221: Día de Muertos

Te pachó, Pau. Te gané. Hola, Juanjo. ¿Qué onda, Pau? ¿Cómo estás? Estoy muy feliz, Pau. Muy contento. Todo perfecto. Todo fresco. ¿Tú cómo estás?

Bien, ¿qué tal te fue este fin de semana que hubieron celebraciones el Día de Muertos? Bueno, por eso estoy así de feliz, Pau, porque fíjate que el Día de Muertos es...

Mi día favorito del año, después de mi cumpleaños, claro. Todo es increíble en Día de Muertos en México. Tiene mi pan dulce favorito, ¿no? Pan de Muertos. ¿Qué pasó con la ensaimada de Barcelona?

Mira, son diferentes. Son tus dos amores. Mis dos amores. Soy todo un pillín. Soy poliamoroso en el pan. ¿Un pillín? Soy un pillín.

¿Qué es un pillín? Juanjo, no se la pongas tan difícil a quienes nos escuchan. Yo no sé qué es esto, chicos. ¿No sabes qué? Supongo que te referías a pillo, que es travieso, ¿no? Eso, mero. Ah, ok. Pero en su diminutivo, que es pillín, es como un pillo, pero chiquito. Bueno, ¿a ti cómo te fue, Pao? Cuéntame. Bueno, antes de que te cuente de mi experiencia en estos días, recuerdo que uno de los...

primeros episodios que grabamos, o sea, tal vez los primeros meses que empezamos a grabar juntos hicimos uno de Día de Muertos en Toluca. Si fue de los primeros o ya llevábamos tiempo. Fue como el primer año. O sea, sí, pon tú a los primeros como siete meses de empezar a grabar juntos. Así que si no han visto este video, pueden buscar. En las notas del episodio le preguntamos a la gente acerca del Día de Muertos, de su relación con este día, de los altares. Y yo, bueno, primero...

El miércoles pasado, antes del Día de Muertos, fui a un espacio que me gusta mucho aquí, a construir un altar colectivo. Entonces se trata de que cada quien lleve flores, comida, sal, incienso y puedes llevar una foto de algún ser querido. que haya muerto. Y es muy bonito esto de construir un altar comunitario. Y esto fue el miércoles pasado. Después hubo una... Proyección de la película de Macario y después un fandango, por supuesto. Por supuesto. ¿Tú qué hiciste estos días? Yo, Pau.

Además de comer los deliciosos dulcecitos típicos. ¿Cuáles son los dulces típicos? Ok, por acá en Toluca tenemos mucho los turrones de sabor. así con saborcito como a frutita. Tienes también, fíjate, solamente en la temporada de Día de Muertos en Toluca hacen una galleta que la llaman cochinitos. ¿La has probado? Ay, me encantan. Pero aquí en Valle no son tan populares, pero en general las encuentro en panaderías alrededor de México, incluso en pueblos muy pequeños.

Y creo que son comunes también fuera de esta época. Curioso que en Toluca sea algo del Día de Muertos. No tenía idea. No, no manches. Wow. Sí, aquí te juro. Solamente los encuentras en noviembre y justamente los venden en la Feria del Alfeñique o en Metepec, en la Quimera, que es al mismo tiempo. Me encantan estas galletas porque tienen un sabor que parece que es muy sencillo porque básicamente es un pan...

En forma de cochinito. Y yo creo que tendrá harina, alguna especie de grasa, piloncillo, que es la forma de azúcar. en su expresión menos refinada, y en otros países de Latinoamérica le llaman panela. Entonces sabe mucho a piloncillo, ¿cierto? Sí, de hecho... Por eso me gusta el saborcito de estas galletas, porque a mí el piloncillo me vuelve loco, me fascina. Me encanta, sí. Sí, es delicioso, pero.

