاصل نصل لصيدة معه وبعضهم يجعل لصيدة حلوة وبعض الثقافات وين في الجزيرة العربية؟ لكن أتكلم عن الاسم قد تختلف الوصفة منطقة لمنطقة وقدش تعود إلى أي لا لا موجودة في المعجب موجودة في الشعر الجاهلي موجودة في أخبار العرب موجود يعني يعني إحنا بصلا ما نعرف عن أخبار العرب إلا ما قبل البعثة النبوية بـ 250 سنة قصة شيء والمعصر الطيب المعصوبة والعصيبة موجودة كصيرة صيرة عربية
هذا العملية هذا يسمى العصب أنك تعصب الشيء تلويه تقطعه تعجنه هذه كلها عصبة ليه صعبة؟ منه؟ لكن وصفتها الأساسية ربما تختلف من مكان لمكان يعني مثلا تقرأ في كتاب العيون الأخبار لبن قتيبة باب الطعم كتاب الطعم ادخل في لسان العرب اكتب عصبة المعصوبة المعصوبة العصيب العصيبة تجد لها كل منطقة تستأثر بغصفة معينة
الحين بيرجع لي أهم نقطة طبعا ما تكلم عن جاهو إلينا؟ والحين إلي هذه أهم نقطة طيب واحدة نقلت أهم نقطة وهذه حرب أهم نقطة دي هي القهوة أهم نقطة بنسبة لي كتب بنسبة لي المعصوب نعم بنسبة كل ناس إنت قاعد تشرب قهوة كل يوم ما تكون معصوب كل يوم استمتعت بسعطيني كريدت هذا
فأنت عندك كتاب ديوان القهوة أنت جتل مؤخراً شعر قهوة البني من القرن التاسع الأشجري جمعوا تعليق معاجد بن أدنان لهدل نعم وكرا ومعه مقدمة جليلة في تاريخ القهوة مليف معاجد بن أدنان لهدل يعني بس ها طريقة تراثية تراثية ليس استخدمتها بكرة؟ موضوع تراثي لأنه يبدلل لك على أنه معالجة موضوع القهوة تراثية يعني مش هم نعيش اليوم الجو كده Kul, koffe, maqahi.
تقول أن هذا الموضوع كذا فلا أنا عامل معاملة اللي هو لا على طريقة المؤرخين العرب والأدباء العرب القهوة ليس الدخيلة على العرب يا أستغفر الله نظم سيدفل من بؤك أنت تفرق بين مستوين مستوى الشجرة النبات ثمرة مستوى المشروب هذا مستوى النبتة الشجرة الثمرة اختلفة في أصل نشأتها إنها في الحبشة
قالوا جنوب السودان بهضبة بومة شو دي نعرف الحبشة تاريخية يا سلام عليك الحبشة السياسية غير الحبشة الثقافية الجغرافية الحبشة اللي ينسب لها هذا البن ماهي الحبشة السياسية اليوم كانت أعم من هذا ثم إن كان هذا الكلام هذا حاجة للتفنيد وتوزيع الحبشة جنوب السودان هضبط بومة جبل ما رسبت في كينيا واليم
هذه أبحاث جينية قالت هذا وبحث جيني آخر قال هذا وبحث جيني ثالث قال هذا واليمن لما نجوا عام 1964 بعتها فرنسية للحبشة تدرس الأشجار جينياً فيذهبوا إلى أكبر الأشجار ما وجدوها ضربتها عاصفة فقالوا يا جمعة ما في دليل قاطع وهذا علمياً يفهم وهلل أنه ما في دليل قاطع غالبة الظن تقول نعم أنه؟ أنه من الحبشة غالبة الظن لكن تقطع وتجزم وتقيم معارك مع الناس على هذا الأساس لا لكن المشروع لا يمكن النزاع حرارة لا يمكن
بالدلائل المحسوسة والتاريخية وغاو لا يمكن هذا مستوى وهذا مستوى إذا كانت النبتة موجودة في الحبش نعم فإحنا اتفقنا على هذا أنا قد يكون لبس لها؟ لبس نعم في الحبش؟ نعم فوش كانوا يسعون فيه؟ يمضونها انتم ضغى القهوة القهوة القات خرجوا في نفس التوبيت القات كان يوش القهوة كان تم عادة العربي لا يسيق فكرة المطر فكرة الإشترار هذه لا يسيقها تأباها حيجينا هذا الكلام على مسألة اللي هو مين اكتشف القناة؟ لما تجي تدرس روايات نشأة القهوة في التراث العربي عندك تجدها تنقسم إلى اتجاهين تجاه ميثولوجي سطوري واتجاه معقول
أن الجنة هي الموطن الأصلي ليش؟ علوان الحموي توفها 936 لرسالة اسمها السر المكنون في متح البون أو في فضائل البون يروي عن أبي القاسم المشر لعالجنيد في عام 1917 يقول له هجري هجري أنت بتسخدم الهجري؟ تراثي نعم إذا احتجت ميلاد يقول له لا لا فأنها أهبطت مع آدم عليه السلام لما أهبطه الله للأرض تسلية له
بده نگل في في الشيخ سليمان بن عمر بن يوسف البسيوني في تحفة الإخوان كان يقول لما روى أئمة معتبرة بأن أصلها من الجنان تسمى لديهم شجرة السلوان وهبطت مع آدم لما نزل وهكذا شيخ مشايخي نقل درعها سبعون ألف مالكي كان لو رجوزة اسمها تحفظ القوان فينقل هذا الرأي طبعاً وشعر لو أصل أمور هذي غيبية كانت ينص عليها آدم عليه السلام ننزل نزولاً نجي لمسألة داود ملك داود في العبرانية داود عليه السلام كثير من الباحثين الغربيين يقول إنه في سفر راعوث يهودي وسفر التكوين وسفر صمويل الثاني إنها ذكرت يقول قدموا لها
خبزاً وفريكاً ودقيقاً وشعيراً قال الفريك هذا الroasted greens هي البنة ما يدري إلى هذا أنت قلتها خلاص ونصدق آخر يقول لك لا أنه هي وجدت في السفر السمويل الثاني وصحاح وصفر رعوث اللي أشعه أول مرة جورج باتش فيلسوف بولندي هو أول من أشع هذا الفكرة وقال ليش ما تكون هي النبيذ الأحمر هو اللي في صامويل الثاني
يجيك بعد ونقول لك الإليادة إلى ذات هوميروس ذكرة فيها أنه هيلين ابنة زيوس لما جاءت وشافت أبوها تعبان كانت قد أحضرت له من مصر حبوباً وعينة سحقتها مع النبي سموه النابن نبنت هذا مشروب يعني مفرح قال هذا القهوة مصر يا مولانا يعني لا تزرع فيها قهوة ويعني فوضى
تيجي تنزل تحتها يقول لك نبي الله سليمان ابن داود هذا الرأي يذكر من العماد الحنبري شذرات الذهب يروي عن محمد الغزي أخو نجم الدين الغزي صاحب الكواكب السائرة يقول أنه نبي الله سليمان لما في أحد رحلاته ونزل علاقه من نفس القضية تجد أنه تاريخها الأول مرتبط دائما بشخاص خارقة
أنبياء ملائكة بعدين جاء للنبي الله محمد صلى الله عليه وسلم وإن جبريل نزل عليه وجوه قوم من أهل اليمن في الحج وقالوا له يا رسول الله بناء الله وكذا فوصف لهم كلام الله وروي عن النبي صلى الله عليه وسلم فاني ليش غابة عنا؟ من زيادات وشطحات قضاء؟ انزل يجي يقول لك بعدها الراعي في سلفة الراعي تخيل لي أنه مسألة خالدي هذا اللي يزعم ما أحد قلناه أثيوبي حتى الفرنسيين والإيطالي ما أحد قلناه أثيوبي كانوا يقولون وراعي يمني
يحصل تشويه في الرياة واحدة خلاص تعتمد الرواية يصلين أنه تنسب الحق خالدي هذا 12 رواية عربية تقول أنه كان يرعى الإبل في إبل ومرة نعاج ومرة شياه ومرة في عدن لما أكلت النعاج من هذه الشجرة فوجدت في نفسي أنشرح نبساطه قامت ترقص فجرب إلى آخر القصة المشهورة طبعا هذا كلام
واضح أنه فيه فجوة تاريخية حصلت فإنسان يبي يسد هذه الثورة فألف هذه القصة تجي البعدها للتيار المحسوس ربما يكون أصل القصة هكذا ثم بعد ذلك جاء من عرف خواصها واكتشفها ربما عادي أن تجي لي ناس محسوسة معروفة لها تراثها لها ذراري معروفة تقاسموا هذا الشرف 3
علي بن عمر الشاذري أقدمهم محمد بن سعيد الذرحاني أبو بكر بن عبد الله العيدور أبو بكر معبد الله العيد روس ولد عن 850 توفي عن 940 اللي نسب له الغزة في الكواكب السعر نقل على البد إذن انفراد مؤرخ شامي ما جاء لليمن ولا عرف وأرخ له هذا أبو بكر عبد الله العدرس تلامي ذاته علي الحلبي وابنه
في ترجمة موسعة ذكروا فيها خباره مع القابل لكن ما ذكروا أنه اكتشف ترجمة له ابن أخيه يعني ابنه ابن أخيه في النور السافر عند القادر بن شيخ العيدة روس ما ذكر في المدونات اليمنية لا توجد قصة اكتشاف لكن لسطوته الثقافية على المنطق وكان رجل له أتباع مريد كثب وكان يقيم مآدب وكان يسقي الناس القهوة هي تبدأ هكذا ثم يصير لها انحرافجك واحد مورف انتهى محمد بن سعيدة ذبحاني اللي هو جمال الدين جمال الدين هذا اللي قاعد يروج مؤخراً إنه هو المكتشفى جماد دينة بحاني محمد المسعيد توفي عام 875
ما نقل هذا القول إلا ابن عبدالغفار في دفع الهفوة لأن أصلا القول هذا هو استفتى فيه رجلا من أهل اليمن في زبيد قال له استخبر لي من تعرف من كبار السن عن أول أمر هذه القهوة ومن أول مشاهده فقال له راجبي قال له محمد مسلم جاء الجزيري في عمدة الصفوة واختصر دفع الهواء
