Werde dein eigener Fütterungsexperte Erfolgsgeschichte: Unabhängig eigene und gesunde Rationen steuern - Kundeninterview mit Mirjam Müller aus der Schweiz Miriam Müller und ihr Mann Adrian betreiben im Emmental (Schweiz) einen Heumilchbetrieb und sind vor 10 Monaten bei uns im Training gestartet, weil sie vor allem mit der Tiergesundheit nicht zufrieden waren. Bei den Tieren traten Ketosen und auch Acidosen auf, woraus sich Folgeerkrankungen wie z.B. akute Mastitiden entwickelten. Trotz vieler B...
Apr 05, 2023•25 min•Ep. 59
Werde dein eigener Fütterungsexperte Ist Futterfett in der Ration sinnvoll? Immer wieder stellt sich die klassische Frage, ob Futterfett in der Ration sinnvoll ist. Da gibt es aus unserer Sicht keine pauschale Antwort. Die grundsätzliche Frage, die man sich als Betrieb in diesem Zusammenhang stellen sollte, ist, ob dieser Zusatz das Ergebnis bringt, welches man sich von einem Zusatz in dieser Preiskategorie erhofft. In diesem Podcast teilen wir die Erfahrung zum Einsatz von Futterfett in der Füt...
Mar 16, 2023•19 min•Ep. 58
Werde dein eigener Fütterungsexperte Die 3 Säulen erfolgreicher Milchviehfütterung Du wolltest schon immer wissen, wie du dafür sorgen kannst, dass deine Herde gesund gefüttert wird und welches Wissen bzw. welche Tools du benötigst, um die Fütterung selbst auf ein solides und erfolgreiches Fundament zu heben? In diesem Podcast spricht Geschäftsführerin und Strategieberaterin Astrid Stoffers über die 3 Säulen erfolgreicher Milchviehfütterung. Kennst du deine Erfolgskennzahlen? Z.B wie hoch die Fu...
Mar 09, 2023•14 min•Ep. 57
Werde dein eigener Fütterungsexperte Mischt dein Futtermischwagen? Aus der Zusammenarbeit mit mehreren Hundert Milchviehbetrieben, wissen wir eines ganz sicher: nur weil du einen Futtermischwagen hast, heißt das leider nicht, dass du keine Futterselektion hast. Futterselektion kostet Betriebe 30.000-80.000€ pro 100 Kühe und Jahr. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum 80% des Erfolges in der Fütterung über das Fütterungscontrolling entschieden wird. Damit der Mischwagen tiergesunde Rationen...
Mar 02, 2023•21 min•Ep. 56
Werde dein eigener Fütterungsexperte Die Trockensteherfütterung ist am wichtigsten - Kundeninterview mit Julia Asam Julia Asam ist bereits seit über einem Jahr bei uns im Training, weil sie mit der Tiergesundheit und Leistung ihrer Milchviehherde unzufrieden war. Ihre Herde hatte Probleme mit klassischen Krankheiten wie Milchfieber, Ketosen und Nachgeburtsverhalten. Futterselektion und die Trockensteherfütterung waren auch ein großes Thema und da ihr bis dahin niemand in der Fütterung weiterhelf...
Feb 23, 2023•25 min•Ep. 55
Werde dein eigener Fütterungsexperte Vor ein paar Wochen kamen die ersten Meldungen der Molkereien, dass die Phase der hohen Milchauszahlungspreise ein Ende zu haben scheint. In diesem Podcast sprechen wir darüber warum das kein Grund dafür ist, den Kopf in den Sand zu stecken welche Möglichkeiten Milchviehhalter aus unserer Sicht nutzen sollten, um ihren Betrieb für volatile Zeiten professionell aufzustellen und welchen Beitrag die Fütterung dazu leisten kann. Viel Spaß beim Hören Denise und As...
Feb 09, 2023•22 min•Ep. 54
Werde dein eigener Fütterungsexperte Katharina und Jürgen vom Milchviehbetrieb Knapp sind vor 1,5 Jahren bei uns im Training gestartet, weil sie mit ihrer Herde und vor allem mit der Tiergesundheit nicht zufrieden waren. Die Tiere hatten Stoffwechselprobleme, teilweise traten Ketosen mitten in der Laktation auf, Futterselektion war ein großes Thema und die vielen Versuche, die Probleme in den Griff zu bekommen, blieben erfolglos. Bei uns im Training haben die zwei sich sehr intensiv mit der Fütt...
Jan 26, 2023•39 min•Ep. 53
Werde dein eigener Fütterungsexperte Mitarbeiterfluktuation kostet dich viel Geld Zu viel Arbeit für zu wenig Zeit? Grade in Arbeitsspitzen bleiben oft Aufgaben liegen. An eine Weiterentwicklung – also neue Projekte starten usw. – ist in diesen Zeiten kaum zu denken. Nicht selten bleiben dann auch Controllingmaßnahmen liegen, weil sie als weniger dringend wahrgenommen werden. An dieser Stelle verschenkt man viel Potential. In dieser Podcast-Folge sprechen wir darüber: warum du in unseren Augen M...
