Volt már veled olyan, hogy bekattant valami, jött egy megérzés vagy egy esemény, amióta máshogy eszel, ami miatt megváltoztattad az étkezési szokásaidat? Leszoktál vagy rászoktál a kocsiban vagy a kanapén evésre? Eszternek, Dórinak és Boginak bizony volt. Erről mesélnek ebben az adásban. Rengeteg példa, konkrétum, tipp, trükk arról, hogyan tudsz jól, jobban, és még jobban enni. Hogyan építs be könnyedén gyors de új, tudatosabb szokásokat, mint például a lassan evés művészete. Amiről beszélgettün...
Sep 07, 2023•1 hr 9 min
Kezdjük az évet egy jó kis témával, ami mindig aktuális, mégis folyton változik. A szezonális zöldség- és gyümölcsfogyasztásról, valamint a bio mibenlétéről hívtuk meg beszélgetni Horváth Boldizsárt, a Farm2Fork alapítóját. Miért igazítsuk évszakhoz a táplálkozásunk? Kik a zöldség- és gyümölcspult piszkos tizenkettője? Ezekre is válaszoltunk, és persze a ti kérdéseitek se maradhattak ki!
Mar 22, 2022•1 hr 9 min
Tudtad, hogy a bőr a legnagyobb szervünk? Rengeteg funkciót lát el, ezért nem mindegy hogyan bánunk vele. A kozmetikai ipar is jól tudja ezt, de ott is megoszlanak a vélemények. Megosztja velünk a sajátját Rácz Judit, a Skinsmart és a Geek & Gorgeous kozmetikumok alapítója. Beleférnek-e az okos és tudatos bőrápolásba a nem natúr termékek? És hogy jön mindehhez a táplálkozás? Van itt bőven félreértés és tévhit, amiket segítünk tisztázni!
Mar 22, 2022•1 hr 24 min
Minden trend megteremti az ellentrendjét, de nem mindig az ellenségét! A Tányér két oldala második adása szuper példa erre, ahol Gőbel Szabó Szandra, a Szeretest érzékenyítő projekt alapítója és Czakó Dóri élelmiszermérnök és fitness-influencer ült az asztal két szélén. Nem csak a különbözőségekre fókuszálunk, hanem az egyetértésekre is. Például, hogy a fejlődésed mércéjéhez ne másvalaki adja a kiindulópontot, inkább te magad.
Mar 22, 2022•1 hr 21 min
A tányér két oldala egy vitapodcast, mégse repülnek kések a levegőben. A sorozat legelső adásában Árvai Anita, akit mint Veganeeta ismerhettek sokan, és Kelemen Áron, chef ültek le beszélgetni arról, mi is a jó konyha lelke, szolgáljon az vegán, vegetáriánus vagy vegyes étrendet.
Mar 22, 2022•50 min
Duplázunk dr. Breyer Helga belgyógyásszal, hogy az étrendtervezésben is segítségünkre legyen! A hűtő az étrend tükre, a hűtőhöz pedig a bevásárlás vezet, ezért segítünk összeállítani a bevásárlólistát! Tudd meg mit kell nézni a címkéken, és hogy legyen tudatos a spájzod! És vajon a nassolás belefér? Ezt a tévhitet is kivesézzük!
Jun 18, 2021•1 hr 5 min
Dr. Breyer Helga belgyógyász járt nálunk és egy mára népbetegségnek számító anyagcsere problémáról, az inzulinrezisztenciáról beszélgettünk. A téma elég összetett, de Eszter és Helga segít megtanítani a ‘szénhidrát nyelvet’, hogy ne csak étrenddel, de tudással is rendelkezz! A Tévhitek rovatból kiderül, hogy az energiamentes édesítőszerek pótolhatják-e a cukrot. Hallgass bele!
May 25, 2021•56 min
Betta és Eszter úgy döntött, hogy ismét egy igazán tavaszi témát dobnak fel a Finoman tudatos podcast adásában. Mivel úgy tűnik, a tavasz beköszöntével végre leporolhatjuk a futócipőket. Így időszerű, hogy a futás és táplálkozás témakörét járjuk be. Egy igazán tapasztalt beszélgető partnert láttunk vendégül, hiszen Debreczeni Dóra edző és terepfutó már jó pár kilométert tudhat maga mögött. Szó esett a táplálkozás mellett a hidratációról, futócipőről és még arról is, miért tartsd csukva a szád fu...
