Dyrk og Spis - podcast cover

Dyrk og Spis

dansk podcast•www.dyrkogspis.dk
Arts
Food
Dyrk og Spis - en grøn podcast om livet i køkkenhaven 🌱

Her dyrkes grøntsager, snakkes med fascinerende personligheder og fortælles røverhistorier
Lyt og hold din nysgerrighed intakt - Sundhed er nemlig noget vi dyrker!
Last refreshed: ⓘ
Follow this podcast in the Metacast mobile app to refresh it and see new episodes.
Follow on
Apple Podcasts
Spotify
RSS
YouTube
Overcast
Pocket Casts
Episodes.fm
Download Metacast podcast app
Podcasts are better in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episodes

#12: Fem spøjse planter til køkkenhaven 🤪!

Foråret er over os, og der skal sås og forspires! ☀️ Her er fem (lidt usædvanlige) planter der skal sås i Dyrk og Spis Køkkenhaven i år. Medvirkende: 🌱// Bjarne Højlund, www.barney.dk 🍺// Lasse Phillipsen, www.frederiksbergbryghus.dk 👨🏻‍🌾// Anders Guldberg (vært), www.DyrkogSpis.dk Bjarne´s top 5 - Luffa - Okra - Passionsfrugt (Passiflora edulis) - Rapini (Centoventina A Cima Grande) - Kaffir Lime Humleplanter - Humulus Lupulus Svenstrup Citron ||||||| Plantebeskrivelse ||||||| >Luffa (L...

Apr 25, 2019•35 min

#10: Psykologen i Øret i haven ✌🏼☀️

Tag en dyb indånding - du skal nemlig med til psykolog og få svaret på: Hvorfor bliver man så glad i låget af at dyrke sin køkkenhave (og hvordan kan du bruge den og naturen til at afstresse) Anders Guldberg, Dyrk og Spis er værten og Birgitte Sølvstein er gæsten, der ud over at være uddannet psykolog med speciale i stress, har hun en (lille) rækkehus have, en blog og en podcast; psykologen i Øret Det hele kan du finde på hendes hjemmeside www.soelvstein.dk Kunne du finde på, at lægge en anmelde...

Jun 18, 2018•26 min

#09: tagTomat 🍅

En knald rød tomat pryder døren ind til husumgade 2. Udenfor triller en slange af biler ned af jagtvej. Klokken er 10 og det er en helt almindelig torsdag formiddag. Det der til gengæld ikke er helt almindelig - er bybilledet ude foran Husumgade 2 Her står en god håndfuld højbede med alt fra kvan, båbær, skovjordbær og hvis jeg ikke tager fejl aroniabær og omme i baggården står der et skur. Med et fladt tag. Det er ikke et hvilket som helst fladt tag, næ… det er uden sammenligning Danmarks mest ...

Jun 07, 2018•48 min

#08: Alt om JORDBÆR 🍓

Lyden af småsten under cyklensdæk fortæller at jeg ankommet. Det er en helt rigtig sommerdag, du ved.. shorts, solbriller og børn der smiler alt i mens de sætter den ene iskage til livs efter den anden. Solen varmer bænkene der står foran de hvidkalkede bygningen. En gammel rød traktor af mærket Massey Ferguson agere legestativ, mens bløde jazztoner flyder ud af døråbningen ind til butikken. Jeg træder indenfor. Den kølige kontrast får mine hår på armen til at rejse sig. Mentalt lukker jeg øjne ...

May 31, 2018•28 min

#07: 🌱 KRYDDERURTER med madguru og øko-hipster Jakob Ørstrup

Juhuuu..... Jeg fik besøg af den fantastiske Jakob Ørstrup - en mand der ved en hel del om madlavning og krydderurter. Gør dig klar til 32 minutter fyldt med tips, tricks og anekdoter. Emnet er: KRYDDERURTER Jakob Ørstrup business Ø&KO https://www.facebook.com/oogkodk/ Edamus https://www.facebook.com/edamus.dk/ Vi ses her: www.DyrkogSpis.dk ....hvor opskrifterne kan findes..(om lidt) www.facebook.com/DyrkogSpis /// Dyrk og Spis er produceret af KhAg - Podcast Made By Ønskes sponsorsamarbejde...