Jul 12, 2022•23 min•Ep. 52
Werde dein eigener Fütterungsexperte Kühe haben immer Recht Kennst du das: Obwohl die Ration auf dem Papier gut aussieht, wirken einige Kühe aktuell damit überfordert – sie haben dünnen Kot, magern zu schnell ab oder haben struppiges Fell. Oder - obwohl du gefühlt nichts an der Trockenstehration geändert hast, hatten die letzten Kühe kalte Ohren nach der Geburt und mussten intensiver betreut werden. Vermutlich sagt dir dein Bauchgefühl bereits, dass etwas übersehen wird und du bist unsicher, ob ...
May 31, 2022•22 min•Ep. 51
Werde dein eigener Fütterungsexperte Schalter ein und aus – Umgang mit den hohen Kraftfutterpreisen Die aktuelle Situation stellt viele Landwirte vor die Frage, wie sie mit den steigenden Preisen für Kraftfutter und andere Ressourcen umgehen sollen. Weniger Kraftfutter kaufen, auf günstigere Komponenten umsteigen, doch selbst Ackerbohnen oder Erbsen anbauen? In dieser Podcast-Folge geht es darum, wie man in so einer Situation eine gute unternehmerische Entscheidung treffen kann. Und welche Einfl...
Apr 05, 2022•20 min•Ep. 50
Werde dein eigener Fütterungsexperte Mitarbeiter – warum du sie brauchst Man selbst kann nur Schwachstellen und Optimierungspotential im eigenen Betrieb aufdecken, wenn man zwischendurch Zeit hat, sich strategisch damit auseinanderzusetzen. Das Thema Mitarbeiter ist in unseren Augen nicht nur für Betriebe mit 300 plus Kühe relevant, sondern betrifft auch schon wachsende Betriebe. In diesem Podcast geht es darum, warum du das Thema Mitarbeiter gezielt angehen und nicht dem Zufall überlassen sollt...
Mar 24, 2022•22 min•Ep. 49
Werde dein eigener Fütterungsexperte Es ist egal, wie viele Kühe du hast Die Idee zu dieser Podcast-Folge ist deshalb entstanden, weil wir häufig mit Sätzen wie die diesen konfrontiert sind eine separate Trockensteherration geht nicht, weil ich nur 6 Trockensteher habe geht bei mir nicht, können die Mitarbeiter nicht usw. Natürlich sind bestimmte Lösungen einfacher bei bestimmten Betriebsgrößen. Fakt ist aber, dass der Erfolg eines Betriebes selten direkt von der Betriebsgröße abhängt. Denn Fakt...
Mar 10, 2022•16 min•Ep. 48
Werde dein eigener Fütterungsexperte Fluch der Futterkosten Das Thema Futterkosten ist tatsächlich ein richtiger Evergreen! Die, die uns schon länger folgen wissen, dass uns das Einkommen nach Futterkosten (IOFC) wichtig ist. Denn nur wenn ein Betrieb wirtschaftlich ist, kann er nachhaltig arbeiten. Welches die effektivsten Hebel sind, um Futterkosten gezielt steuern zu können, erfährst du in dieser Podcast-Folge. Viel Spaß beim Hören Denise und Astrid DU WILLST DEIN EIGENER FÜTTERUNGSEXPERTE WE...
Feb 24, 2022•24 min•Ep. 47
Werde dein eigener Fütterungsexperte Bauchgefühl hin oder her Sehr häufig hat man als Milchviehhalter schon ein gutes Gefühl dafür, ob gerade alles rund läuft oder irgendwo Potenzial verschenkt wird. Auch wenn uns Kennzahlen und die Kenntnis über die eigenen Erfolge überaus wichtig sind, gibt es gute Gründe, dem eigenen Bauchgefühl auch zu vertrauen. Wie wir uns ein gutes Zusammenspiel zwischen Bauchgefühl und Controlling vorstellen, erfährst du in dieser Podcast-Folge. Viel Spaß beim Hören Deni...
Feb 11, 2022•20 min•Ep. 46
Werde dein eigener Fütterungsexperte Die Soft Skills deiner Ration Sehr häufig haben Betriebe das Gefühl, dass die Herde mehr Milch geben müsste. Die berechnete Ration auf dem Papier sieht gut aus, ist aber für deutlich mehr Milch ausgelegt als die Herde tatsächlich schafft. In dieser Podcast-Folge sprechen wir darüber: warum es bei der Fütterung häufig um Soft Skills und nicht nur um die Ration auf dem Papier geht welche Gründe es für diese „Lücke“ zwischen berechneter und tatsächlicher Milchme...
