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饭嘀咕

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Episodes

【饭嘀咕17】跟着明星减肥,靠谱吗?

每逢佳节胖三斤,更别提顿顿大鱼大肉的春节了!你有没有上过秤,看看自己这个春节贴了几斤新膘呢? 过年聚餐时吃得有多畅快,年后减肥时就有多痛苦。 春节过后,不少人开始了减肥大业。怎么减肥最有效?不少人琢磨起了各种明星减肥法: 吴京半年没怎么吃碳水 颖儿每天只吃一粒老干妈 沈腾分享168减肥法 …… 不管多反人类,毕竟效果摆在那儿,迷信的人异常多。这些减肥方法靠谱吗?普通人能不能借鉴?今天就来盘点一下。 欢迎来留言区分享你尝试过的明星减肥法。 我们将从留言中抽取3位听众, 赠送一份小礼物 (¥46 纤元力 多元膳食纤维加乘组合)。 00:40 小西瓜分享奇葩的减肥经历 04:25 沈腾168减肥法 12:34 尹正焖菜减肥法 16:56 不吃主食减肥法 23:55 不吃晚饭减肥法 31:00 咖啡减肥法 37:35 郭敬明减肥法 41:35 鞠婧祎喝水减肥法 47:20 咖啡、鱼鱼分享减肥经历 52:28 如何看待明星分享的减肥食谱 主播:山楂、咖啡、鱼鱼、小西瓜 剪辑:鱼鱼 编辑:小西瓜...

Feb 04, 20231 hr

那些长期不吃早餐的人,现在都怎么样了?

你也听过这样的话吧—— 不吃早餐等于慢性自杀 不吃早餐容易胆结石 不吃早餐肠道会吸收大便营养,等于“吃屎”…… 于是,在上班快迟到跳过早饭的时候、假期睡懒觉早午饭一起吃的时候……你可能难免有些忧虑、或是愧疚。 早饭真的是一天中最重要的一餐吗?不吃早饭到底有什么危害?我长期不吃早饭感觉还好,要改吗?希望这期节目可以 缓解你的”早餐焦虑“ ;同时,我们也分享了一些吃上一顿 “好”早餐的偷懒技巧和营养建议 ,希望能帮到你呀 欢迎来评论区,分享你的早餐 我们将从留言中抽取3位听众, 赠送一份小礼物 (¥128 优谷易 多麸高纤谷物挂面) 00:57 最爱的早餐分享 11:54 为什么可以不吃“早餐”? 18:27 存在所谓的”最佳早餐时间“吗?有关进餐时间和健康的有趣研究 24:56特殊时期的早餐 之 熬夜早餐建议 28:11特殊时期的早餐 之 减脂期的早餐建议 34:10 山楂分享:适合早餐吃的水蒸蛋做法 40:51 特殊时期的早餐 之 经期早餐建议 49:19 早餐的搭配建议 本期聊天中提到的学术讲座 我们整理的一期讲座内容拔萃: 1. 食养是良医:新冠期间营养对免疫和治疗的支持(大众版)...

Jan 29, 202356 min

【饭嘀咕15】春节年货怎么选?如何兼顾喜好和健康?营养师和你聊聊年货那些事

马上就到春节了,我这想放假的心蠢蠢欲动。不过,一想到过年的年货还没准备好,就有点烦心。我们家之前都是我爸妈准备年货,我没什么话语权,他们买年货从不考虑健康,只在于是否符合亲戚的口味,比如我外公喜欢吃饼干,就会买口感酥脆饼干。 现在大家对健康还挺关注的,除了喜好之外,越来越多的人也会购买一些健康食品呀、保健品呀。难的是——怎么能买到又契合亲戚心意、又符合健康标准的年货。 所以,这次我们想聊聊“营养师是如何准备年货”的话题,一起来听听吧~ 01:42营养师安娜的年货清单分享 08:44营养师白云的年货清单分享 14:30 营养师翁慧的年货清单分享 21:50 营养师赵海涛的年货清单分享 31:20 营养师鱼鱼的年货清单分享