جاء من بعده طبعا تعقب ابن عبدالقهار رياض الاطئة من دكتور عبدالله عبدالله عبدالله دون القشر وأتفق معه في هذا الرأي وتوجيهه أنه لا يسمح محمد بن سعيد ذبحانهما واهما ومحمد بن سعيد الطبري كبن الطبري ثم سنة انتقال والد محمد بن سعيد الذبحان هذه إلى عدن كانت عامة ممية 42
محمد سيد كابين قبلها كان عنده تأليف في القناة كيف اكتشفها وهي معروفة قبلها وله فيها تأليف وكان يجيد الحبشية اللغة الحبشية فإن كان من رجل يعزله هذا اكتشاف فليكن هذا الحمد من سعين طول إذن يسقط القول الثاني علي بن عمر الشادري هو محل الإجماعة ولد 750 توفي عام 228 هجم له رحلة للحبشة تزوجها ابنة أخي
السلطان سعد الدين المجاهد اللي كان في مملكة عفت وقتها وكانت مملكة إسلامية عربية أصلهم إلى أقير بنبي طالب الجبر فمملكة عربية إسلامية كانت تتصارع مع الممالك الوثنية في الحبشة فعلى فرض أن نكتشفها هناك في حبشة عربية إسلامية مع أن يقول يا عمي ما في مشكلة خلها تكون هذه النبتة ما عندي جدال في هذا أنا الآن ما هو هو يقول النبتة عندي وأوجاد في قضية ربما يجيك واحد يقول لك له طب قبل الحبشة كانت تزر المشروب احنا اللي بنمسك الشغل اللي اعترف لأن العالم فيها مؤسف اللي نقول كلام ده
وقال لك أنه هذه هدية العرب للعالم أخي أمسك فيها عضوا عليها بالنواجد استثمرها وأنا ما شوف إلي اليوم ما استثمرت استثمرت صحيح أبدا لأنه في ناس أصل ما مقتنع بالقضية هذه في ناس طارئين على البحث في ناس عنده إشكال عنده هو إشكال شخصي نفسي إذا جلس مع نفسه ممكن يبكي يبتأب لأنه كانت تصارع مع ذبابي وجهي فعنده إشكال وعنده أزمة نفسية هذا ما أرجو منه أنه يؤرخ أهدوها للعالم عرفوا هذه الحبوب استزرعوها أزيدكم الشاربات؟ حتى البن الذي وجده في الحبشة ذلك الزمان كان بريا وحشيا الذي أدخل زراعة البن إلى الحبشة الأيمني
إني استزرعوها نظموها ثم جابوها مرة أخرى قال الحبش حبش هميتها صدرت البن بعد الـ 1850 مات أخ صدرت البن الجبرتي في عجاب الأثار يروي أنه في فترة وفترة انقطع البن اليمني كان لليمن تصدر 100% من البن انقطع عن مصر البن اليمني فاضطروا إلى البن النوبي ويصد الحبشين قال لكنه كان أردع ولا يسيغوه الجند والعسكة معه وما صدقوه رجعت الإرساليات من المخا إلى جدة إلى السويس استزرعوا حضنة ثقافة صوفية النساء يؤرخوا ويحاولوا أن هذه القضية يختصرها إنت عندك إخي نحن نتكلم على مبحث علمي تاريخي وفيه حقا
تظناتها الصوفية بل إنه اللي أشاعها وجعلها هذا الرونق العالمي وهذا السحر هو فكرة الصوفية وحاجة حلفة أنه عملوها معاملتيش طبعا دخلت في بداية في سياق العبادي المعانة على السهرة حتى أنه مكتشف القهوة علي بن أمرشد قهوة البنية وهي للغرام ساعدتني على طرد المنام وأهنتني بعون الله على طاعة المولى والخلاق
قافها القوة والهاء هدى والهاء الود والهاء هيام إلى آخرهم إذن ذكرت في شعره وهذا العلو أول ما قل فيه أوصى بها مريدي تهجد وما كانت تشرب كما نشرب القهوة اليوم نسكب وشرب لازم تقرأ قبل شيء من الأوراد لازم تشرف في أماكن طاهرة كان لها ترتيب ياسين تقرى مئة لا إله إلا الله مئة سبحان الله مئة الله أكبر مئة الحمد لله إلا أخير عشان تقرى عشان تشرب بس فنجال يبردهم كمية مرة طبعا بلا شاكم يصبونا بعد الراتب هذي يسمونوا الراتب
وبعضهم قالوا وردوا ها مئة وستعش يا قوي ليش؟ قالوا انه في حساب الجمل طريقة حساب انه يعطى كل حرف قيمة يا قوي أو قوي تسوي في حساب الجمل قهوة بتسكين اللتا فقالوا وردها أبقاه وردوا هذا قوي 116 لأن الحساب 116 فقلوا يا قوي 116 أواحوا يعني برعوا في مثل هذا وجدت كثير من الفواتح والتراتيب وعدد الفناجل التراتيب خاص خرجت للناس بفعل الموالد بفعل الاحتفالات العامة عرفها العامة
بدأت تصير أصلاً غلة زراعية مجرد صارت غلة ومحصولية تدر بدوا الناس أنت محتاج غلة محصولية يعني لازم فيه طالب فالناس طلبتها دفعت عليها فلوس الناس بدأت تستزرع بدأت تصدر وصلت إلى مكة حدث وقتها في مكة عن 917 هجرية الخلافة الشهيرة طبعاً هنا أشكال لو تجي تشوف كيف يتعامل الرواي الغربيون مع هذا القضيين والإسلام حرمقه إسلام ما حرم هذا كلام عنوان فقط لكنه كلام فارق بس الكل يقول كذا ما هذه الإشكالية أيوة صح ما هذه الإشكالية إشكالية اللي يقف عند الباب
حصل تحريم سياسي لها وحصل خلاف فقهي ما ينكر كم دام؟ شعر وش تقصد بالتحريم السياسي؟ يا أخي كان في هذا خير بك متولي الحزبة في مكة والي الحرم أمير مكة هكذا يسمى وكان فيه أخويين أخوين طبيبان حكيمان عجميان اسمهم علاء الدين وأحمد الكازاروني مولانا هذا خير بك كان راجع
ليلة 23 ربيع راجع من الحرم بعدما انطاف ما شاطر بعدما انطاف وسنان وباس الحجر وقبل وبيكي وذر وراجع بايته مسكين اللي يشوف ناس عند المسعى يتميلون ودورون بينهم أو جسافي نفسي يا خانم محمول تولي الحسبان أنكرت هذا اللي يقومون بفا ذهب إذا يديرون شراباً عليه تلخمر وبينهم المهم كبروا القضية ومن الغد استدعى العلماء من جميع المذاهب وقال لهم جماعة الخير أفتونا في مثل هذا الأمر قالوا والله أمره للطب بارد يابس وفيه اشكال خانتهنا قولا واحد يا جماعة الخير ده ادفع افعل اترك قولا واحدا بارد يابس ومضر
وجوه اثنين شهود واحد اسمه حافظ الأعمى واحد اسمه يعني فيه فيه ما يستنكر ما لا يغاني فجوا وشاهدوا ألبسهم لبس المعممين وكذا وجلسهم عشان يبدوا عليهم الوقار قالوا له مش رأيكم قالوا جربناها وأسكرت ها شهادة المجرب عدل مجرب شهده فحرمه وقال للمشايخ اكتبوا لنا هذا التحريم ونرفع لسلطان قنصو الغوري سؤال لمشايخ مصر وقتها والأزهرها فلما رفعوا لسلطة القنصور الغري تالت 918 جاء الفتى الجواب قال أما إدارتها بهذه الهياة فالإدارة لو كانت ما تحرم إذا كان يقصد التشبه أما ما فيه فأمره ذاته ما نستطيع نجزي
كلام سياسي من دبلوماسي فأرسلوا للعلماء في مصر العلماء منهم من حرم سامع سماع أنه يوجب هذه الشهادة ويوجب أن تتحكم بها وإنت أسير سؤال إذا جاءك واحد سأل أقول لك والله يا أخي شربته شيئاً وشعرته أنه رأسي يدور وأنه أنا أني سكرم أحرم نقطة أنت أسير هذا السؤال ما تقطي بعلمك ما تفتي بعلمك
يا شيخ يعني يولهي عن الصلاة وترى يشرف في حضرة المردان والنساء والاختلاط كما تعلم يا شيخنا تعرفوا بكل هذه المنكرات بشيء يقول حالها فهذا اللي كان يحصله تقرأ المرسوم تجد بهذا الصيغة طيب جاء هذا التحريم بعضهم قالوا حراموا احتفلوا بها الناس
وصار المحرم يعتمد على ما أفتى به مشايخ الإسلام في مصر خلاص قال مولانا شيخ الإسلام زكري الانصاري كذا قال مولانا يحيي الدميري كذا قال مولانا طيب هو قوله على ما وصله من سؤال وهذه فكرة دفع لها فولي بن عبدالغفا كان يا حبيبي تعالي نقسم المسأل السؤال وصله ما كذا فكيف تي بيكون نجا وهو راح أرسل لهؤلاء العلماء بعد هذه الحادثة كل مجمعات الخير هل رجعتوا عن فتاويكم؟ بعضهم رجع بعضهم كانت قد توفي وأفضى إلى ما قدم وقامت حرب ضروس على المستوى أدبي على المستوى للإسلامة لا كانت تشرب أبشر بل إنه بن حجر الهيتم المكي
أنه كان المراسيم الفرمانات المراسيم السلطانية تأتي بمنع القهوة لأنه يجيك واحد يرفع قضية فيجي لازم نجامله فيجي المراسيم السلطاني وتمنع القهوة من الأسبوع يلفل هذا ويقولك يدخل مقاوي ويشرب قهوة ومشي هذا اللي قاعد يروي المرسوم السلطاني فكان يقول فما كانت تبلغ منهم إلا كتحلة القسم إنه بس يبلغه فيقول لك إذا أدرنا ظهورنا ففعلوا ما شئتم هذا الضابط للمفترض النويتل والبيان وكان يقول لي بين حجر إذا أدرنا ظهورنا ففعلوا ما شئتم رافي ذبتي طيب إذن مسألة تحريم الإسلام لكذا لوسمه حصل تحريم