Nov 18, 2021•19 min•Ep. 45
Werde dein eigener Fütterungsexperte Warum dir die „Vogel-Strauß-Methode“ bei hohen Kraftfutterpreisen nicht hilft Im letzten Jahr sind die Kraftfutterpreise deutlich angestiegen. So, dass viele Milchviehhalter die Futterkomponenten der Ration auf den Prüfstand stellen und nach Alternativen suchen. In dieser Podcast-Folge unterhalten wir uns darüber, z.B. wie Landwirte auch trotz gestiegener Kraftfutterpreise die Futterkosten beeinflussen können und ob es sinnvoll sein kann, das Leistungsniveau ...
Oct 16, 2021•19 min•Ep. 44
Werde dein eigener Fütterungsexperte Was guter Komfort mit Betriebsbesuchen zu tun hat Überleg einmal: wie lange warten deine Kühe im Fressgitter auf den Besamer? Wird die Liegebox neben dem Stalltor hinten links in der Ecke auch benutzt oder ist sie faktisch nie belegt, weil es dort zu dunkel und eng für die Tiere ist? In dieser Folge geht es uns um den Kuhkomfort, der oft übersehen wird. Wir sprechen darüber, wie du mit einfachen und günstigen Stellschrauben dafür sorgen kannst, dass das Tierw...
Sep 25, 2021•18 min•Ep. 43
Werde dein eigener Fütterungsexperte Die meisten geben nach 3 Versuchen auf Vermutlich ging es dir in der Vergangenheit auch schon öfter so: Du hast deine Ration geändert um z. B. günstiger zu füttern und leider brach im Rahmen der Futterumstellung die Tiergesundheit ein. Oder du hast eine Proteinquelle gegen die andere ersetzt – auf dem Papier waren die Parameter gleich, doch plötzlich fehlten 2 kg Milch. Was war dein Learning daraus? Der menschliche Weg wäre hier abzuspeichern, dass das Auspro...
Sep 10, 2021•19 min•Ep. 42
Werde dein eigener Fütterungsexperte Mortellaro und Co. – Zusammenhang mit der Fütterung? Den Einfluss der Fütterung auf Milchfieber oder Ketosen stellt niemand in Frage. Doch wie verhält es sich mit Mortellaro, Eutergesundheit und Fruchtbarkeit? Hängen diese Krankheiten und Parameter auch mit der Fütterung zusammen? Und kann man sie vielleicht sogar durch die "richtige Ration" beeinflussen? In dieser Podcast-Folge sprechen wir darüber, welchen Einfluss die Fütterung hat und welche Hinweise die ...
Aug 24, 2021•21 min•Ep. 40
Werde dein eigener Fütterungsexperte Das richtige (Fütterungs-)Mindset Ladewagen oder Häckseln? Saure Salze ja oder nein? Sind 8kg Kraftfutter zuviel in der Ration? Auf diese Fragen bekommst du 10 verschiedene Antworten, wenn du 10 Menschen aus unterschiedlichen Regionen fragst. Meistens tendieren wir aber dazu, immer dieselben Menschen um Rat zu fragen. Den Nachbarn, den Berater, den vertrauten Tierarzt. Manchmal hilft es sich bewusst zu machen, dass man über die Auswahl an Ratgebern schon die ...
Aug 17, 2021•18 min•Ep. 39
Die Häckselqualität der Maissilage auf jeden Fall schon während der Ernte kontrollieren Maishäckseln - die Häckselqualität der Maissilage auf jeden Fall schon während der Ernte kontrollieren Eine hohe Grundfutterqualität ist in der Fütterung außerordentlich wichtig, damit die Herde gesund und leistungsfreudig gefüttert wird. Neben der messbaren Qualität der Maissilage z.B. aus dem Labor, spielt auch die Häcksellänge, die Struktur der Körner etc. eine sehr wichtige Rolle und entscheidet nicht sel...
Aug 03, 2021•19 min•Ep. 38
Interview mit Strategieberaterin Astrid Stoffers Erste Schritte als Fütterungsexperte – Interview mit Strategieberaterin Astrid Stoffers Die Tiergesundheit, die Milchleistung und die Wirtschaftlichkeit des Betriebes hängen sehr konkret mit der Fütterung zusammen. Viele Milchviehbetriebe beschäftigen sich aus diesem Grund schon sehr intensiv mit der Rationsgestaltung, ihren Futterkosten und dem praktischen Controlling der Ration vor Ort. Fakt ist: je mehr Kennzahlen der Betriebsleiter über seine ...
