17. ENTREVISTA: Tener un obrador y vender tartas online

En este capítulo hablamos con Lara de PepinaPastel. Un obrador con apenas 9 meses de vida y que está teniendo un exitazo en la zona de Valencia. Lara y su madre son el corazón de Pepina y sin tener experiencia anterior en obradores se lanzaron a montar su negocio basado en recetas familiares de tartas caseras que hacían en casa.

Ella nos cuenta cómo vivieron todo el proceso desde el principio, cómo gestionaron toda la "burocracia" y papeleos sanitarios, cómo se dieron a conocer en Instagram y todas las cosas bonitas que les está aportando Pepina Pastel.

¡Son todo un ejemplo de ganas, ilusión y trabajo hecho con mucho cariño!