I giardini sono una forma d’arte che coniuga genius loci, tecnica, stile, gusto, e dipendono dalla cura con cui sono seguiti. Ma l’imbarbarimento collettivo e la crisi della cultura del paesaggio sta facendo scomparire i giardinieri. Quali sono gli effetti dell’incuria? Che ne è della relazione tra piante, uomini e animali? Alcune risposte in un racconto per immagini del paesaggio contemporaneo, attraverso l’analisi di piante e luoghi progettati o auto-generati; considerazioni etologiche sul sen...
Feb 21, 2009•1 hr 33 min
Da mille anni l’Europa è costituita da una rete di città, a distanza di cammino, le cui case e i cui temi collettivi rispecchiano una clamorosa intenzione estetica, tanto che delle sue centomila città – dal villaggio alla capitale – possiamo ben dire che siano un’opera d’arte. Ma la loro bellezza non è un ornamento, è l’espressione del loro carattere morale, del loro essere una civitas, da sempre aperta, mobile e democratica. Una riflessione, fatta anche di immagini, per capire che etica ed este...
Feb 21, 2009•1 hr 45 min
Chi si immagina Newton, probabilmente lo pensa seduto sotto un albero ad aspettare che gli cadano una mela o la luna in testa. L’episodio fa parte della mitologia associata al genio precoce, ma è un fatto che nei due anni tra il 1664 e il 1666, tra i suoi ventidue e i ventiquattro anni, Newton ebbe una prima esplosione creativa, nella quale pose le basi della fisica moderna. Tra il 1684 e il 1687 ne ebbe poi una seconda, durante la quale scrisse il capolavoro della letteratura scientifica, i Pri...
Feb 21, 2009•1 hr 21 min
La Natura ci insegna che la biodiversità è garanzia di vita, evoluzione, adattamento e crescita. Come per i processi biologici anche per la cultura umana la diversità è fonte inesauribile di creatività. Le 2000 comunità del cibo di Terra Madre, provenienti da 153 Paesi, ci insegnano, con la loro complessità e il saper far convivere tradizione e modernità, nuove vie per uscire dalle crisi e ridare alla Terra una speranza sostenibile. Produrre cibo contro l’omologazione culturale, in difesa dell’a...
Feb 21, 2009•51 min
Tre momenti storici per capire i presupposti culturali, politici ed economici che presiedevano in passato alla creazione di un esercito. Una forma di creatività “diversa”, che porta solo distruzione e morte, tutto ciò che si è fatto in anni di lavoro può essere spazzato via in un giorno. Nella società feudale medioevale il re poteva mobilitare i proprietari terrieri a cavallo, ma gli eserciti dei comuni, come quelli che si affrontarono a Campaldino, riflettevano un mondo urbano diverso, dove gli...
Feb 21, 2009•57 min
Quando Baudelaire salì sulle barricate del ’48 sorprese tutti. Nessuno pensava che il dandy appassionato di bellezza e di eros fosse anche un uomo in rivolta. Ma in lui la ribellione contro l’ingiustizia del mondo e l’amore per quella che chiamava “la musica di Venere” erano inseparabili, e la fraternità erotica era l’altra faccia dell’uguaglianza sociale: la bellezza era vera solo in un mondo trasformato. Imbavagliato prima dalla famiglia, poi dai giudici al servizio del regime, infine dai crit...
Feb 21, 2009•31 min
“La creazione è come l’amore, non ci si può fare niente. È una necessità” confidò Francis Bacon a Franck Maubert in una delle loro tante chiacchierate dedicate alla pittura, alla sua creatività, ai viaggi, agli amici. E poi l’alcol, la morte, e la sua grande passione per la poesia e i classici: “L’odore del sangue umano non mi va via dagli occhi”, così Bacon parafrasava i versi dell’Orestea di Eschilo, versi che lo hanno ossessionato e che tanto hanno influenzato la sua pittura. A cent’anni dall...
