Proteiner stabiliserer blodsukkeret bedre end fedt
Feb 07, 2024•21 min•Season 4Ep. 1
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Et ph.d.-studie fra Steno Diabetes Center Copenhagen viser, at det er markant bedre for stabiliseringen af blodsukkeret at erstatte med proteiner frem for fedt, hvis voksne med type 1-diabetes spiser få kulhydrater.
Forsker
Signe Schmidt, læge og seniorforsker på Steno Diabetes Center Copenhagen (vejleder på ph.d.-projektet, som er gennemført af reservelæge Kasper Birch Kristensen)
Vært
Simon Brix
Diabetesforskerne er udgivet af de 7 Steno Diabetescentre og produceret af Podcastbureauet
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android