ولا هو أن يكون هذا التحريم إذا بلغت هذه الصورة إذا صورة الساكدة لا بد أن يكون محرم لكن حرمت وقمعت طيب مراد الرابع المكان يقتل عليها على القهوة والتتن في إسطنبول الرجل كان يعني كانت الخمور تباع في كل مكان ما هو الحرمته الانكشارين كان شعارهم هذا اللي تمردوا عليه كان شعارهم التدخين التتن وقاه
فقال إيه اللي تشوفه يدخن ويتتن لا تسأل على طول على طول فوجوه قال آه شوف المدري إيه لا لا إبراهيم بجفي له كتابه قال إنه هذه القضية وقال مرة منعت لأنه حدث حريق في بعض المقاهي أدى إلى التهام أحياء كاملة في أسطنبول وكتاب حصل منع لما ما تعرف هذه الدوافع خلاص أنا بقى أضرب سمعة معينة بقى أضرب الإسلام بقى أضرب الأتراك بقى أضرب كذا سهل كل أحد يستطيع أعمل لعبة هذه الحقيقة ما أخذ راحتي بس طب أنا عندي قل لي بس بدي تذكر سؤالك ويتوصل على نفسك وتجيب عليه بس أنا عندي سؤال الحين
وصولها إلى مكة نعم فهي وصلت بدأت سالفة التحريم لا لا لا هذه واحدة من الشئ اللي أنا تعقبتها على كثير من المرخين هم يقولون أنها وصلت 900 وأنا أرى أنها وصلت إلى مكة يعني قبل من اللي اعتمد على الكلام؟ ابن عبدالغفاري قولي أنها وصلت قبل التسعمية بسنوات اسمها حدث
وجدت خبراً وليش أنا أقول لك أنني مقدمة جليلة واحد تقول لي يا أخي مقدمة جليلة قلت فا ما أنا لسميتها أحدهم أطلع المصدق وقال لي هذه مقدمة جليلة ليش أنه فيها استدراك على كثير من البحوث التاريخية محمد بن أحمد الرديني حضر إلى مكة عام 827 وتوفي عام 826 حضر إلى مكة وروي أنه شارب القهوة في الحرب فمنعه قاضي
هل قد يكون أن فيه شراب آخر باسم القهوة غير القهوة الخمر فيعني ممكن يذكر أنه شرب القهوة في الحرم يقصد غير القهوة يقيدوها بالبن يقصد طبعاً واحد فقيه والعالم يدخل للحرام شرباً ما بيسيبه لا يقصد القهوة أنه قال فأمر الساقي أن يزيد في
في الماجوري مرتين يطبخها القهوة البنية قهوة من اسماء الخمر توقي شاربها تشبعها تقلع شهوتها بالطعام تجاه في شهر العشاء نازعتهم القضو والريحاني والتكين وقهوة المزة راوقها خضلوا حسابا ثابت كأن فاها قهوة مزة حديثة العهد بفضل ختام مقصد بها أشياء مقصد بها الخمر الخمر وليش أختير لها
ما يعرف لكن لأنه أصلاً الصوفية كان عندهم نوع من التواجد على هذه الخمرة فكان يذكرونها كثيراً في أشعارهم الخمرة الشمول الخمرة السلاف تشيع لكن لما يبدوا لي وجدوا من خاصيتها أنها تقي عن الطعام فعلا فاختاروا لها ما تحرم أول يعني مشاكل 917 917 وأعتقد أنها نضجت القهوة في جزيرة العربية ومن ثم خرجت بلا شك خارج جزيرة تماما خرجت من جزيرة العربية وصلت لـ 900 وصلت إلى مصر إلى الشام تسعمية واحد واربعين هجرية، إسطنبول تسعمية نين وسبتين هجرية، وصلتها تسعمية نين وسبتين، هذا بحسب رواية الأتراك.
962 خرج مجزرة خرجت مكتملة الشروط وخرجت بمقهى مكتملة الشروط ماش تقصد؟ قهوة اليوم يظن الناس أن الغرب هو من أضاف إليها ما نعرفه اليوم من مضافاتها الثلج والحليب والسكر والهيل وهذا كلام عاري من الصحة تمام عرب حتى قبل ما تخرج من اليمن ربما عرفوا هذه المضافات جميعا كلها الحليب نعم ابن عبدالعثار نعم
أنا دائماً حتى أتنذر أنا نسميها مزجدية نسبة إلى أحمد بن عمر المزجد صاحب العباب فقيش هافع كبير روى عنه خبر ابن عبدالله فارق وفي مرض موته منعه الطبيب من قهوة لأنه كان مكثر منها فتقرحت معدته فما يصلها طعام فاحتالوا عليه بمزجها بالحني 930 توفي مرض قبل بكم سنة كان يشرب إذن 927-926-9
فاللاتي اكتشفها كانت تستخدم في جزائي كانت تستخدم نعم بالحليم عام 1930 قبل 1930 أحمد بن علوي باجحدة توفى 963 وقصيدة بامخرمة تسعمائة وخمسين توفي تسعمائة وخمسين قبلها كان يروي أنه أضف إليها القند أحمد علوي باجه حذب ما له ذرية لكن كان نقيب ألبى علوي في زمانه في وقته أو منه قبائي لما نفس الفكرة احتالوا عليه بإيصال نوع غذائن إلى جوفه بالسكر عبد الرحمن بن نبي بكر السكران كان يحبها باردة وكان يقول القهوة الباردة تطرد الشياطين الماردة سمية
وفي هذه الحدود 930-929 نحن نقول هذين مؤثورة عنهم أحباً هذا الكودبرو ها؟ الكودبرو؟ بالتحضير بالطريقة الباردة ويقولك بالثلج لا مو بضرورة التحضير بالطريقة الباردة بثلج بغيره اللي هو بل إنه في الشام كذلك عرفت بالثلج فكانوا يحتفظون ببعض الثلج ويطعون في قهوة ويحبونها بهذا الطريق بأنه كانت حتى الثلج كان يوصنع ناس ما تصدق ذلك كان يوصنع حتى في زمن قبل التبريد الهيت الغرنفل الزنجبير المسك العود الزبات شفت الكوبيلوك هذه القهوة من الحيوان هذا عربها بس ما كانوا يجعلوني أكلها حتى لا
كانوا يستخرجون من ردتي هذا وكان يجبون من الحبشة هذا الزباد ويصل إلى عدن وكان يستخدمون عقاره إلى قريب الشمطري شمطري إلى قريب وكانوا أعرف من كان يستخدمون بعض قبائل الجنوب كانوا يستخدمونها برأس عود هكذا يضع في الدلة فائدة بها تفوح وتضج ويجيك اليوم قافة الكابلو
اللهم أنت اخترت أن يمر بأحشائي وأنا اخترت أن لا أفعل هذه كلها ذكرها بالنعم هذه كلها مكتوبة موعدة مثبتة بالحين اكتشفت عن كم؟ يعني اكتشفها وفق الروايت قبل 828 أو كانت تشرب قبل 828 هجرية وخرجت من الجزائر العربية عن كم؟ 1962 فلك أن تتصور فترة طويلة جدا طويلة جدا ففي هذه الفترة ذكر القهوة وشرابها
خارج الجزيرة العربية مر بعض الرحال راولف مثلا مرة عام تسعمية ثلاثة وثمانين بالعراق وبحلب أفون وقال أني وجدت هذا البني وشرب فيها ووصل الخبر لكن كانت وقتها قد وصلت إلى أسطنبول يعني فيه من رأى ومن سمع لكن ما كانت بالانتشار العالمين اللي قاعدين نشوف اليوم يعني إذا جاءك في حواضر
كبيرة ربما يراها يرا بعض مقاهية يرا بعض الناس يشربونها مش بالضرورة يعرف ما هي حتى يصفها وإذا سألوا كان من اللي كان عندهم هذا الحس الفضولي ربما يعرف راولف منهم فهي اكتشفات وتطورت بدرجات الحمص نعم علامة حمزة بن عبد الله الناشري توفى عام تسعمية له قصيدة طويلة اسمها جلب والزبون في متح البون البون تره كان اسمها اسمها البون واحدة من سؤالة اللي تخليني أرجح كون الثامر وعرفت في الحبشة هي إنه اسمها البون إحنا اختصرناها البون طيب البون وجدت في الثقافة العربية كلمة البون موجودة
وهي أكلها كانت تصنع من مريء الحوت ويضع في لها بعض الخلو الأبازير وكان الطعام من طلبة العلم القاضية قضي أبو يوسف صاحب الإمام الحنيفة كان يقول لا يعرف العلمة من لم يحرك البن قلبه يعني مكثر ما يأكل البن ما في وقت نسوي عصيدة وبن بن بن سريعي لن تأخذ الخبز وتتسر على الدرس كذلك في تقليب شرى العبيد وتقليب
مخطوط لابن بطلان البغدادي كان يقول لك الحيال اللي كان يسوها النخاسين عشان يبيعك الجارية لأنه كان يؤكلهم هذا البن لأنه يطيب نكهة الفم فتحس أنه هي سماه البن يطيب ورد بس ما كان هو البن اللي نعرف البن القهوة هذا اسم ثاني تطورت صار البن والبن بالواب فجلست قرابة مئة
يعني قول 150 تقريباً 150 سنة داخل الجزء الهربية بيتقورة في حمصاتها وفي وصفاتها وفي أشكالها وحتى بطقوسها يعني خرجت جاهزة اليوم نظل أنه ليش اليوم في مثلا في تقافة السعودية يشرب الفنجان الأول معدل قهوة كانت اختفت يعني أنه سموه فنجان الهيف مثلا هو لأنه تطمئن ضيفك أن هذه القهوة ما بيسموه
إنه جودتها عالية تتأكد من ذلك ليش؟ كان هذه ضرورة أولم كان قرن العشر قرن الاغتيالات السياسية بالسوم لا بد لك أن تطمئنه بشربك إن كنت إذا كان معك أحد وكنت منه آكل فاكل أنت منه أولا لألا يسيء الظن أنك جاعل له فيه شيئا من سموم وعرف في مكة بداية الأمر مأكولاً وعرف في اليمن بداية الأمر مأكولاً ومشروباً وكذلك في مكة فإنك تأخذ رأيي كده وتحزن به وتصرح أنا ودي أعرف كثير من الأشياء في كيف صلا ننتقل من الحاضرة البادية وكيف أخذ هذا التقوص Bis nach Hause und nach Hause. I said to you.