Jul 20, 2021•19 min•Ep. 37
Warum das Wissen über Fütterung IN den Betrieb gehört! Fütterungsberatung neu gedacht – warum das Wissen über Fütterung IN den Betrieb gehört! Wenn die Fütterung der Kühe nicht rund läuft, geht dies üblicherweise zu Lasten der Tiergesundheit (Milchfieber/Ketosen) und Milchmenge … und kostet Zeit, Nerven und Geld. Klar, 50% der Produktionskosten sind Futterkosten. Häufig sind es in der Fütterung feine Stellschrauben und Kleinigkeiten, die darüber entscheiden, ob die Ration so gefressen wird, wie ...
Jun 19, 2021•26 min•Ep. 36
Werde dein eigener Fütterungsexperte Theorie und Praxis – eine Zusammenführung Wer seinen Betrieb stetig weiterentwickeln möchte, liest aufmerksam in Fachzeitschriften, googelt seine Fragen und tauscht sich mit Berufskollegen aus. Das ist wichtig und oft hilfreich. Denn nur wer über den Tellerrand schaut, kann sich weiter entwickeln. Doch nicht jede neue Erkenntnis aus wissenschaftlichen Studien lässt sich 1:1 auf den EIGENEN Betrieb übertragen. Um das Ergebnis einer Studie einordnen zu können, ...
May 04, 2021•24 min•Ep. 35
Werde dein eigener Fütterungsexperte Trockensteher-Roulette Die Trockenstehphase ist der Jahresurlaub der Kuh. Passt die Fütterung in dieser Phase nicht zum Bedarf der Kuh, hat dies Auswirkungen auf die gesamte Laktation, denn die Kuh muss nicht nur behandelt werden damit sie wieder fit ist, sondern ihre Milchleistung wird in dieser Laktation immer hinter den Erwartungen zurückbleiben. In dieser Podcast-Folge sprechen wir darüber, weshalb es Sinn macht, sich in die Trockensteherfütterung reinzuh...
Apr 20, 2021•28 min•Ep. 34
Werde dein eigener Fütterungsexperte Warum die Grashäcksellänge für die Tiergesundheit eine wichtige Rolle spielt In dieser Folge erfährst du, welche Bedeutung die optimale Grashäcksellänge für eine tiergesunde und leistungsstarke Ration hat. Bei der Grasernte sollte es nicht darum gehen, möglichst kurz zu häckseln, viel mehr ist wichtig, dass die Graslänge zu den betrieblichen Gegebenheiten, zur angestrebten Fütterungsstrategie und dem angestrebten Leistungsniveau der Herde passt. Viel Erfolg b...
Mar 18, 2021•19 min•Ep. 33
Werde dein eigener Fütterungsexperte Aberglaube hohe Leistung In dieser Folge geht es um den Glaubenssatz: Bei höherer Leistung habe ich automatisch mehr Krankheiten. Dabei sprechen wir über diese Fragen: Hab ich bei hoher Leistung automatisch mehr Probleme mit Krankheiten? Wann lohnt sich aus wirtschaftlicher Sicht eine höhere Leistung? Wo gehen üblicherweise die PS verloren? Wenn du herausfinden möchtest, was Tiergesundheit mit Einhörnern zu tun hat, dann hör dir unbedingt die neue Podcast-Fol...
Feb 18, 2021•20 min•Ep. 32
Werde dein eigener Fütterungsexperte Warum du dein eigener Fütterungsexperte werden solltest Wer die Fütterung seiner Milchviehfütterung selbst in die Hand nimmt, entscheidet nicht nur über 50% der Produktionskosten (=Futterkosten), sondern hält den Werkzeugkasten für eine gesunde und leistungsfreudige Milchviehherde in der Hand. Wer anfängt sich intensiver mit der Fütterung zu beschäftigen schafft sich Objektivität trifft automatisch bessere und auch schnellere Entscheidungen erkennt die klaren...
Feb 09, 2021•24 min•Ep. 30
Werde dein eigener Fütterungsberater Webinar: Futterselektion - der unsichtbare Fluch Am Donnerstag den 14.1. gibt es um 19:30 Uhr ein kostenloses Webinar zum Thema „Futterselektion – der unsichtbare Fluch“. Wenn du dabei sein möchtest, melde dich HIER an. Wir freuen uns auf rege Teilnahme! Liebe Grüße Denise und Astrid
Jan 12, 2021•2 min•Ep. 29
Werde dein eigener Fütterungsberater Kuchen zum Frühstück Eine selektierbare Ration am Futtertisch führt dazu, dass jedes Tier eine andere Ration frisst. Nach dem Füttern liegt eine andere Ration dort als kurz vorm Wegschieben. Mittags eine andere als nachts. Die ranghohen Tiere fressen die „Naschis“ aus der Ration und für die Färsen bleibt aussortiertes Grundfutter übrig. Stoffwechselschwankungen, Acidosen, Ketosen und eine „auseinandergewachsene“ Herde sind die kostenschweren Folgen. Wenn es d...
Dec 29, 2020•24 min•Ep. 28