Feb 21, 2009•1 hr 4 min
Il nostro patrimonio culturale (il prodotto della nostra mente) è soggetto ad evoluzione nel tempo e nello spazio, così come il nostro DNA. È utile studiare l’evoluzione culturale sulla base di un modello generale che vale anche per quella biologica, e che comprende le novità (le mutazioni genetiche, del DNA per la biologia, le innovazioni e le invenzioni per la cultura), la loro accettazione (selezione naturale e culturale) e altri fattori di natura demografica. Oltre alla natura di quel che ca...
Feb 18, 2009•36 min
È possibile abitare il mondo senza fughe in un’improbabile trascendenza, e senza deliri di onnipotenza? La speranza, la tolleranza, l’umiltà esistono ancora? «La virtù è un modo per prendere distanza da sé, per perdere peso, per guardarsi da fuori» scrive Natoli. Ma anche per avere cura di sé, per dare eleganza e stile morale alla propria vita, per instaurare rapporti più giusti con gli altri, e per raggiungere la consapevolezza che la felicità è un’idea personale: un’ esperienza soggettiva, una...
Feb 18, 2008•41 min
Come funziona il cervello sociale, in particolare quella parte detta circuito dell’intenzionalità, che regola le intenzioni private, sociali e comunicative? Le scienze cognitive hanno da poco iniziato a indagare su tali questioni che stanno rivoluzionando non solo le neuroscienze, ma anche la psicoterapia. Bara illustra i primi fondamentali passaggi per comprendere come avviene la sintonizzazione emotiva e cognitiva fra la mente e il cervello di due persone, e quali sono i meccanismi alla base d...
Feb 18, 2008•1 hr 1 min
Avvicinarsi alla poesia significa entrare con umiltà e fiducia nel suo linguaggio, frequentarla con tranquillo senso di adesione. La poesia è il primo e più rilevante strumento per riacquistare senso della parola, per tornare a quella “nobiltà” della lingua che il suo volgare uso massificato ha quasi azzerato. La poesia compie un servizio irrinunciabile nei confronti della lingua e ci aiuta a muoverci meglio nella complessità e nella profondità del reale. Per meglio avvicinarla è necessario rend...
Feb 18, 2008•2 hr 3 min
er capire un piatto bisogna sapere da dove viene, come nacque e come è stato interpretato nel tempo. Ovviamente bisogna anche sapere come è cambiato il gusto degli italiani e, più importante di quanto sembri, come sono cambiati i materiali e le tecniche di cottura. Allan Bay, esperto e studioso di gastronomia, incrocia i dati storici della tradizione italiana per capire la cucina e il gusto contemporaneo e accertare in che direzione stiano andando. Perché di ogni piatto c’è un profilo storico e ...
Feb 18, 2008•2 hr 7 min
Benché L’origine delle specie non facesse che un fugace riferimento all’uomo, era chiaro che la teoria dell’evoluzione minava alla radice la sua pretesa di essere stato creato “a immagine e somiglianza di Dio”, e faceva supporre invece una sua discendenza da qualche progenitore comune delle grandi scimmie. Queste idee eretiche vennero apertamente sviluppate nell’altro grande capolavoro di Darwin, L’origine dell’uomo e la selezione sessuale (1871), dal quale attinge questa seconda lettura, insiem...
Feb 18, 2008•1 hr 26 min
Da Bach a Hendrix attraverso improvvisazioni che aprono a orizzonti musicali inaspettati e sempre diversi, Sollima e Picco ci portano in un viaggio raccontato per pianoforte e violoncello, esplorando tutto ciò che è anticonvenzionale, senza barriere di stile o di concetto. Questo modo di vivere la musica, sia fisicamente che spiritualmente, di abbandonarsi all’ispirazione, di saper trovare forma e direzione nell’improvvisazione, accompagna il pubblico in situazioni irripetibili come unico e irri...
Feb 18, 2008•1 hr 36 min
Non c’è fenomeno più interessante e misterioso della coscienza. Strana è la storia di questo concetto. Per secoli si è creduto che di ciò che succedeva nella nostra testa fossimo, almeno potenzialmente, coscienti. La coscienza è perciò confusa con la mente, con la psiche e l’anima. Poi improvvisamente qualcuno ha scoperto che non tutti i fenomeni psichici sono consci ed è cominciata l’era dell’Inconscio, che da aggettivo è divenuto sostantivo, e compare spessissimo nei nostri discorsi come un ve...
