Femme et Entrepreneuse, rencontre avec Julia Lamblin
Aujourd’hui dans Femmes de la mer, je vous propose une rencontre avec Julia Lamblin, une femme entrepreneuse et co-fondatrice de l’entreprise familiale J&G Fine food, qui propose une gamme de poissons d’exception qui sont salés et fumés grâce à un processus de fumage traditionnel au bois de hètre et à basse température. Elle nous parle de la naissance de l’entreprise, et nous offre ses conseils pour se lancer dans l’entrepreneuriat, un moyen aujourd’hui de s’émanciper tout en innovant, et qu...