También la verdad es que guardé lo mejor para el final, Pau, las calaveritas de azúcar. ¿Te gustan? Me encantan, Pau. Digo, para quienes no saben que las calaveritas de azúcar, pues son básicamente esto. Azúcar en forma de calaveras. O sea, no sé si se puedan llamar dulces porque es como... Como estos terrones de azúcar, que son los cuadritos que pondrías en el té, pero más grandes. Hay unas muy grandes, ¿verdad? Hay unas colosales también hay de azúcar.

de chocolate y de amaranto. La tradicional es la de azúcar, pero las otras dos también son muy ricas. Que justamente es un elemento que no puede faltar en un altar. Las calaveras. Entonces es de lo que más se vende. Pero yo no me las como. La verdad es que no me gustan mucho. Pues las doy a ti. Sí, damelas todas, pero damelas calaveritas. También.

En esta época del año está mi flor favorita, que es representativa, el cempasúchil. ¿Te gusta? Me encanta. Y aquí en Valle crece mucho cempasúchil silvestre, que es distinto. Con pequeñas flores silvestre, no es como el cempasúchil grande, sino que son flores pequeñas naranjas también, pero tienen el mismo olor y se le llama cempasúchil silvestre. Entonces...

Lo puedo ir a recoger caminando aquí detrás de mi casa. Huele delicioso. Entonces es muy bonito saber que por algo esta es la flor de estos tiempos. Crece en estos tiempos. Entonces sales a caminar al campo y huele a Cempasúchil. Es muy rico. Esta flor es increíble. Se puede comer. Huele delicioso. Sí. Bueno, creo que ya me contestaste un poco, pero me gustaría saber por qué es de tus fiestas favoritas o la razón son los dulces. Bueno, una de las razones claras son los dulces, la comida, otra.

Es bueno, lo de la flor es mi flor favorita. Todo huele delicioso con esta flor y además el color me gusta mucho, que es la siguiente parte a la que voy. Creo que los colores que se ven en México durante Día de Muertos son inigualables. Desde el papel picado con el que decoras, ¿no? Tradicionalmente. Hasta el mismo color de las calabritas, de los dulces, de las ofrendas, del cempasúchil. Hay mucho, yo diría, como naranja.

mucho rosa mexicano colores muy vivos en contraste siempre de un negro, siempre como color negro con un contraste de un color muy vivo. Siento que hace que todo resalte mucho, se sienta muy festivo y eso a mí me pone en un humor bien bonito. Porque siento que además viene de un lugar bien inesperado, ¿no? Día de los muertos. Suena como algo muy duro, pero...

Algo muy hermoso de la cultura mexicana es que refleja una manera de abordarlo donde, claro, entiendes que extrañas a las personas que ya se fueron, pero recordarlas es algo muy bonito. Por ejemplo. Un detalle que a mí me encanta de las ofrendas es que, ok, claro, pones los adornos, pones las calaveritas, el cempasuchi, el que un dulce acá, un dulce allá. Pero si a tu abuelito, a tu abuelito le gustaba el José Cuervo.

Tiene que ver un José Cuervo. Y es un ejemplo, si a tu abuelita le gustaban, es un ejemplo muy burdo, pero las sandías, pues pones una sandía, hombre, porque le gustaba, ¿no? Le pones su algo favorito y eso es increíble. Sí, bueno, ahora que hablas acerca de este aspecto, que claro que es una de las maravillas de la cultura mexicana y yo diría que de las culturas ancestrales, porque... Se ve la muerte no de una forma triste, sino también como reconocer el ciclo de la vida que incluye la muerte.

En tradiciones ancestrales, por ejemplo, en la maya, se habla de, no sé mucho, pero escucho a esta mujer que sabe mucho de esta tradición. Tal vez les pueda compartir su contenido. porque ella es de esta tradición, pero cómo habla de la muerte, de que en realidad se ve de una forma muy diferente a como la vemos en general en estos días. que nos hace sentir tristes, sino que es un reconocimiento de los ciclos de la vida. Incluso en otras tradiciones un cementerio es un lugar en donde se celebra.

en donde se celebra la vida, en donde está presente la muerte también. Entonces es una relación bien distinta que la que tenemos normalmente en culturas más modernas. Y es algo muy bonito reconectar con esto. Y bueno, y con esto decirles que se celebra en estas épocas que empieza, creo que el 28 de octubre, ¿cierto, Juanjo?