Apr 11, 2021•52 min
Ilyen szép időben is megéri podcastet hallgatni, pláne ha pont passzol a téma hozzá! Ilyenkor, amikor nehéz nem észrevenni a természet szépségét, még jobban eszünkbe jut a környezetünk megóvása. Mostani adásunkban Farkas Richárd, a Pajta chef-je csatlakozik a csapathoz, hogy a szezonális élelmiszerek előnyeiről beszélgessenek, mind a gasztronómiában, mind pedig a környezettudatosságban. Ki a tavasz első hírnöke? Hogyan ne pazaroljunk? Hallgass bele és megtudod!
Mar 10, 2021•41 min
Legújabb adásunkban Eszter és Betta egy egyre népszerűbb étkezési szokásról, az időszakos böjtről beszélgettek. Habár maga a jelenség nem új keletű, mégis sok újdonságot tudhattok meg, ha meghallgatjátok az adást. Kiderül milyen formái, felosztásai léteznek a böjtnek, melyiket kinek ajánljuk és miért. Nem maradhat ki Tévhitek rovatunk sem, ezúttal a magas zsírtartalmú ételek ‘egészségtelenségét’ tesszük helyre. A végén zárunk a Bekérdezővel, ahol Eszter válaszolja meg a beküldött kérdéseiteket.
Feb 18, 2021•39 min
Ebben az epizódban terítékre kerül az intuitív étkezés, a jóga és a pszichológia is. Segítségünkre ezúttal Bagi Botond jógaoktató sietett, aki mondhatni már egy ‘modern jógi’, pedig eredetileg eszébe se volt jógázni. Hogy történt mégis? Hallgasd meg az adást és kiderül! Boti Eszterrel és Bettával a tudatos befelé figyelésről, a belső szignálokra hangolódásról és azok helyes értelmezésükről beszélgettek. Segítünk, hogy a jelenkor inger-áradatában is rendet tudj tartani a étkezéseidben.. Tévhitek ...
Jan 29, 2021•51 min
Nem váratott sokat magára 2021 első Finoman tudatos podcastje! A tavalyi évünk egyik legsikeresebb projektje nem csak ül a babérjain, hanem megújul! Arra gondoltunk, hogy kicsit újragondoljuk a műsort, ezért a Bekérdező mellett egy új rovattal is köszöntjük az új évet, amiben megdöntésre váró tévhitekkel számolunk le egyszer s mindenkorra! Hallgasd meg az adást, ha nem zárkózol el a szemfeltárástól.
Jan 08, 2021•37 min
Az év utolsó adását stílusosan zárjuk. Hiszen ki mást is hívhatna meg egy tudatos podcast, mint egy cukrászt? Rosenstein Timi csatlakozik a csapathoz, de most nem csak a szigorú ‘szakmázásé’ lesz a főszerep, hanem mindenki mesél egy kicsit a saját kis karácsonyáról is. Persze Eszter készült pár jó tippel arra is, hogyan ne guruljunk be mi is a falá és megtudhatjátok azt is Timi által, hogy kúszik be a tudatosság egy többgenerációs cukrász családba.
Dec 17, 2020•46 min
A Finoman tudatos 11. adásában ismét mélyre ástunk a szervezetünk jobb megismerésének érdekében, hogy újabb fontos tippekkel gyarapodjatok a tudatos életmód kialakításához. Eszter és Betta ezúttal az immunrendszer pontos felderítésére vállalkoztak, amiben Dr. Breyer Helga belgyógyászt hívták segítségül. Persze nem maradhat el a Bekérdező sem, ismét válaszokat nyernek a ti beküldött kérdéseitek és Betta is beszámol legfrissebb tapasztalatairól az étrendjét illetően.
Nov 26, 2020•47 min
Mini jubileumi adásunkban az előző beszélgetésünkhöz hasonlóan újra a testtömeg változásról esik szó, most azonban nem a fogyásról, hanem az egészséges hízásról beszélgetett Eszter és Betta. Ugyanis nem mindig a fogyás a megoldás és nem szabad másokhoz hasonlítani magunkat, csakis saját magunkat kell felülmúlnunk. Sportolóknak és fejlődésben lévő gyerekeket nevelő szülőknek is hasznos lehet meghallgatni azt, hogy milyen fontos a rendszeresség, az időzítés és a testalkat figyelembe vétele a kitűz...
Nov 06, 2020•29 min
Kilencedik adásával jelentkezik a Finoman tudatos podcast, Betta és Eszter ezúttal a fogyásról és a fogyni vágyásról fognak beszélgetni. Ezzel a témával is úgy vagyunk, mint a focival: mindenki váltig állítja, hogy ért hozzá. Pedig a felnőtt magyar lakosság több mint 60%-a túlsúlyos vagy elhízott és ez messze nem esztétikai probléma. Sok megbetegedés veszélyét növelheti. De persze létezik megoldás, hallgassátok meg adásunkat és fogadjátok meg Eszter tanácsait! Bettával megbeszéljük aktuális diét...