I don't know. It's best to answer. It's best to answer. طيب الحين ودي أعرف تحول يعني كيف تغير الداخلية العربية لعل هذا يعني ما يهمني في الموضوع بعدين بجاء لسعودية القهوة أريد أن أعرف كيف داخل الجزيرة العربية تغيرت ما بين التقص الصوفية إلى أن تصبح لا يوجد أعتقد أي شيء مأكول أو مشروب يحظى بهذه الحساسية تجاه كيف يقدم ولمن يقدم ولمن يقدم وكيف يقدم
فتركي مثلاً الآن عندهم نجر ويبدأت تقونه فإذا طارك الصوت فيبدأ الآن يعلمك أنه بيبدأ يقدم القهوة يعني وعلى ذلك فقط إذا هز الفنجان يعتبر أنه جالس يقول لك خلصت وغيرها طبعاً هو صب لي ربع الفنجان أي زيادته فيها جماعة نزاعد فيها إهانة طيب أقول من حسن حض القهوة أنها نشأت في بيئة صوفي من حسن حضيها؟
ليش يا أخي طبيعة التصوف طبعاً قلت تكلم عن تصوف شاذلي في هذا الزمن تشوف التصوف الشاذلي إلى حد ما كان مهوم شاط لكن مع ذلك الصوفي يعتنون بمسألة المعاني ويتكلفون نوع من الرسوم والتقاليم يجبرون نفسهم عليها كنوع من رياضة أول ما دخلت تلقاها ما دخلت كحاجة ملحة تقوم عليها
حياتك إنما هي معنى زائد في إيش؟ إنه يجعلني أسهر للتعب والتأمل والتفكر فهي ارتبطت من يومها الأول وصار مشروباً طقوسياً كان مشروباً طقوسياً ثم خرج من الاجتماع في هذه الفترة رتب عليه تراتيب سوف يعدوا من الاتضامع أنتك شيخ أنت مريد تريد ماذا تريد السلوك ليش للوصول فعندهم هذه التراتيب لهم معجمهم الخاص لهم هذه التراتبية في الأدوار القطبية الغوثية الوتدية إلى أسماء الولي القطب العارف السالك المسلك هذه أثراء المعجم عندهم يحيلك لأنهم ناس عندهم نوع من الصرامة في التراتبية وفي التقسية
لما تجي تنتقل إلا ما ينتقل معها شيء من رواسل الثقافة السابقة لا يمكن أن تجي الصير في نظف الاجتماعات الخاصة هذه صار فيها نوع من العموم في المناسبات الدينية الكبرى كالموليد كطعام الطعام كذا تعرفوا الناس على القهوة بدأت تشرب وبدأت تنزل إلى طابقة أخرى دخلت على مكة الأصل إنه سندها المي صوفي صوفي ثم بعد ذلك وجدت طريقة للحوانية وغيرها تسموها الشاذلية من فنجة تسميها إيش عرف واحد في تخوم الصمان والربع الخالي وفي العراق في بادية بالشاذلية
لكن هذا أثر النعل وهذا يدلل نجاة من الحواضر الحواضر كان فيها مراكز الطوائف الصوفية في ذلك الزمان ودري إن هذا خرجت من الحاضرة إلى البادي لكن البادي اللي أدخلت الدل الشط يقول ان التلة من التلال وربما لنوم يعني ما أصلا ما في كتاب في المكتب السعودي أعتقد إلا كتاب الله يطيني اسمه تكريم الدلة العربية للتغلب الدوسري كتاب جديد جميل جدا فما في أحد من المعاشر متكلم عن الدلة وبعضهم يقول هي من الدلال بعضهم يقول هي من الدل وبعضهم يقول من الدلالة
لكن كلها تحتمل فالدلة من البادية دخلت من الحاضر تطورت دخلت إلى البادية ثم دخلت صارعت الأواني الفخارية اللي كانت تصنع فيها بالمناسبة الدلة ما كانت معروفة في مكة قبل 60 سنوات يعني في كتاب مكة في القرن الرابع عشر الهجري المحمد عمر رفيع رحمة الله عليه
وقتها كان يؤرخ هو في حياة الملك عبد العزيز وبعده وفاته فكان يقول أنه دخلت علينا قهوة الدلة بعد استتباع بالحكم السعودي والله ما من بدأت تطفل إذن هي ثقافة دخلت عليها فصار على الثقافة كانت موجودة اللي هي إيش الماجور اللي هو الجبنة اللي هو الفخار وكانت قاهوة أهل مكة سوداء ما كانوا يعرفون إيه قهوة سوداء فجاءت غلبة هذه القهوة اللي كانت وقتها من نجد واستطابها الناس وشاعت فيهم فلا تجي الطل فيها معقول جداً وارد جداً فخارية من فن جاءت الدلاء جاءت من عراق من يهود العراق جداً
وصار في أسماء معلمين أمر 150 سنة كانوا يطبقواها في أشياء أول كانوا يطبقواها في هذه الأواني فخاريه كبير أو القدور قدور أن حاصر كبير فمن وين جزل إذا كان في مكة شقراء عفوا سوداء من وين جزل شقراء وعادة تنسب الشقرة للشاذرية فهل الشاذرية هو المطبخة؟ شقرة؟ اللي أعرفه أنها وجدت بجميع ألواء حمساتها في القرن التاسع فمنهم نقول الناشري فمنهم إلى الحال المسود مائل ومنهم إلى تجحيمه ما تزيل تجحيم اللي هو التحميس كان اسمه التجحيم من هالجحيم
فكن هشاً يقول فكن وسطاً لثرب حماكة يقول لا تخليها لا غامقة ولا فاتحة مثلاً هذه مدرسته وبمع ذلك ذكر أنه في ناس يحبون أفاتحة وفي ناس يحبون أغامقة مسألة ليش انتشرت فنستطعون فرضيا أن كل ما اتجهت إلى الشمال من اليمن والصعد إلى الشمال ستجدها تغمق ربما لكن ما كان هذا الوضع سابقا أنت القهوة الشهيرة
قاوة سوداء بعدين بدأت تفاوت لما انسرت وهذه إشكالية الإضافات القاوة سوداء كيف نشاء من فين جاءت المضافات؟ ليش تجد قوام عندهم مضافات؟ ببساطة يجيك واحد ويقول لك أنه هي ذوقية وهي صح ذوقية لكن كان لها علة قبل أن تصبح ذوقية لما حصلت الخلاف حول حكم القهوة
حرمت لي أربعة أشياء لما حرمت حرمت لي إسكارها وهذا باطل وهذان سببان ذاتيا في نفسها وسببان عرضيا اللي هم هيئة شربها والاختلاط فيها ولو ما يحدث في بيوتر قاوات الإسكار باطل فبقي الإضرار قالوا ليش الإضرار؟ ما معناه؟ قال إذا كان الإنسان مزاجه وطبع نفسه بارد يابس طب القديم ولقاه هو بارد يابسة فيضره ذلك
تحرم عليه كمثل صاحب السكري يحرم العسل إذا أكله وقد يديه إلى تهلكة فقال واحد نحتاطه لذلك بتعديل طبعها كيف تعديل طبعها البارد اليابس تعدل طبعويا أنك تخلي البرودة هذه نوع من الحرارة أو تخلي هذه اليبوسة نوع من بإضافة ما يعدل طبعها وهذا موجود في مخطوط ذكرته وضعت هذه النظرية أنه الأصل أنه كانت الإشكال الطبي فقهية استساغوا الإضافات تختفي العللة الأولى وتنسلك في الممارسة فما حد يسأل
ليش نضاف ماذا عجب نلقاهه كذا طب تدير خلنا نضيف عليه هين خلنا نضيف عليه قرنفل خلنا نضيف عليه حريب خلنا نضيف عليه سكر وهكذا تصبح مسألة ذوقية والله احنا نشربها بكذا وانتو تشربوها بهذا النوع من البهارات ونحن نحبها سادة
فيصير لك خلاف على مستوى بسيط المستوى ذوقي نسبي بينما الأصل أنه كانت هذه النظرية على الأقل اللي أرتاح لها ودرستها في المقدمة قبل؟ قبل؟ لا لا يعني ما أدري إذا هي مع هذا المدخل أو لا بس اللي هو بدي أعرف بدي هي أنواع الفناجيل وليهو الحيف والكيف والضيف وغيره ولما ان كيف ظهرت هذه التقوس خصوصاً عند البعض
