เสาเสาเสา 38 : กินอยู่กับปาก อยากอยู่กับเมือง
Episode description
อาหารและงานสถาปัตยกรรม ฟังดูแล้วอาจจะไกลกันคนละโลกไปหน่อย
แต่หลายปีมานี้ เราน่าจะผ่านหูผ่านตากันมาบ้างกับเรื่อง 'วิกฤตการณ์ความมั่นคงทางอาหาร' หลายคนอาจคิดว่ายังเป็นเรื่องไกลตัว นึกภาพไปถึงเด็กในโลกที่สาม อดอยากหิวโหยไม่มีอะไรกิน แต่ใครจะรู้ว่าปัญหานี้ช่างใกล้ตัวคนเดินดินกินข้าวแกงอย่างเรามากกว่าที่คิด
และวันนี้พวกเรา #เสาเสาเสา จะมาเล่าเรื่องราวความเกี่ยวโยงกัน ระหว่างอาหาร เมือง และงานสถาปัตยกรรม ผ่านมุมมองงานเขียนของนักรัฐศาสตร์อย่างอาจารย์พิชญ์ พงษ์สวัสดิ์ พร้อมการร่วมผสมโรงกันทั้งของสถาปนิก นักการตลาด นักการเงิน และอดีตพนักงานออฟฟิศที่ปัจจุบันมารับเงินเดือนจากเมียแล้ว
ไปลองดูกันว่าอาหารและเรา เราและเมือง จะมีความฉิบหายอะไรที่ไม่คาดคิดรออยู่บ้างหรือเปล่า?
พร้อมปิดท้าย EP ด้วยมหากาพย์ความซวย
ระดับที่ทางทีมงานอยากอุทิศทั้ง EP ให้กับพี่ #แก๊งหน้าเงิน สุดหล่อของเรา ♡
อยากรู้แล้วว่าเป็นอย่างไร เชิญรับฟังทั้งหมดได้ในตอนนี้ ไปค่ะ!
แถม: PDF เชิงอรรถเกี่ยวกับ Hawker Centre ที่กล่าวถึงในนี้จ้ะ https://drive.google.com/file/d/1SBnCrkmNSVKXfgcQ0irClYb16P5yrKxN/view?usp=sharing