May 10, 2018•33 min

#06: Hvordan 🤔 fungerer verden? [kort episode]

Hvordan fungerer verden? Altså ikke hele verden med Trump, aktier og bruttonationalproduktet og ja da ja da verden af små grønne planter, glade humlebier, velduftende krydderurter. Naturen. Den lille urtehave i køkkenvinduet eller i børneværelset. De hjemmedyrkede grøntsager der får far, mor og ungerne til at smile og gør luften lidt lettere at indånde. Det er den verden vi snakker om her i Dyrk og Spis podcasten, så lyt med og du belønnes med vildtvoksende ideer du frit kan plukke af Find for e...

Apr 27, 2018•22 min

#05: Den snedige Dræbersnegl 🐌

De fleste slår dræbersnegle ihjel,mens andre laver DNA-test og forsker i dem. Ja, sådan er vi så forskellige - heldigvis :) Du lytter til Dyrk og Spis - en grøn podcast og blog, om livet i køkkenhaven. Mit navn er Anders Guldberg og nu skal du med til Århus, hvor Stine Slotsbo bor. Stine har nemlig skrevet en afsindig spændende phD afhandling om dræbersnegle! Så lyt med og få svaret på: - Hvad svensken har med dræbersnegle at gøre? - Hvorfor dræbersnegle er så afsindsyge snedige - Hvad en en god...

Apr 12, 2018•17 min

#04: Bjarne! 🌶

Hej! Det er blevet sommertid, men kroppen skriger stadig efter varme. Det samme gør jorden i køkkenhaven der stadig er iskold. Men på med den tætsiddende ja-hat Det er påske nu og frøene forspirer lystigt i vindueskarmen og - nu skal du med til Herning og besøge en af mine helte. Navnet er Bjarne - Ja, dén Bjarne! Manden bag Bjarne´s frø og planter; chiliekspert, planteskoleejer, gartner og…. Bjarne´s top 5 chilier Jalapeno (C.Annuum) Klassiskeren der kan bruges til alverdens ting og sager. Den ...

Mar 29, 2018•23 min

#03: Persille (Ingerslev) snakker videre! 👩🏼‍🌾💬

Velkommen til Dyrk og Spis - en utrolig grøn podcast I dag skal du med ind til Persille Ingerselv... IGEN! Yes, vi fortsætter ud af den samme grønne tangent, som sidste uge Vi snakker om... Bronze fennikel fennikel fermenterede brændnælder (som gødning) porrer Basilikum partytricket Basilikum Fabrikken Karse Blomster Billige frø Frøsamlerne tomatentusiasterne Tony Bülow Deljorden.dk overskud frugt (facebook gruppen) Byhøst (app) Ramsløg Skvalderkål Mælkebøtter morgenfruer radiser ingefær gurgeme...

Mar 22, 2018•34 min

#02: Persille (Ingerslev) 👩🏼‍🌾

Velkommen til Dyrk og Spis - en utrolig grøn podcast I dag skal du med ind til Persille Ingerselv... no need to say more ! Mit navn er Anders Guldberg og jeg står bag https://www.facebook.com/dyrkogspis Nogle gange snakker jeg med de mest fantastiske personer. Andre gange får du høre røverhistorie... Og andre gange igen vil jeg bare sidde med de bare fødder solidt plantet græsplænen og komme med et par nyttige fif til havedyrkning. Så kald denne podcast en "Manual til masser af grønt" ...en "køk...

Mar 16, 2018•43 min

#01: En grøn podcast om livet i haven 🌱

...og så blev det forår, og så kom der en ny podcast der hed Dyrk og Spis. Nu ved jeg godt at forår og minus 10 grader lyder sådan her... For det er den 1.marts 2018 og den sibiriske kulde har lagt sin kolde ånde over vores køkkenhaver. Udsigten til to-cifrede varme grader er nedslående. Mens dags temperaturen vil kravle op til lige over frysepunktet, er der nattefrost i sigte de næste 14 dage. Så selv om det kribler i de grønne-fingerne og du drømmer om varme, så er der lyspunkter. I dag (1.mar...

Mar 01, 2018•16 min
← Prev
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android