فنجان الفنجين في الثقافة السعودية فنجان الهيف والكيف والسيف والضيف الهيف هو فنجان الاختبار وهذا قديم أقدم من أنه يكون عمره ستين سبعين سنة لهو أقدم أي اختبر جهدتها يعني؟ أي اختبر جهدتها ومشكلة الاغتيالات السياسية أولاً لازم تطمن شخ قبيل إيجا عن شخ
فلازم أنت تشرب حتى يتطمن أن تشرب النفس الفنجان وحيشرب النفس الفنجان بالمناصرة ما كان فيه تنوع الفناجين هذا تشرب النفس الفنجان قال لك من تستشرب من نفس الكأس بس كان يظن المجالس كانت في هذا الرفاء وفناجين وفنجان يدور على الجميع وبعض الأثرية كان عنده أكثر من فنجان
وإلا ما في أصلاً موجب لمسألة أنه تديره الكأس بينهم ليش تديره الكأس؟ ما يجيبه الكأس في الناس يعني كده يقيس الماضي يقرأ بصورة معولة محاضرة اليوم يقول غريبة كان الموضوع بسيط الرفاهي اللي انت تعيشه ماهو موجود الحاصل مسألة هز الفنجان برضو كان لها سبب سياسي قال إنه بعد سقوط الدرحية بداية نشأة الدولة السعودية الثانية كان هناك نوع من التربص وربما كان في الدولة السعودية كذلك نوع من التربص في الدولة السعودية فكانوا يحرصون إن القهوجي يكون أصم ما يسمع فتكفيه هذه الإشارة على معنى إملأ زدني وهذه الإشارة توقف
شاف الوظيفة ثانية توفي إلى الله بقيت العادة كمعي ليش يطقها؟ ليش يطقها في إنجام الدلاء؟ لأنه ينبي فإذا دقها انتبه لأنه التفت واخذ الفنجان لأنه قد يحرق هذا فهي حيلة مؤدبة جميلة يطيف قائمة كده تحس فيها واحد هندسة هندسة وربما يكون هذا صحيح إنه شوف يجاية جاتك من أفق يهتم بالرسوم
ولا تقدم بينك وبينه ثلاث خطوات لا تقول يا حي يا فلان تقوله سم تفضل فيه فيه نوع من الأدب الجميل في هذا الطقس طيب هل كانت القهوة هي الشيء الوحيد الذي الرجل يقوم على أنه هو اللي يتمخى بنفسه ويحضرها بنفسه هذا كان العرف نعم وليش كان تلقيه بداية يعني وبقية ليش أخذها
اللي فيه مقاربة أولاً لطبيعة المشيخة العلمية والمشيخة القبلية ثم وجدت في هذا ال... واحد تقول لك طب ما في صوفيات؟ بلا فيه ما يصلين الليل؟ بلا موجود بس لحد تتكلم عن حكمة الأغلى ما يجيك واحد تقول لك القهوة ما شربتها النساء ليش؟ عشان ما ورد الخبر؟ وعدم الوجدان لا يعني العدم لكن الحكم الأغلبي والأكثرين نعم ما ورد أنهم لكن ما كانوا يشربنها كانت محرمة لا لا بل كنا شربناها لكن لما ارتبطت بموعنى ضيافة في مضومة الضياف العربية الرجل يستقبل الضيوف طيب لو ما كان
تجد تسمع في قصة البداية أنه كانت تستقبل الزوجة الضيوف لكن تعطيهم الدلال وتعطيهم البن وتعطيهم الحطب وتعطيهم الذبيحة هذه تجمع هذا القول مع هذا القول ما فيه إشكال يعني ما نقولك القهوة جات في ثقافة ذكورية ما ذلك التاريخ يكبر يعني يجب تأخذ بهذا المقرس تقول بس حتى الدكتور سعد الصوياني يقول أنه الشاي للحريم شاي متأخر متأخر كم؟ مرة متأخر متذا؟ يعني تتكلم على 110 سنوات؟ ربما قبلها ما عرفت أن جي سيارة عربي؟ لا يعني أول دولة دخلها الشاهي المغرب 1190-1195 هجرية 1240-1212
وأربعة توفي محمد بن عبد الله بن إسماعيل اللي في زمان عرفة العشبة هذه وخذها مننا من المأوروبا احنا دخلنا من العراق يؤرخ دول قدوس الإنصار رحمة الله عليه في كتاب موسوعة الجدد التاريخين ودخل إلى ميناء جدد شحنة شاهي 1260 بس مش بالضرورة أنه دخلت بمعنى أنه كانت سلعة تجارية عام دخلت لكن يمكن ما كان يعرف أحد مين أنك تسبت اسمها؟ من الميناء اللي صدر منه الشاي يعني كانت الصين تصدر عبر مينائي ميناء بري مسك الخط هذا اللي هو إيران الهند إيران فارس فتجي تلاقي انه اسمه عندنا الارب والفرس والهنود
شاهي شاهي نسبة إلى؟ نسبة إلى الميناء اللي كانت تصدر منه فهي لغتين اسمه شاء؟ لا كانوا يسمونه الصينيين في ذلك اللغتين عمتين في الصين وأكثر منه لكن المندرين كانوا يسمونه تاي اللغة الثانية اللي كانت تخرج بحراً ووصلت للبرتغال دخلت على فرنسا إلى هولندا إلى المغرب دخلت باللفظة تعي
همتي الأوروبيين لكلمة تعيي آه فإحنا أخذناك ما هو يعني بالصيني يعني فيها الشاي شاي شاي معه شاي وشاه إلى خلال إلى خلال وشاه بعضهم نقوله حتى فالشاهي حديث على المرة اعتبر جديد فما سألت أنه كانت القهوة ربما لأنه في لهم قول مشهور أن القهوة خص والشاي قص
الشاي ما يعتمد فيه الترتيب إيه المساد يكلقه ولا لها الترتيب ولا هكذا ولي جاي من أفق ثاني والشاي جاي من أفق ثاني الشاي دواء تحول لي قلونوا يقولوا إنه اللي أدخلوا الكويت رجل من أهل الزلفي عامل في 311 شجرية مثلاً هذه مرة رواية الشفاهية في الكويت لكن أعتقد أنه كان قبل ذلك لكن لعله هو اللي أشاعه وخلاه
تمام الحين تلقي فيه على الشاي الشاي الأشهر فيها النوصين الان ووجد طريقه إلى اليابان إلى الهند إلى كذا الهند بالمناسبة جديدة فيها الشاهد يعني هو كان يدي الزراع بطريقة ماينة لكن بريطانيا اللي اللي جعلت من الهند أرض استزراع الشايبنة تغلبتها للصين في إنتاجها
وراحت لبنجلاديش وراحت لسريلانكا وحولت علي مازالة عشان تحكم في تجارة عالمية كنت آكل كبكم يوم في مطعم قلت لي بعطيك شاي تركي فالطاني شيء ما فيه اي ابتكار ولا اي شاي وسمعه شاي تركي وما يعني لولا أن الفكرة في بالي لما استوقفني الحدث يزرف لكن إنه عادي إنه نسبيل تركيا يعني في هذا
قهوة تركية أخذها أوضح لا لا بس القهوة قل أنه لها طريقة معينة وأنه ناس كما التركية هي القهوة المصرية ما فيه نعم نعم فأصلها مصري شام ترجعها للشام ثم رجعها لمصر ثم رجعها لمكة تطور اللي حصل هذا في مصر ليش سموها تركية؟ ببساطة لأنه عرفها الغرب عن طريق تركية في ثم ما هذا ذي قهوة؟ ما هو اجتهد الأتراك وسموها تركيا لأنك تروح لأن تركيا تطلقها وتقلقها تركها وتركيا فسواء نحن عندك القهوة التركية اللي نرجع إلى أن أصلح مصري تسمى قهوة تركية البن عندهم ولا الوصفة هو وصفة تركية تركية وما ذلك
واحد. منين أن الشاي زري عندهم وما زري عندهم لأنه يمكن أن يجابها حتى لبتن. ما أعرف. لكن اسمها الشاي تركي. نعم. منحين هذه. والناس ما عندها مشكلة معها.