El 28 de octubre hasta el 2 de noviembre, pero esto es algo que se estandarizó en la modernidad, pero en las culturas ancestrales hay como un camino de los muertos que viene de mucho antes. Entonces hay mucha más profundidad detrás de esta tradición de la que a veces podemos alcanzar ver y es algo muy hermoso. Estas son, como dices, Pau, tradiciones que, o sea, desde hace.

Cientos de años existen y que han evolucionado con nosotros, nos han acompañado y a ver, por ejemplo, creo que mi actividad favorita el mero día. Así exactamente el primero a noche del primero a dos de noviembre a ir a un cementerio, ir a un panteón. Es algo que se tiene que vivir porque. Justamente en lugar de que sea este lugar lugar, perdón, muy triste, muy lúgubre. Es un lugar donde pues la gente lleva a su familia, llevan mariachi.

ponen velas en todos lados. Hay gente cocinando, sea afuera o incluso llevan comida dentro del cementerio. Es que es bien bonito porque ves así en la tumba de los familiares a los familiares y hay. En ciertos panteones de ciertos pueblos, particularmente más pequeños, parece que están divididos por las zonas de las familias, ¿no? Entonces tienes, no sé, en esta esquinita como a los López, ¿no? Y ahí ves a los López.

comiendo, bailando, pasándola bien con los seres queridos que ya no están, que ya murieron. Y a mí algo que siempre me hace pensar un montón de cosas es ver niños, ¿no? O sea, ves como niños. jugando ahí también, pasándola bien, es como efectivamente ves a la vida como completa. Y aceptar todo como parte de la vida, la vida, la muerte, celebrar la vida, celebrando la muerte.

Y bueno, sí, claro que ahora quedan, como dices, que nos han acompañado y han cambiado con el tiempo, pero también reconocer que hay un origen muy profundo detrás de... de esto que a veces se puede ver como muy sencillo, ¿no? Como, ay, bueno, se construyó un altar, es en estos días.

Pero hay una profundidad muy grande detrás de esto que ha cambiado y que se ha vuelto algo más simple, con menos días. Entonces, si quieren investigar acerca del Día de Muertos, verán que es algo... sumamente profundo, muy hermoso y de culturas muy ancestrales que entendían la vida muy distinto. Y bueno, ya no te pregunté a ti, pero qué hiciste en estos días? Pues justamente eso. Fíjate, por supuesto, visité la Feria del Alfeñique en Toluca.

Muy recomendada. Me di una vuelta por la quimera en Metepec. Es algo que hago todos los años. No me lo pierdo. O sea, simplemente no me lo pierdo. Es el momento que más espero a nivel lugar donde vivo. ¿Qué ocurre? En la quimera hacen también conciertos, entonces pues traen bandas y todas son gratuitas, la hacen justamente en el centro del pueblo, entonces el ambiente es muy hermoso, ¿no?

rodeado también de este, de estos colores de los que ya platicamos, comida, etcétera. En los portales, la Feria del Alfeñique, pues es más bien como para comer. Así que bueno, ahí es más bien mi. Migula hablando y ya el mero día, pues claro, fuimos dos de mis mejores amigos y yo a un cementerio, a un panteón que está relativamente cerca de mi casa. Yo no tengo seres queridos en ese panteón, pero aún así es.