Feb 18, 2008•59 min
Uccidere in nome della fede è un tema di scottante attualità, in riferimento al terrorismo islamico, ma per secoli è stato riferito alle Crociate. Se i cristiani delle origini prendevano sul serio il comandamento “Non uccidere”, al punto che ci fu chi affrontò il martirio pur di non combattere, le Crociate provocarono un drammatico ribaltamento di questi principi, sulla spinta d’una convinzione popolare (che uccidere gli infedeli fosse gradito a Dio) cui la Chiesa, nonostante le iniziali perples...
Feb 18, 2008•51 min
In questi ultimi anni, sia nel cinema che in letteratura, si parla molto di ‘nuovo realismo’. Ma mettere in forma la realtà significa davvero riprodurla? O non significa piuttosto supplire a una mancanza di realtà? Storicamente i realismi si sono affermati tutte le volte che veniva meno una fede, o quando i progressi della scienza e della tecnologia davano l’impressione di fornire una realtà sostitutiva. Il realismo riproduce uno schema immaginario di realtà; di che schema abbiamo bisogno oggi? ...
Feb 18, 2008•48 min
L’empatia è la capacità di comprendere ciò che sente, pensa, vuole un altro. Nelle nostre società, lacerate da conflitti e in cui gli individui sembrano sempre più isolati, è in atto una riscoperta dell’empatia a livello scientifico e filosofico. Riconoscere nell’altro un sentimento o un’inquietudine che ci appartiene, e così facendo avvicinarci, cercando però di non urtarlo e di non proiettare in lui la nostra esperienza: avviene così la scoperta dell’altro, che mobilita molte delle nostre capa...
Feb 18, 2008•1 hr 3 min
In un pianeta mortificato dall’uomo non possiamo più essere antropocentrici, solo lo scandalo della natura ci può illuminare – sostiene Umberto Pasti, per il quale lo studio della botanica e il divenire consapevoli delle altre forme di vita servono per ritrovare l’identità umana corrosa dalla superficialità. Oltre che una grande passione e un lavoro, per Pasti lo studio e l’amore del regno vegetale sono sempre stati una forma di conoscenza e consapevolezza, contro la globalizzazione, anche dei g...
Feb 18, 2008•53 min
Che cosa possiamo aspettarci, oggi, da chi fa il mestiere dello storico? Che significato hanno per lui parole come “verità” e “prova”, “soggettività” e “oggettività”? Gli storici possono servirsi dell’immaginazione? E fino a che punto? Che cosa vuol dire “microstoria”? Nel corso del suo lavoro Ginzburg si è posto spesso domande come queste e ha cercato di rispondere. Ma sono domande che non riguardano solo gli storici; e le risposte non sono mai definitive. Nel suo ultimo libro, Il filo e le tra...
Feb 18, 2008•1 hr 16 min
Le ricerche compiute sui processi decisionali ci dicono che quando prendiamo una decisione siamo più simili a Charlie Brown che al dottor Spock e che alcuni degli errori che commettiamo sarebbero la regola e non l’eccezione: le illusioni visive e quelle cognitive sono infatti indotte da processi automatici e spontanei attraverso cui decodifichiamo la realtà in maniera rapida e intuitiva, ma anche approssimativa e fuorviante. Le ricerche di Motterlini investigano le ragioni che ci portano a esser...
Feb 18, 2008•1 hr 10 min
Come si organizza una grande mostra nell’Europa di oggi, cercando di tenere insieme tensione poetica e precisione documentaria, in uno slalom tra prestiti, scadenze, sicurezza e moralità… Ai margini dell’industria delle esposizioni Agosti presenta il tracciato della mostra su Andrea Mantegna, a cui sta lavorando con Dominique Thiébaut e che debutterà al Louvre alla fine di settembre con l’allestimento di Richard Peduzzi. Un gruppo di studiosi, italiani e stranieri, progetta una ricostruzione epo...