ومزارة الثقافة أعلنت العام الماضي أنه عام وقهوة السعودية أصبح في هذا الإشكال لما للسعودية الحق في أنها تقول أن عندها القهوة السعودية وعندها هذه الطبخات خاصة في طريقة وصفات خاصة بالقهوة وهي من أصل الجزيرة العربية وليتشكل السعودية بوقع الجغرافية الأكبر ويستزرع فيها سواء في جزان ولا في عسير ولا في الباحث في الرياض حتى طبعا في محميات بس يعني فيزرع ويطبخ ومنذ الأزل فقد الاستنكار هو نوع من المفاجأة
تجي تسأل سؤال هل في قهوة سودية؟ بيقول لك في وما في؟ باعتبارين أي يعني أنت في النهاية عشان لا نصير أعيد نفس الكلام ويقولها في إبداء قاوة سعودية باعتبار أن هذه الوصفة هي الأشيعة في هذا القطر إنه ما تستخدم خارجه كل أخلي هي الأشياء نعم طوروا فيها تعرف إيش كاريث مصطلقها السعودية أنه يلغي التعدل
الآن أنت عندك كم وصف السعودية يلقاهوا؟ قلنا 15 شيء مثلا هذا المنتخب ولا ممكن تكون اللي ينساله وصفه لكن خلي نقول المنتخبات اللي يمكن تستطيع أنك تمايز بالنوع ونوع قلنا نوصلها إلى يا بويا خمسة اللي مقترحها على المناطق تجد أنه قهوة الشمالية
بدون مضافات اللهم الهيل حمسة رامقة فيها حمضية عالية قوامها ثقيل والقهوة الجنوبية خفيفة شقرة مليئة بالبهار هذا وهذا سعودي صحيح لكن أنا لو بأطلب هذه وهذه أسمي قاوة سعودية وجيني مرة كذا ومرة كذا أو مرة قاوة الشمال والوسطى هل أنت كلام وظيفيا؟ لا من جزء أنه لا كان الحق أن تسمي
اختلف التفق لها برأيين ويختلف اللي هتلغي هذه السب آيتمز هذه التفريعات والتشعب تلغيها مع الوقت بس ليش بالضروري يلغيها يعني يمكننا نقول عليها قغة عربية ما كان في هذا الإشكال حالي نعم نقصد بالغاية العربية النجدية لكن امتبع قهوة الشمال تو تسميه شمالي؟ وتسميه جنوبية؟ لا لا بس لما اقول لا ما لكل واقعا يعني في البيت عندنا يعني أنا من الجنوب متحديدة من الأسير ففي الجنوب فيه تعدد برضه صحيح حتى أنت اللي تسويه الحين فيه في نكتالس تحجمني وتحطى أن كلها وصفة واحدة أنا ما هي في محاضرة
أنت تبغى تفهم الفكرة على أكثر أفهمك أقصدي في عسير نعم روحت يقول عطني كهوة عربية ما يتوقع مني أني بجيب لها كهوة غير الكهوة حق البيت صح لأنه أقول تعفل إنه قلت في عزير هذا الإشكال ولو جيت نتندي وأنا الآن أسكن ريال وطلبتكها عربية أو قدمتكها عربية لتقدمها طريقة لتسويها أم
وهي كهوة هذا الأصل هذا الأصل الطبيعي فعادي يعني ما في بأس في أن الكهوة السعودية هي كل هذا نفس الفكرة يجيك آدمي من عسير وآدمي من الشمال لكن هذا لا يلغي كون أنه عنده ميزة شيء يفرقه عن غيره شيء لهجي شيء لوني هذا اللي نجد نتكلم لا نخلط بين المستوين هي موجودة من حيات الأصل نعم جبرية هذا الموضوع يفرض ويلزم ماشي حيؤتي أكله بعد سنة بس ما في جبرية طيباً لا لا هو ما في جبرية هو بقولك في ناس تتلقف كل شيء بهذا المبنى وإنت تتصارع مع أي شيء فقاوة سعودية واللي يقول العربية هذا فيه ما حتى
قول شمالي وقول النبي وقول العربية وقول سعودي يومة اهدى انت قاعد النصطلح يخدي باش ايش تبغاني ما فهمتك يلا يعطيني قاوة سعودي ما فهمتك أعطيك شمالية والجنوبية ما فهمتك ولا أعطيك اللي أصير في البيت والمفترض أن يصير إيش؟ يصير الإطار الإطار شخصي ذاتي بنطلع من المعيارية اللي هما يعني إلا أن نطمح المعيارية معينة بالقاوة بنجع ذاتي بتقول لي يعطيني قهوة سعودية وبسيروا كلها سوف تقول ما قصدتوا هذا
والله لا أعرف إلا هذا بل يقول ندخل فيه جدل فلسفي عميق كده سنوات وإحنا لسه قهوة يبرد طيب فممتاز فإحنا نتفق إنه ما فيه شكال فيه مسترحة القهوة السعودية ما يمكن أن يكون هناك شكال أي فالقهوة السعودية في تحفظات على بعض التطبيقات ربما مثل إيش؟ ما فيش كان؟ إيه هذه مسألة أنه
وجود القهوة السعودية وهذا الاسم الجامع لا يلغي وجود هذه الثقافات المنسدلة ما أحد يقول بهذا ما أحد يقول بهذا لكن واقعا شوف نتيجة من الثاني ربع ملعقة وربع ملعقة مدريش واختاروا وصفة مثلا النجد لا صار عندي هذا الإشكال معك يعني لا اتفكت مع هذا الإشكال أنه تحديد نوع ما هي ما هي تلقاه حتى الوصفة حتى القهوة النجدية نفسها تختلف من بيت لبيت صحيح معيارية الطعام بشكل عام كمبدأ لا يمكن ضبط يعني أساساً حتى لو قلت طيب هاجيك واحدة تقولك طيب ماشي لأن ألتزم بهذه الوصول وأزيد ربع ملقات حلو مصر
شوف لو صارت بهذه الحدية والظرفية يعني أزيد قرامين وما صارت شدي مرحبا صارنا في هذه اللي هي لكن بالعموم نتكلم ثقافياً قد يفرض اسم قد لا يفرض اسم قد تجد أنه الاسم يأخذ مجراء بسبب ظرف خارج أصلاً زي ما حصل مع القهوة التركين ما هو ما سموا التركين وأنه من مصلحة القهوة نعم ومن مصلحة القاهة السعودية في كل الحالتين سواء مزارعين أو حتى في الوصفة ذاتها نعم أنها تنتشر أنها عادي أنها بدأت صحة يعني اليوم صحة ما قبل عام القوة السعودية وما قبل
أنه يكون فيه هذا الترويج لمفهومة قهوة السعودية كنت عادي تروح المطار تدخل صارت فرسا ما تلقى صلاً لأكل الكابتشينو والإنسبريسو اليوم تلقى قهوة السعودية فعب المقاهي بعضها صريبية فإعادة إيجادها إلى المشهد التجاري أحسنها ساهم في هذا وساهم في زراعة الاستثمار الأكثر في زراعة البن في المناطق أعتقد العمل الثقافي يزامن لك استراتيجياً القهوة قهوة عالمية من زمان نعم ساهم سواء في زراء البندخ سعودية السعينية هنا في مبادرة من أرامكو 16 بدأت لكن كانت على السحية يعني لو تلقى ذكر رحت مرة دائر
في جزان وكان يعني يدو بعدد المستفيدين قليل يعني اي ما تجاوز 300 جهاز ما يخرف عن هذا الاستثمار الحين في الشركة السعودية للقهوة في عندك العام القهوة يعني كل هذا أحسن إيجازي صح وأنا كنت أقول كلمة عام القهوة هذا بدايته لا تعني بداية مشاريع القهوة في السعودية ونهايته لا تعني انتهاء مشاريع لأنها تستعمل معهم ثقافي ولهون يأخذ أكثر من سيمة لكن العمل على البن أنت تشتغل مع شجرة تنمو وتنتج وعندك ظروف سياسية وعندك ظروف جيولوجية وعندك ظروف مناخية وعندك تجارة وعندك طلب وعرض
التوبة بدأ للموضوع حتى نبدأ ترامكم إن وجدت 2016 فالآن السنة هذه والعام تبدأ تأخذ ثمارة إنه لو استزرعوها تحتاج من ثلاثة إلى أربع سنوات حتى تبدأ تم تجري ومن سبعة إلى عاشرة سنوات تبدأ الشجرة تعطيك المحصول الأفضل فأني من نهاية العام نحن نكون في مصاف في الدول وهذا شيء متعدر هل تستطيع منافسة البرازيل في الإنتاج؟ أرضهم بالغلط لو ضربت بمعزق في الأرض سألنا وأنت اليوم تشتاكي من مسألة الشح وعندك تحدي حقيقي مسألة شح المياه طيب مع ذلك ما ذلك تستطيع أنه تأخذك تموضع جيد ميش تقصد؟ اهتم بالنوعية
أنت عندك أنت تقف على إرث قديم أنت الجزيرة موطن البنية يعني فيه قدرت بتبتز العالم بهذا لكن وظيفه بشكل كويس شنو أنت تقضيفيني ثالث قف على هذا الإرث واستجلب اجد موقعك الجغرافي ممتاز اجلب بورصة العالم انها تصور عندك مركز دراسة البن العالم اعد هذا الوهج اللي كان الجزيرة العربية حتى اليمن
تستطيع أن أنت ثقافيين تنمي هذا الموضوع في اليمن تشارك للحودة السياسية يضروا الحودة الثقافية عملها؟ أنت عندك المسوغة التاريخي يعني أديك على سبيل المثال 18% من إنتاج البن في العالم البرازيلي من بعده؟ ألمانيا ألمانيا ما تزرع بن كيف ثاني أكبر مصدر بعد البرازيل الكولومبي كيف ثاني أكبر مصدر ثاني أكبر مصدر يأخذ البن يحالجه يحمسه يضبطه يبيعه عليه طيب إنت تقدر تعملها إنت أقرب من ألمانيا لكثير من الدول المستحلكة اللي ألمانيا يتبع لها صحيح إنت بتأخذ 70% من المحصول يمني اللي 70% من محصولها يجي للسعودية
أنت هتخدم ناصرنا الاقتصاد الإيماني بهذا إنتاجك للبن يحتاج إلى صنوات بلا شك والمفترض أن نكون متواضعين مع هذا الحقيقة لا بأ يمن من 100% المحتكر الوحيد للبن في العالم الآن اليمن أقل من 1% أنت اليوم ما أنتاجك متواضع 100 طن أضم قال 650 في أقصى التقديرات
