#85 - De Italiaanse mythe
Apr 14, 2023•26 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Volgens de voedselhistoricus Alberto Grandi zijn Italianen helemaal niet zo traditiegetrouw als ze denken. Volkeren reizen over de wereld en hun gerechten gaan mee in de knapzak. Moeten we die rondzwervende keukens vastleggen? Je hoort het in Etenstijd!
Onze sponsors:
Smyle: Ga naar www.wesmyle.nl en krijg 20% korting met de code 'eten'
Tips:
Volkskrant over Alberto Grandi
Muziek en montage: Keez Groenteman
Instagram: @etenstijd_
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android