Jan 14, 202337 min

【饭嘀咕14】XBB腹泻株?蒙脱石散/补液盐没囤到怎么办?营养师和你聊聊腹泻的营养与护理

最近大家真得被新冠整得很慌,因为网上流传的一个不知道来源的图片,说新一代病毒XBB1.5要来了,主攻心脑血管和拉稀。 于是,蒙脱石散、补液盐、益生菌、诺氟沙星又被清空了...现在全国人民的状态可以说是上个月囤药等发烧,这个月囤药等拉稀。 虽然已经有很多专家解释说, 在导致腹泻方面,XBB并没有比其他毒株更常见或更严重 ,但大家还是抱着“有备无患”的想法在行动。 除了药,腹泻时的饮食护理知识也要准备好才是。 快把这期<腹泻饮食攻略>分享给相亲相爱一家人吧! 01:07 你囤蒙脱石散了吗? 03:32 蒙脱石散有必要囤吗?大可不必吧...... 05:38 腹泻最需要担心的是脱水! 06:25 补水的饮食小建议(没补液盐的看过来) 07:25 运动饮料没事别乱喝 11:44 益生菌需要补吗? 15:48 腹泻时这些食物千万不能吃!(不是你想的那些哦) 18:07 腹泻时这样吃才对! 20:19 腹泻了特没胃口,怎么吃? 23:28 我真不建议大家乱囤药,乱吃药 腹泻饮食大全 电解质水详解 富含VC的食物盘点 嗓子疼,试试这些 做饭的时候放这些调料,能增强免疫力 生病了不能天天喝...

Jan 06, 202327 min

【饭嘀咕13】暴瘦株?减肥株?都这个时候了,别寻思减肥了!

暴瘦真的不是一件值得开心的事情。 希望你能像关注体重数字的增长那样,关注体重的突然下降。 这些是我们最近发布的一些关于免疫力、关于感染后的饮食按排的文章,希望对大家有帮助。 刚囤完黄桃罐头,电解质水又断货!听我一句劝,不用着急买 挖到宝!比柠檬还富含维C的食物,赶紧吃起来 得了新冠喉咙吞刀片,除了黄桃罐头,这9招也镇痛! 还没阳的打工人,可能和你喝的咖啡有关…… 别天天喝白粥了!5种高蛋白食物,每餐都来一点 阳了咽不下饭?营养师送你7款香软食谱 一种免疫力营养素,吃够的人不到5%!4类食物补它最佳...

Jan 01, 202330 min

【饭嘀咕12】新冠放开后,营养补充剂卖断货,你囤Vc/Vd/大蒜素了吗?真有这个必要吗?

保健品一直是一个比较冷的话题,一般健康人群并不太会主动购买保健品、补充剂。 但最近新冠放开后,大家保健品囤的飞起,身边的长辈都开始拜托我买维生素C、维生素D。小栗子的店铺【栗子优选】维生素D、大蒜素都销量渐长。 这些被抢断货的保健品们,真的有必要买吗?食补可行吗?今天我们就和注册营养师一起来聊一聊,她们平时会吃保健品吗? 01:05 维生素C对新冠有奇效吗? 04:30 大蒜素对免疫力真的有用吗? 11:18 吃多脂鱼少的人要不要吃鱼油? 13:59 得了新冠膝盖疼,吃氨糖可以吗? 15:22张文宏医生说蛋白质很重要,有必要补蛋白粉吗? 18:31 阳了之后精神萎靡,吃辅酶、B族维生素有必要吗? 20:09很多文章提到姜黄素对新冠有抗病毒作用,需要补吗? 21:29 维生素D会是营养师必吃的补剂吗? 23:13 肠道是人体最大的免疫器官,保证免疫力,益生菌需要补一下吗? 26:37 专家提供的食疗方案我朋友都试过了… 28:55 给大家推荐几个简易好做的营养食谱 34:13 分享给大家一点我照顾阳性家人的经验 37:22 有哪些食物是对我们免疫力有大损失的? 40:00休息和快乐都很重...