طيب يمكن طبعاً استهلاك في السعودية ستين ألف طن واستورات ثلاثة وسبعين ألف طن وبعضهم وصولات ثمانين ألف طن تتكلم إنه ما يغطي حتى كفاية ذاتية إيش هل إشكال؟ إنه الناس لما تجيس جهة الرسالة هذه والبربغاندة يظن إنه إنت قاعد تتكلم عن إنه الآن أنا في جاهزية القصة الرسالة وصلت فجاء طالع ما في في السوق بون سعودي وين وجد يوجد بشكل كده يعني في الكلوري معين لا هذا وفهم أنه البون يحتاج إلى وقت لكن الرسالة جاتوا فيها شحنة جميلة إحنا هذه بس العيل الوزنية البسيطة
نؤمن أنه محتاجين جهد وعنديني تحدي في مسألة الزراعة ونصد كيف أخلي الناس تزرع البن الناس يعني تهرب من الزراعة تكاليفة عالية وتعب ورهاق وما عندي موايا بس عندي أرى الإرث هذا حيخد يعطيني هذا الصبر وال لأنني أنا معز الله بدولة قررت لا لا فيه إرث فيه ثقافة هو يشكل صلب منظومة الضيافة عندك عمودها الأساسي ما تزعله مع الشاتك استزعله والفنجان قامت عليه حقوق وقامت عليه مقصصات ومحاكمات لا لا لا موش يسهل في ثقافتك لا يمكن أنه تسحب الفنجان من المنظومة وذو المنظومة تكون بخير
فأنت تتكلم أنه أنت عندك ثقافي تستهل وقف عليه الصلاة تقول لي يا جماعة الخير أنا إن هذه الأرض حصل هذا الشيوع الديوع وتكر المقهى والمرة وحصل وحصل لموصلتهم ترى أضافوا عليها التقانة يعني غلبي لموصلتهم مقهوة أضافوا طوروا الحماسة وما هي بعيدة وطوروا نفس الأباريق اللي كانت تطوخيه ما هي بعيدة لكن لما العصر عندهم العصر الذهبي العصر الصناعي دخلت الأدوات القاومة جملة ما دخل في التحسينات الصناعية وابتكرت فيه بعدها بدأت بالنار بعدين بالغاز بعدين بالكهرباء إلى آخر فهو الفضيلة عنده في التقانة
لا أكثر أما مسألة من عرف الناس بها من ضاف إليها من حسن وصفاتها من عرف الناس بالتحمس طب أسيب هذا كل وجه أمسك في آخر حتى كده آخر ستين سبعين ثمانين سنة وقل من هنا بدأ التاريخ القهوة ليش؟ يخي خلاص ينهزام يخي والله أنت واقف على شيء ممتاز جدا رائع
وشوية كمان لا تبيع نفسك بزيادة تواقف على شيء حقيقي اللي التفت إلى هذه الثقة مش إلى أنه أنا بحاول حتى يصير منتج الإقافة السعودية موجود في رفوف العالم يحتاج للأخط موه إلى صراخ يتصل اللي وصل البيبسي واللي وصل الشاهي واللي وصل مشروبات المتة مثلاً ما أعرف عندنا ولا فكر اللي شربها هو المرة أنها توصل عندنا بنوع من التخطيط بنوع من الدهاء تستطيع أنك توصلها ما سألت إنه إيش مئزاز منها طعمها في البيئة كلنا طعمها ما عجبنا نسبيروسو أول مرة كلنا ولا القهولة العربية السعودية عجبتنا أول مرة ما أخي ما أحد استساغا
طيب ماذا حصل اليوم؟ والله لا أستطيع أن أكم اليوم بدون طيب مسألة بهذه دائماً عرفت أن هذه النتيجة أعمل على تسويق هذا المنتج بأنه أنا أعمل منه الكفاية في نفسي أعمل الكفاية وأحسنه وأحسن طعمه وأحسن خواصه وأحسن بالنوعية بنما مثلاً بنما ترى انتاجها متواضع من البدن متواضع جداً بس مشهورة لأجل جودة تسفل آلات الفيان بينما قيش كمارة والقيشة القيشة هذه السلالة اللي رافعت بينما في نهاية التسعينات ترى مو يمكنك أنه مو صعبة عن التمانية وتسعين سبعة وتسعين ثم
و2015 خلاص بدأت تاقض الجوائز والدنيا والجيش دخلنا في 2015-16 وكوبة النخبة كان يسموه طيب يا المسالة هي بعيدة 2015 قبل امس 98 قبل قبل امس الواحد يستطيع ما هو يعني نأخذ من العالم أفضل ما فيه وندمج بها خلفنا أنا متأكد أن نحن نطلع بوصفات أخرى وحسن تلون نبحث في جوانب مختلفة سواء أنا الحين
عندنا الجانب التجاري وهو مهم جدا يعني والجانب الزراعي برضو مهم على أكثر مشكل سواء الثقافي واقتصادي وكذلك حتى الجوانب الثقافية والجوانب الأكاديمية يعني كيف برضو نقدر أنه نقدر نزيد من غزارة الإنتاج الثقافي الأكاديمي اللي أحس أغلب العالم كله بيقدر يترك معك إذا أنت قدرت تطلع على شكل
محكم صح ما؟ بس هاي تطلب جهة إيش وصولك؟ إيش وصول ثقافة القاهو؟ ترى الثقاهو وين؟ يعني راح تقول لك أنا والله ودي أبحث بس وعن مخطوط بملقة تأخذ من مكتبات العالم وتنتظ أي ما شوف وتكرت تسألني انتهى كان نفسي حاجة جهد واحد بس يوجه بعيدا عن الإعلان إلى تأسيس
قاعدة للباحثين مسرد ثبت بأسماء المراجع اللي ذكر فيها القاعدة وتتكفل واحدة من مراكز الأبحاث والحمن المتباعة الوطنيين بيشرب بها بإيميل تجيب كل هذا أنت بس بتقول يا جمال سيبوا الشغل قضية ثانية يجوا ناس يشتغلوا علي لذلك كان واحدة من همومي أنه أنا أخرج هذا الموضوع أشتغل عليه كله ما أكدر كذب عليك طالب
لو اسمه خلي اللي بعدك يجي أوه فيه مخطوط كذا ما أخذه من المكتب بس لو تحيل إلى اسمه فقط ثم بعد ذلك اشتغل عليه وعلى مراحل أما نكتبه كل شيء يصير في سنة واحدة أو في عام واحدة أو حتى في سنتين ثلاثة صحيح أنه ليطبخ بهدوء ترى يستدام لا ما تصدم الناس تقدر توصل نفس النتيجة بس به فعلا كنت أتمنى هذا الجهد أن يصير المكتب المخطوطة مملت يعني ما زلت أعمل على أنا لأني أصنع مسرد بأسماء النقطات في التراث العربي واللي موجود منها أحيل إليه واللي موجود منها حتى وللو يكون فيها
يعني بما أن القاوة واضح أنها شيء مهم بالنسبة للوزارة الثقافة يعني أنه سواء من خلال هيئة الطهي أو من أي من الهيئات الموجودة مركزها مختص بهذا المكان فقط في كيف أني أنا بأصل للقهوة بكل اللغات وأني أسردها بشكل العلمي الأكاديمي أنا عندي نظرية بوصلها للعالم عندي فكرة بقولها العالم حيقول لي يا حبيبي ما دليلوك ما ساطا هذا اللي عندي موجود بس يحتاج
يحتاج لنوع حتى من المرونة اللي خلينا أقول لك التاريخية يا أخي تصطدم أحيانا بشغلات ما تحبها أنت على المستوى الشخص والله صوفي الليل خلي خلافك مع الصوفي الليل تتكلم عن موضوع اللي جعلها بهذا القيمة عندك هي وكونان ولدت في الحاضن الصوفي ما نقول لك رح يصير صوفي والحبة الصوفية ولا رضاؤك بما فعلوا بمعنى خذب
ببساطة لا نبغى أن ننسبها إلى قطر معين إلى نوع معين إلى شتل معين تجاوز هذه لأن المسألة الثقافية تجاوزها ورح تجد لك يعني مثلا على سبيل المثال من الذي أول إشارة إلى استزراع البنك في السعودية أين موجدت؟ ما في مصدر سعودي يقول مصدر تركي بثماني يؤرخ أحسان أفندي هزارفا في كتابه تلخيص البيان يقول أنه تزرع في اليمن ببداية جبال الأريمة ما يرحادي بيت الفقه صعودا إلى جزاء ووجود لك في هذا العالم حق فقم إليه قم إليه ما أريد انتظر أحد يجي ينصفك من الخارج آه الله تصدق يا أخي ذوي اللي يشتغل ما أحد حينصفك
على قولهم الكثير من الحق ما يجي إلا بقليه من الباطل صحاوش وخوض حقيق بذراع بالعدل ولك، لك بالحذر من ستزاج ما يغني وزيادة وهو أفضل بك بألاف المرات منك تقول فقط ولا تفهم أنا أقول أن الحديث معك لا يملق وعنني بسوط الله بقبلك الدعوة بسوط بكل ما أنتجتها ديواني القهوة والله يعطيك رحمة الله يعافيك ومارك فيك وشاكر لك والله حبيبي عبد الرحمن على هذه الفرصة شكرا لك شكرا لكم شكرا لأيمن الحمادي في إعداد الحلقة وهاب موسى في التصوير وضياء الدين المدني اشتركوا في القناة Entonces va a empiezar así la falsafía.
ناخدها طبع خلقني أنا عندي سؤال والله إذا كان يوم كانت عنده الشجاع أنه عندي سؤال معلش لا لا مو أنه عندي سؤال شبت سؤالي اللي انت حبت ليه؟ أوه لسه لسه ما جاوبت ليه اللي ما جاوبت؟ ما يتجاوب هل عندك شي نقطة ما غطيناها تحتنا مرة مهمة؟ ترى مصر حتى نمر يعني عجيب والله كيف صار متداول مع جميل معجمي ما حد يعرف يعني كان في المعجم واحد من الأدب استخدمه فواحد أحال عليه واحد استخدمه يعني فاجت لك ياخي والله عجيب والله رائع عجيب مسألة أنه ياخي لا تشتغل يعني اشتغل بدها والله يعيب باطل الحال
المسوقين دولي جنب طبعا تتكلم على التسويق بمعنى النفس اللي كانوا يشتغلوا على النفسانيين كافي سيروج لك مصطلح بشي يدخله بالتداولية كافي يجيبه من المواجهة مدخلة ويجيب لك اعلانات معي تجدها وصلت فيه استقارت فيه في معجمك اليوم تقدر توصل قاهة السعودية بهذه الطريقة تقدر توصل بهذه الطريقة Good morning, Fatima. Me too.
