¿Nos ven la cara con el café de especialidad? con Anete Dinne

Anete Dinne, además de una gran amiga de la universidad, es una de las personas que más sabe de café de especialidad del mundo. Con una nariz privilegiada y, por supuesto, hiperosmia, es catadora profesional y en este episodio nos hablará de Terroir, de fraudes, de orígenes, de qué es un trader de café en verde, la sostenibilidad del café y un largo etcétera. Episodios sobre el café de especialidad con Armando Villegas: ☕️Hablando de café: https://open.spotify.com/episode/7HJENHUkfxQGjX3TplEyzX?si=f9521e5eed5045b2 ☕️Hablando de origen y variedades: https://open.spotify.com/episode/7nS58VzNrPmG8bQnFtkI8O?si=024f7d5d40bc44f9 ☕️¿Qué son los cafés de especialida? https://open.spotify.com/episode/4w4O6I0UPpWKufSTD95R4c?si=6e4bae23086d44f0 Links interesantes: https://eu.covoyacoffee.com/?gclid=CjwKCAjw5MOlBhBTEiwAAJ8e1hDaCjLJM9ykN2xM_M6z1gDyOhdxEI8eBsSYSZV9smlxK8Ph8yvSFBoCL8QQAvD_BwE Curso del video de la UNISG (nuestra universidad) sobre café: https://courses.unisgplus.com/courses/caffe Código 50% de descuento: anete_dinne_unisg https://www.amazon.es/Barista-sapiens-fantasia-Antonio-Malvasi/dp/8858041364 La máquina de café de los sueños: https://www.victoriaarduino.com/eagleoneprima/ https://www.instagram.com/anete_the_gastronome/?hl=es