Feb 18, 2008•1 hr 37 min
Preoccupati per le conseguenze dell’aumento dei gas da effetto serra, nel 1965 alcuni scienziati americani consegnarono a Lyndon Johnson un rapporto in cui suggerivano interventi per mitigarle. Il presidente non ne tenne conto: le previsioni di un riscaldamento globale erano troppo incerte. Oggi sono un po’ più precise, i governanti sono quasi tutti d’accordo per intervenire e in disaccordo su come farlo. Va detto che prendere decisioni davanti a probabilità discordanti e a interessi in conflitt...
Feb 18, 2008•1 hr 55 min
La storia professionale, ma anche personale, di uno dei più grandi cuochi al mondo, che giovanissimo ha ottenuto il massimo dei riconoscimenti da tutti i critici. Le scelte di testa, ma anche di cuore che lo hanno portato a creare piatti unici e a delineare una concezione molto personale e innovativa di una cucina contemporanea, ma allo stesso tempo rispettosa delle tradizionali. Un incontro per immagini e parole per mostrare il processo creativo di uno chef straordinario.
Feb 18, 2008•39 min
Ambiguità, illusione, malafede, inganno, ambivalenza, sono parole e atteggiamenti molto diffusi sia a livello personale che sociale. Ma se è vero che “il teatro è illusione” come diceva Cocteau, che l’ambiguità ha un ruolo essenziale nel motto di spirito, secondo Freud, e che il dubbio è alla base della ricerca filosofica e scientifica, è anche vero che la non scelta, la malafede, oltre ad essere nevrosi, spesso assurgono ad atteggiamento sociale. Un inganno leggero che si attua a poco a poco co...
Feb 18, 2008•1 hr 22 min
Paolo De Benedetti, uno dei più importanti biblisti italiani, presenterà alcune riflessioni sul libro della Genesi anche alla luce delle interpretazioni ebraiche e con una particolare attenzione a quanto il primo libro dell’Antico Testamento può dire dell’uomo di oggi, sia da un punto di vista teologico che da un punto di vista antropologico e psicologico
Feb 18, 2008•1 hr 45 min
Nel 1972 la mostra a New York “Italy: the new domestic landscape” mostrò al mondo che si faceva design anche in Italia, anzi si stava sviluppando un design con una forte identità e articolato in differenti filoni di ricerca. Da allora il design italiano è stato centrale nel panorama internazionale. Se ne parla molto, troppo, con il rischio che non si capisca di cosa si stia parlando. Allora può essere utile discutere di cosa sia il design, quando e dove sia nato, che sviluppi abbia avuto nelle d...
Feb 18, 2008•1 hr 59 min
Il 27 dicembre 1831 la nave Beagle salpò dall’Inghilterra portando a bordo un passeggero d’eccezione, il giovane Charles Darwin, per un giro del mondo che durò cinque anni. In quel viaggio Darwin raccolse dati naturalistici di ogni genere, e tornato in patria si mise a esaminarli, arrivando lentamente a una conclusione: le specie vegetali e animali non sono state create indipendentemente, ma si sono evolute nel tempo. Questa prima lettura è al tempo stesso un avventuruoso viaggio in compagnia di...
Feb 18, 2008•1 hr 20 min
Una serata di letture in cui Toni Servillo ci porterà in viaggio per l’Italia in compagnia delle poesie di Giorgio Caproni, Patrizia Cavalli, Salvatore Di Giacomo, Franco Marcoaldi, Eugenio Montale e Camillo Sbarbaro. Napoli, Roma, Genova, e ancora la provincia italiana attraverso l’interpretazione di Servillo e le straordinarie parole della poesia del Novecento.
Feb 18, 2008•49 min
Due punti di vista complementari: un famoso reporter anglosassone e un magistrato italiano da sempre in prima linea parlano del crimine, del male organizzato, che spesso è più creativo e intelligente del bene, e per questo prospera e dilaga creando paura e sottomissione. Indagare, raccontare, analizzare e conoscere il terribile mondo della mafia, per tenere sotto controllo, per ostacolare il profondo senso di instabilità con cui infetta le nostre vite, per un mondo meno pericoloso
Feb 18, 2008•1 hr 39 min