وش أصلها؟ هل هي ترجع؟ هل هي نفس البولينغ؟ هل هي ترجع للنمر؟ نقدر رجع لي نمر، ليش النمر تريد؟ أنت تفترض أنه في علاقة بين النمر؟ بين النمر أنه يعكلك يعني تنمر تأسد لأنه كانت تأسد فرض شغالها نشوف الحقيقة نفسها اللغوية وحقيقة الوضع أنا صارت تنمر يعني تجيها تقول لك التفيل والتثور ما تفهمها لكن تنمر طبعا هذا على فرض أنه هي أساسا ما أخذها من النمورة اللي هي الحالة النمورية هذه والسبوعية ماذا يعني بالله ماذا يعني تيارة مذهلة ما شاء الله هذه جازة فيك تيارة ماذا درست من الشغلات اللي ثلاثة عاب على
هي مترجمة مدرسة معخوذة من سكول اللي يقول لك مثلا الفرانكفورية سكول بمعنى تيار ومذهب أنت عندك كلمة مذهب لكن لأنها ارتبطت تداولياً بمذاهب الفقهية والشرعية في النحو يقول لك المدرسة الكوفية المدرسة البصل المذهب الكوفي المذهب البصل فأخذت الترجمة وشعت أكثر من المذهب اللي كانت شغالة من زمان يدخل في استخدام اللي قلت استقعد على هذه الشغلات أنا مفاهمة في شغلات تدخل في لباك اللغة لو جيت تقولي في الأهوان اتبهت على نفسه واستدركت على نفسه صح؟ وجلت آه لا تهي هنا تعلي في بنية معجمي وكلامي وانتخذني فيه
واللي أسلوبك مو عربي بمعنى تبدأ بالفاعل قبل الفعل ويقولك في أسلوب عربي يبدأ بالفاعل قبل الفعل لعلة بلاغية أو لنكتة بلاغية لكن موه الأصل الشاعي في إسرائي أكل أحمد التفاحة في الإنجليزية أحمد لا أكلت أحمد لس ورضو العربية تقدر تأخذها هي نعم تقدر يعني زي لما تأخذ من الفارسية في تقديم العربية فيها تقديم لا بس جزيل الشكر كريم لا لا يوجد هي يوجد في العربية Are you?
جزيل الشكر مضاف مضاف إليه ومن تقديم الصفة الموصف هذه عن وجهة لغة العربية تقديم الصفحة الموصوف وتقديم الفاعل لنكتب بلاغية لأنك تريد أن تنبه على علوش الله خلقك الله نزل أحسن هديك أنا كفر؟ لا لا لا رحمة إن رحمة الله إن رحمة الله بجت بالتاء المفتوحة من بالتاء المربوط إن رحمة الله والله أخي عللوها كثيراً كثير كثير انت تنطق ايش بالوصل ما اقول لهم لا لا بقي سمع
ليش؟ ليش؟ لأنه يقول لك هذه وجدت في استخدام وفي رسم العرب إذن لا بس يعني لو وجهها له وجهها هو الشاعر في الاستخدام ليس الشاعر اليوم في الاستخدام طيب قبل 60-70 سنة 100 سنة ربما تيار من التيارات في العراق مثلا ربما في مصر ربما فإبقاءها على ما هي عليه
أظن الله على من ما ودي أفتي قد مرت عليه لكن زمان جداً كان لهم تعليل أصحاب الرسم لكن لا أصل عليها أنك تكتب ما تنتقل الواصل ربما يعني أنجر هذا مخرج طيب لكل خطأ ملاقي ما فيه أي لقاوي روح أي من ديه بل لكن لا لا إلا لو كنت واحد فزلوكتي رائم تروا الله مضاحنا إذا حصلت مطحنة، ما كل رأيي له وجاه عليها؟
وفي بعض ما هو مرجوح وجوده يحجز عن فتنة أكبر أبقى عليه لكي تحتفظ فهم؟ الناس تعود التقرامة مثلا كذا جيدة تغيرها حري يعني موتها حري في ناس يذكرت لهم بقراءة ولا رواية ورش ولا قالون وصل الصلاة وقال لك أنت تحرف كلام الله وخلاش فتنة أنك تتقرأ معنا فتنة فعلا خلاص اعتمد حسبك وما تعرف شكرا
الفجريات يغير ما هذا الفجري لأن العوام نايمين تصني عندك اليوم تحديث لا لا بس الناس تبحث عن اللي معمل صوته جيد شوف علي يا أخي وزاده بس طب الزيادة في الخلقة عند بعض المفسرين يحسن الصوت نعم والنبي صلى الله عليه وسلم ليش كان يحب يسمع من النبي موت؟ صوته حلو كانت كانت مرشي طبيعي
الآن صار في كلام حول زيادة عندنا كده سبحان الله نوع من ودهك تتموضع في وسط تموضع اللي كان وسط التموضع في التطر يعني خلاص وين الوسط وينه لا لكن تشتغل يا أخي والله سبحان الله حب اسمع لنا شيد قال لك لكني انبغي انك تحذر من انه تغد تأخذ يا سيدي سيبني افرح شوي
يا أخي أحب اللي صوت حلو ربما لكن قراءة بالمقامات أجازها البعض لكن قد تدخلك إلى يا من الحلاة يخي بكلمك في المباح ما زلت لازم يعطيك القيد لازم يعطيك اللي ترى الحوش هذا السورة ترى أنا منتبه لك في هذه الأحساس لسه عند يا حبيبي والله له مو بالضرورة يكون من القوم إياهم ولا بالضرورة من القوم إياهم لا
فيه هذا الأحساس الاجتماعي بالمناسبة وما أنا بدخل باجتماعي تيجي يكاد الوصائل اللي يا أخي بس يا أخي ما لك الله يا أخي مالك أحب القرآن بالقراءات أحبه بالمقامات يحمل يسعني يقول يجزاك الله تقول لي الأقوال الثاني يسعني أنت بينك وبين نفسك وبينك وبين اللي يرضي ربك وضميرك
بس شكرا يجيك في مسألة خلافة يا سيدي يا سيدي والله انت معطفة هي مغالطة انت أحسن منه وفعلا هو مو أحسن منه هذا هذا الذي قاعد يناقشني في تويتر أو يناقشك في قطع ما أفضل من اللي اختلف في الزمان صح؟ أي فأنا وياك يعني يا تقلد فلان وأنا قلد فلان وخليني أبوي كل حتى يصلح سيارة وإيش رايك؟ لا هيا خلاص في حالة في حالة من أنه هيا تحرمني حقيق ذاتي يا حبيب حقيق ذاتك في جامعات في مدارس في رياضة في ممشة في حقيق ذاتك عن طريق الليل قبضة الجانة قابضة يا والله المباحة كثير والخلاف ساعة
ولوه إيش الفكرة البساطة أنه ألغي فكرة سواغية الخلاف ده عشان أضرب على فكرة أنه لا ينكر في مسائل اجتهادية ومسائل الخلاف أصلا ما هي مسألة لا يتكفي له الباب من البداية نطلع كل مرة نطلع السطح لنوصل عند قال الله ومن الناس ما يشتري له بالحديث ويصير مفسر وصير مفسر سبحان الله هذه القصة ديك اللي جالسين على جدار هي كذا في النهاية أنت يا مولانا تستطيع إعراب بسم الله الرحمن الرحيم؟ لا بس يجاب يناقشك حتى اللي يعرف إعرابة مو ضروري إنه يعرف لكن بناخي
خليني شوين نحترم التخصصات خليني شوين نحترم كونان أعوام مقلدين صح التقليد على مرافز ما احترم من فيه آرام مع تقليد مختلفة يا أخي والله هنا نخسر بعض ليش تبت حقيق ذاتك في هذا القضية ليش تبتورين في أي نوع من إشباع نفسي وأنه أنا بوريك أنه نقابض على جمرة أنت ما تسطع أنت ولا يمكن
زي اللي يجيك في النادي وملتزم ويجيك يذل للناس كلها للأكل اللي تأكلها يا سيدي انت بتسوي الصحف وممتاز وبرابو عليك وأنت رائع بس سيما يا أخي يا أخي بتدري أنه اللي قاعدت تأكله هذا والله الشرعين عندك يا سيد وأنت ممتاز وأتمنى لك دوم الصحة والآفية والموفقية لكن مو وقته صح كلامه صح بس يا أخي مو
يعني اللي يصير خلي خلي خلينا صيحة تاك ما تصير جلا سدب بس خلي دفاعك عن مبادئك نعم والله يعني أتفك معك والله شفت الوقيعة في الثقلاء حتى واحد السلف ومسؤلوا إيش أفضل شيء قال الوقيعة في الثقلاء لأنك ممتع لأنه ما تستيقظ ساعة كاملة تتكلم عن كده ناس طائفة وأنت تشوف وتكتربت يعني
خلي الناس تعيش أخي مو معنى تخلي الناس تعيش إنه ما في أمر بمعروف بس هذه كلها أمور تحتاج إلى فقه تحتاج إلى أن أنت تكون تعرف مسائل الغلاف وتعرف مراتب الإنكار وتعرف وعندك مسكة علم مسكة العقل وفوق هذا مسكة أدب لحظة كده بس حق لما تقدم المعلومة الصح تقدمها في غلاف ممتع
بس لا يجيك بيس إنه ماسك فكرة الحق بس هو الباقي تشرطني بي بي بي بي بلموس و تقولي الحق بي فنسيدي لا أباك و أنت ولا حق شكراً وأنا ممكن لو رجعت نفسي بعدها بقول لك والله ما حق بس العفو منك أنا أقدر أقبل بهذا دعوه إلى سبيلي ربك الحكمة ما هو عضا الحسنة؟ جادل إحنا يا سيدي أنا عندي وقت للحكمة والله شقك موسى أعلم عنك وأمشي أنتهينا عم نجازات رصيد نهاية السنة ما أستطيع عندي تاركت أقفله لا يعني هذه الحالة المجتمعية السؤال جايك أغلب انتهت الفترة موجود زباق؟ ولا بحيم؟
نفس البشرية هي موجودة بس في نهاية أخبار الحنق والمغفلين تهصف يا كلام اللي بن جوزي كلام من هذول الناس اللي مولعين بالاستدراك أخبار المتعلمين موجودة لكن تويتر ما كان وجود يعني تويتر خلى اللي التويتر يؤرخ في تاريخ الأفكار في العالم في تاريخ العلم الاجتماع قبل تويتر شيء وبعد تويتر شيء هيجوا كده ناس يدرسوا الموضوع حبيبي تويتر يعني ما يلزمك يملأ ولا لغة ولا اسم ولا صورة ولا فكرة ما يلزمك ولا شيء لكي تشارك هذا الفلاسفة قول حتطلبك مرجع لا تعطي مرجع قول خرج وانت وأفضل متخصص في هذا الباب سواء
أجمل ما فيه أسوأ ما في الديمقراطية ولا نظيم أسوأ ما تجدها التقنية