Dec 24, 202242 min

【饭嘀咕v11】新冠阳了怎么吃?营养师:冰淇淋可以安排!

“你阳了吗?” 过去一个礼拜,这可能是我们生活中讨论最多的一个话题。 除了囤药、囤抗原,大家也纷纷把食物作为对抗病毒饿武器,并且对它寄予厚望。新冠阳了吃什么好?怎么吃能提高抗病力。本期节目,我们邀请了曾经的“小阳人”美国注册营养师陆梦洋(陆陆)来聊聊新冠时期的饮食。 01:11 陆陆的感染经历,以及她是如何照顾自己 18:39 嗓子疼得像屯刀片,吃点什么好? 19:31往白粥里加点料吧,一定要重视蛋白质 23:19上吐下泻,要注意什么! 26:24划重点:体重!体重!体重! 29:14新冠吃上什么饭好? 30:31 阳了可以喝咖啡吗? 32:00阳了吃维C有用吗? 35:24阳了可以吃鸡蛋吗? 36:37阳了可以吃零食吗? 37:46阳了可以吃麻辣烫吗? 你可以通过以下3个途径找到陆陆 小红书: 大陆陆 视频号: 大陆陆alice 小程序 芽米营养, 可以扫描陆陆名片上的二维码找到她。 聊天的时候提到的关于,蛋白质、维C的一些话题,这些文章可能对你有帮助 - 有哪些富含维C的食物 - 关于 蛋白质,到底吃多少够?...

Dec 18, 202247 min

【饭嘀咕10】婚后发福是无法打破的魔咒吗?不瞒你说,结婚一个月他胖了10斤

最近我们的营养师Jingle小姐姐结婚啦!✿✿ヽ(°▽°)ノ✿ 婚后她发现另一半在短短一个月内突然“幸福肥”,红烧肉老师也说:“不光我自己,我的朋友没有一个幸免于婚后发福。” 婚后发福是一个无法突破的魔咒吗?我们一起来聊聊,如何打破这个魔咒吧! 01:00 结婚1个月,每个人见到他,都说“你胖了” 04:47也许不是结婚这个时间点的原因,可能是压力胖 06:40 结婚后的个人可控制时间压缩了,尤其是有了孩子之后 10:41 红烧肉老师的“失败”体重控制经验分享 11:52 女生和男生婚后发胖的时间线不一样吗? 12:41 负责做饭的人,是不是就更容易发胖? 13:09 年轻的时候,我一顿能吃1个全家桶,外加两个圣代 16:04 爱我的爸爸妈妈们,多1个人吃饭,却做了不止多1人份的饭 21:30 我不希望另一半因为体重而焦虑,胖胖的也很可爱啊 24:13 结婚之后,睡眠质量没有1个人睡好了 28:20 我还是觉得,年纪大了,中年发福几乎不可避免 29:48 不要为了追求一种健康的生活状态,搞得家庭气氛很紧张 30:31 对我触动很大的,一个超级健康的同事的故事 34:05 从肌肉型男变成...

Dec 09, 202235 min

【饭嘀咕09】如何停止暴食? 希望我的经历可以帮到你

不论是在网络上,还是现实生活中,我们听到、看到的有关暴食症的讨论都越来越多。网络上还有很多人,分享自己的暴食症自己经历。 这些分享,对帮助大家了解暴食症、消除对暴食症的误解、偏见很有帮助,但希望大家也明白一点:每个人的情况是不一样的,治疗暴食症的手段也是因人而异的,除了家人、朋友,你还可以向专业的人士求助。 希望营养师Sophie的暴食症”自救“经历能给大家一些启发。 00:533 sophie的暴食经历 07:40 别再说“暴食之后如何补救了”! 14:47暴食的诊断标准:此“暴食”非彼“暴食” 22:44Sophie的暴食自救 30:40 咖啡的暴食自救 34:55 当你担心自己/朋友暴食,你可以怎么做? 一些关于进食障碍的营养科普文章 1.打败暴食症:你不是一个人在战斗 2.“进食障碍”营养干预案例...

