¿Qué está pasando con los precios?

En las últimas semanas, el precio de productos protagonistas en nuestra gastronomía, como el limón y la cebolla, se han incrementado considerablemente, significando un golpe para el bolsillo de las familias peruanas. De hecho, la inflación del mes de agosto aumentó en 0.38%. Sin embargo, si observamos la inflación anual vemos que esta sigue manteniendo una tendencia a la baja. Por ello, hoy hablaremos sobre qué es exactamente lo que ha pasado con el nivel de precios, cuales son los principales productos que explican este comportamiento, en qué regiones se han presentado un mayor aumento de precios y cuáles son las proyecciones para la inflación.