Oct 18, 2020•34 min
Mára már mindannyiunk ismeretségi körében akad legalább egy-kettő vegetariánus vagy vegán, mégis elég keveset tudunk erről az életmódról. De ha te vagy a baráti körben az, aki hiába magyarázza el ezerszer is a többieknek, hogy mi a különbség a vegán és lakto-ovo vegetariánusok közt, még akkor is érdemes lehet végighallgatnod a Finoman tudatos podcast mostani adását, amiben Steiner Kristóffal beszélgetünk a növényi alapú étrendről. Hogy lesz egy Márton-napi libacombtól valaki vegán, hogy lehet eg...
Sep 23, 2020•47 min
Egy komolyabb témába vágunk bele a Finoman tudatos podcast 7. adásában, szerencsére Eszter ismét naprakész és tudja mit kell tenni, illetve tudni. Sajnos sokakat érintő emésztőrendszeri megbetegedésről, az IBS-ről tanulhatunk ma, kialakulásának okáról és többek közt arról, milyen diéta lehet a segítségünkre. Megismerjük a FODMAP diétát, a bélflóra komplex ráhatását a problémára. Persze nem maradhat el a Bekérdező sem, ismét válaszokat nyernek a legfontosabb kérdéseitek és Betta is beszámol legfr...
Sep 04, 2020•28 min
6. adásunk témája: Hogy maradjunk tudatosak, ha körülvesz minket a gasztronómia a munkánk miatt? És aki válaszol: Eszter, Betta és vendégük Fördős Zé, aki mindannyiunk megnyugtatására feloldozza a "balatoni" hekk-et és elmeséli hogyan fogadja a környezete, amikor növényi zsiradékkal készíti a pörköltet. Sok-sok tanácsot és trükköt ad a csapat ahhoz, hogyan figyeljünk oda a szervezetünkre, még akkor is, amikor a a legfinomabb falatok vesznek körül minden nap.
Aug 14, 2020•51 min
Spotify leírása: Podcastunk 5. adásában egy olyan embert láttak vendégül a lányok, aki nem éppen aszkéta életmódjáról ismert: Kajdi Csaba "Cyla" ült mikrofounk elé. Folyamatos menetelés, dionüszoszi életstílus és szakadatlan küzdelem. De egy ilyen ringlispílbe is be lehet csempészni a tudatosságot, hogy ne a zacskós levesek legyenek az iránymutatók. Egy hosszú, intenzív, talán eddigi legpörgősebb adásunk, ahol természetesen a ti kérdéseitek se maradnak válaszok nélkül!
Jul 23, 2020•53 min
Prebiotikum, probiotikum, mikrobiom és egyéb hétköznapi kifejezések. De ha esetleg nem tudnád fejből a wikipedia szócikkét a fentieknek, érdemes lesz csatlakoznod a következő Finoman tudatos podcasthez, ahol Eszter és Betta az étrendkiegészítők közül a vitaminok és probiotikumok indokoltságának kérdései közt segítenek eligazodni. Például szükséges-e vitamint szedni egy változatos étrend mellett? Vagy milyen hatással van közérzetünkre az egyes vitaminok hiánya?
Jul 03, 2020•44 min
3. adásunkban Verrasztó Evelynt, Európa-bajnok úszót látjuk vendégül, hogy a sporttáplálkozás témáján rágjuk át magunkat. Eszter segít Evelynnek többek közt abban, hogy edzéseihez jobb reggeli alternatívát nyújtson a kakaós csigánál és miután haladunk Betta diéta naplójával, megválaszolja a Tőletek érkezett aktuális kérdéseket is, például azt, hogyan bogarásszuk ki egy termék összetevőlistájából a legfontosabb infókat.
Jun 11, 2020•37 min
Második adásunkban újabb élményeket hallhattok Betta diétájáról, valamint Eke Angi, Junior Prima díjas színésznő mesél arról milyen volt a karanténkonyhája és hogyan változtatta meg gondolkodásmódját ez az időszak. De ha érdekel titeket, Eszter milyen egészséges és laktató nassolnivalót vinne magával egy hosszú bicikliútra, akkor érdemes végig hallgatnotok az adást.
May 21, 2020•37 min
Első adásunkban bemutatjuk miről is fog szólni a podcast adásról adásra, megtudhatjátok, milyen lépéseket érdemes megtennetek, ha tudatos életmódot szeretnétek élni, Porkoláb Eszter dietetikus is elmeséli történetét és hasznos tippeket is kaphattok ahhoz, hogyan dobjátok fel salátáitokat és hányszor érdemes enni egy nap.
May 13, 2020•29 min
