EL CAFÉ DE LOS BUENOS DIAZ

APRENDE SOBRE CAFÉ, PREPARACIONES, METODOS DE EXTRACCIÓN, VARIEDADES, Y MÁS EN ESTE PODCAST DEDICADO A LOS QUE QUIEREN APRENDER SOBRE CAFETERÍA Y BARISMO

Last refreshed: August 18th, 2025 at 7:52 PM ⓘ

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Prensa francesa

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de este método de extracción? ¿Cómo sacar mejor provecho? ¿Podría serme útil si no me gusta mucho? Únete al canal de Telegram en el siguiente link https://t.me/+PFE5sKSfSss5MmQx

May 03, 2024•13 min

Cafetera Moka

La clásica Moka italiana, ¿cuáles son sus ventajas? ¿Cómo sacar el mejor provecho? Puedes escribir a nuestro Telegram para más información. https://t.me/+PFE5sKSfSss5MmQx

Apr 30, 2024•19 min

Cafetera eléctrica de filtro

¿Es ideal esta cafetera para ti? ¿Cuáles son sus verdaderas ventajas? ¿Cuáles sus desventajas? ¿Como sacarle mejor provecho?

Apr 25, 2024•17 min

Receta

¿Cuál es la receta para hacer un buen café? ¿hay un estándar que podamos seguir para hacer un café perfecto? ¿Cómo se cuanto de agua utilizar para hacer mi café? todas estas preguntas las veremos en nuestro episodio de hoy.

Sep 14, 2023•12 min

Granulometría

Aprendamos un poco sobre molienda, cómo conseguir particulas mas parejas y acordes a cada metodo de extracción.

Jun 02, 2023•16 min

¿Extracción?

En barismo se habla mucho de extracción, pero ¿que es eso? ¿Que se esxtrae del café? ¿Como se hace eso?

May 27, 2023•24 min

errores comunes al comprar y preparar café.

hoy damos la bienvenida a todos los baristas que no saben que lo son, y comenzaremos viendo los errores al escoger nuestros cafés para hacer una buena bebida.

May 22, 2023•24 min

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