Dec 04, 202245 min

【饭嘀咕08】给女朋友们的脱发自救指南

新手妈妈产后的辛酸,除了没日没夜的熬娃,还伴随着两大容貌焦虑:体重和脱发。 产后减重,可以靠控制孕期体重来预防,可产后脱发要怎么破啊? 额头脱出两个猫耳朵,头顶全是细绒绒的小碎发,感觉自己就像一颗风一吹就散的蒲公英。 其实, 大多数女性的产后脱发是生理性的,不需要太过担心。只要保证充足的休息并合理的调整产后的饮食、心理状态,产后脱发期就能平稳度过。 本期“饭嘀咕”,我们就要聊聊饮食、营养和脱发的关系,除了孕妈之外,相信其他女性朋友也能从中得到启发。 本期营养师嘉宾:营养师刘洋(南瓜派) 01:12 产后妈妈的脱发辛酸史 03:06 头发焦虑和审美的时代变迁 07:17 营养可以改善脱发吗? 11:59 月子餐的问题 17:23传说中的护法偏方、生发食物 39:51 活动预告 -谈话中提到的营养咨询服务 小程序【芽米医学营养】 如果你有营养、饮食方面的疑问,可以到医院挂营养科,找专业的营养师咨询;如果您没有时间、精力开展线下就诊,那么可以利用线上平台。在芽米医学营养平台,你就可以找到国内外有资质的的营养师。 -几篇孕期和哺乳期的饮食的科普文章 孕妇能吃「酒酿」吗?「料酒」做的菜呢? 这3...

Nov 27, 202242 min

【饭嘀咕07】吃素一年,我来说说素食的A面和B面

很多人相信吃素更健康,吃素能瘦。 但同时,也时不时的会在手机上刷到“超百万粉丝的素食博主:吃素让我闭经、贫血长达 2 年”、“第一批吃素的网红博主,身体已经垮了”之类的消息。 其实,素食减肥,或者素食养生,都离不开一个基本的前提:合理搭配的饮食结构、适宜的热量。仅仅是不吃动物性食物,并不能保证你瘦,或者变健康,你需要“手动”将它调成健康模式。 这一期,我们邀请了一位有素食经验的嘉宾和我们一起聊聊素食的话题。希望这期节目能让那些为了健康吃素的人,健康地吃素、真正吃出健康;也希望能消除一部分人对素食的误解和偏见。 本期嘉宾 :蔓婷 时间线: 4:45 素食经验分享 8:00 素食可能存在的营养问题 18:00 疫情期间吃不到蔬菜,青汁是素食者的好选择吗? 21:00 吃素能减肥吗?吃素真的更健康? 27:00 给素食者的饮食建议 40:00 素食产品分享 56:00给新手素食者的建议 相关资料 : 吃素减肥的5个坑 吃了一年素,我来说几句 素食产品分享 嘉宾提到的几款素食产品 1.green common(绿客门) 2.星期零X必品阁的饺子 植爱生活的意面、春卷。嘉宾特别推荐植爱生活的包子...

Nov 20, 20221 hr 1 min

【饭嘀咕06】正念饮食:你有多久没有「好好吃饭」了?

你是不是这样: 一到饭点,扒开外卖、打开综艺、盯着屏幕、机械地张开嘴巴、麻木地咀嚼吞咽......整个过程像流水线一样高度自动化,越来越像一台无情的干饭机器。 吃饭,似乎只是这台人形机器的一项,冗余而又不得不完成的任务。 不仅是吃饭,很多人似乎在很多事情上都失去了“专注”的能力,身心不能统一。 “正念饮食”、“正念训练”会是一剂解药吗?