Creo muy importante para mí ver, ¿no? Como sentirme aquí, pasas un ratito y ya. ¿Y tú, Pa? Qué lindo. Bueno, después del miércoles... que para mí fue como esa celebración. El fin de semana no hice algo particular en relación al Día de Muertos, que sentí un poco que ya le había dado el espacio el miércoles. anterior en la construcción del altar además de que pues voy a este lugar en donde puedo visitar de nuevo el altar después de construirlo pero aquí no fui a ningún panteón este año

Y pues me tocó que en esta época me estoy mudando de casa. Y pues como es primero de noviembre, pues me tocó mudanza. Pero a mí me gusta que aunque no... vaya a una celebración particular ese día, tuve la celebración del miércoles anterior con el fandango, pero pues que esta época puede ser un momento de reflexionar acerca de de estas cosas de la vida, la muerte, de celebrar la vida, de recordar a quienes no están. Y es algo bonito hacerlo en colectivo y que...

que veas los altares presentes en varios lugares. Entonces sí, el fin de semana no hice nada en particular de esta forma, pero igual se siente siempre presente en esta época en México. Si vas al centro de cualquier pueblo vas a encontrar algo. Probablemente en tiendas, en la calle, está este papel picado. Tengo una para ti, Pau. Tengo una pregunta para ti. Porque acabo de recordar que es algo...

Pues muy lingüístico, ¿verdad? Muy encantador que surge en Día de Muertos, las calaveritas, Pau. Las calaveritas, pero el poema. Ah, que son esta forma de hacer poemas a la muerte, ¿no? Ah, exactamente, pero como nada, nada Darks, ¿no? O sea, no, no son poemas como Tim Burton, Lugubres, no, no, no, son poemas. Siempre con una determinada orientación a la comedia, en mi opinión. Sé que tienen una métrica también bastante específica y a mí.

Un recuerdo que tengo también muy bonito de Día de Muertos es que en la escuela siempre así de niño te pedían hacer una calaverita este día. ¿Te llegó a tocar? Creo que sí. Sí, muy pocas veces, pero recuerdo que es una actividad que te mandan en la escuela. Yo no soy muy hábil, bueno, o no era, no lo he intentado hoy en día. Ah, pero estaría lindo compartir.

algunas calaveritas con ustedes. Ahora ya se pasó el Día de Muertos, entonces estaría un poco fuera de contexto, pero pueden buscar calaveritas mexicanas. Y sí, ver cómo están estructurados estos poemas alrededor del tema de la muerte. ¿A ti te gustaba escribirlas? Me encantaba, Pau. Muy divertido. Fíjate que encontré una como muy famosa. ¿Te parece si la leo? Y así nos despedimos. Mira, primero digamos el nombre del autor. Esta es de José Guadalupe Posada.

Su calaverita se titula Rebumbio de calaveras. Aquí les va. Quien quiera gozar de veras y divertirse un ratón, venga con las calaveras a gozar en el panteón. Literatos distinguidos en la hediondez encontré, en gusanos confundidos sin ellos saber por qué. Y en gran tropella piñados los vendedores corrían, contentos y entusiasmados por el negocio que hacían.

Cereros de sacristía que roban la cera al rato que con mucha sangre fría se echan el sufragio al plato. Wow, me imagino que esto para ustedes fue difícil de seguir. Porque es un español distinto al que utilizamos en la vida cotidiana y se puede sentir un poco rápido. Entonces podemos dejarles en la nota de este episodio.

Esta calaverita por escrito. Para que la puedan leer completa. Aunque la leyeron algunos de ustedes. Ya en la transcripción del podcast. Quienes tienen la membresía. Les compartimos en las notas. para que puedan leerla como un poema. Y con esto nos despedimos. Muchas gracias, Juanjo, por eso. Qué buena idea. Ah, gracias a ti, Pau. Yo siempre encantado de estar aquí. Y nos vemos pronto. Nos vemos prontito, Pau.

Adiós. Bye. Esto fue el episodio de hoy. Si quieres más, los miembros de la comunidad reciben una transcripción interactiva un vocabulario y expresiones más importantes en la portada del podcast y un after show por cada episodio. Para más información, ve a easy-spanish.org-membership