Nov 13, 202248 min

【饭嘀咕 05】赛博朋克饮食:如果有样东西吃了可以满足一天的营养,是不是可以不用吃饭了?

对于很多不爱吃饭,或者自认为没有时间吃饭的人来说,大概会非常希望未来能有一个吃一颗就能解决自己一天饮食问题的“小药丸”,吃下去就啥也不用吃了还能满足所有的营养 真的会有这种药丸吗? 其实不用等到味来,这种产品早就问世了。比如各种全营养代餐、临床上使用的肠内营养制剂等等。 虽然这类产品可以支持一个人百分之百的 营养需求 ,但 营养不是健康的全部 ; 它还无法满足我们100%的健康需求。 【本期节目提到的影视作品】 雪国列车(2013) Soylent Green(1973)(《超世纪谍杀案,港译名《人吃人》),这部电影改编自科幻小说《Make Room! Make Room! 》(1966) 【其他互动方式】

Nov 06, 202239 min

【饭嘀咕04】卡路里那么不靠谱,为何你还深信不疑?

【本期介绍】 在2022年还剩100天的时候,食栗派发起了一次“14天减重体验营”活动,38位小伙伴报名参加,14天里大家评价减重1.4kg,最多一位减了3kg。 我偷偷观察了体验营里大家的讨论,发现经常有小伙伴问这样的问题:“鸡爪是不是热量很高很高?”、“海带热量高不 ”;也有人表示:“记录热量真的太可怕了,分分钟都在焦虑?“,或者当一顿吃多了时,就想着要多跑几圈才能安心。” ”卡路里“也是商家们爱用的关键词,很多零食都爱用”0糖0脂0卡“、”热量相当于半个苹果“开吸引消费者的眼睛。 卡路里并不是用来衡量某种食物会让你“长胖”多少的标尺,它只是一个用来表示食物中包含多少能量的单位。 这个在这个手机不离手的年代,我们可能不怎么在乎准点睡觉,但一定不会忘了睡前给手机充电。 如果出门时手机电量不足,又没有带充电宝,我们一定会感到焦虑,会想方设法找电源给手机充上电;我们还会纠结“连充一夜不拔是不是伤电池?”“电量剩下多少充电,对电池好?”之类的问题。 身体也和手机一样,需要充足的电量来维持每分每秒的运转,我们也应该重视身体的“充电”问题,每天充满能量的出门、在需要时及时充电,而不是斤斤计较每...

Oct 29, 202249 min

【饭嘀咕03】为什么别人减肥那么容易你却很难?

看娱乐新闻,常常感觉减肥是一件特别容易的事儿;看朋友圈,又觉得减肥怎么就那么难,你的小学同学、中学同学、大学同学都在减肥 为什么有的人减肥那么容易,有的人却那么难? 【相关资料】 什么是168减肥法? 【其他互动方式】

Oct 23, 202246 min

【饭嘀咕02】食品标签里,藏着多少关于健康的“潜规则”

【主播的话】 接触了食品标签这个工具之后,有的人可能会在吃这件事上变得缩手缩脚:看到热量高的、糖多的,就默默放下了,不敢吃;只选那些配料干净、营养成分优秀的健康食品。 吃东西之前先看看食品标签是个好习惯,在加工食品那么普遍的今天,“会看标签”这个技能,堪比农耕时代的“认百蔬、识五谷”;但光看标签吃饭行不通,也不提倡。 健康饮食靠的是多种食物、食物多样,而不是单一品种的单个食物;1+4也只是反应了食物某一方面的特征(或者说作用),并不是全部。我很喜欢巴西膳食指南开篇的一句话:Diet is more than intake of nutrients,饮食不仅仅是摄入营养素。食品标签是个好工具,别让它成为枷锁。 【相关资料】 食栗派关于“食品标签”的科普文章 巴西膳食指南 【其他互动方式】...

Oct 16, 202242 min
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