Destino Cerveza

En este programa recorreremos juntos desde el primer paso, el apasionante camino de la cerveza artesanal. Transitaremos desde la forma cómo se hace una buena cerveza, estilos, maridajes hasta las historias de borracheras que formaron los estilos que bebemos actualmente. Nos acompañaran grandes personajes del mundo cervecero en un ambiente desmadroso pero con información bien documentada.

Last refreshed: July 6th, 2025 at 12:24 PM ⓘ

Follow this podcast in the Metacast mobile app to refresh it and see new episodes.

Follow on

Apple Podcasts

Spotify

RSS

Podcasts are better in Metacast mobile app

Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episodes

Porter, Stout y Francisco J. Sandoval de CUCAS PUB

Entrevista Con Frank, maestro cervecero de CUCAS PUB. Además, hablaremos un poco de Porter y Stout los estilos más negros de la cerveza. Para encontrar más información, síguenos en las redes sociales. @cucasbrewery @CerveceriaCentauroMx #TribuCentauro

Jun 15, 2020•30 min•Season 2Ep. 1

La importancia del agua en nuestras chelas

En este programa hablaremos del proceso de elaboración de chelas y del elemento mayoritario en nuestra cerveza, agua. Visitanos en Facebook @CerveceriaCentauroMX #TribuCentauro #RetoCentauro

Jul 29, 2019•16 min•Season 1Ep. 4

Cerveza y levaduras

Hoy en Destino Cerveza.. Levaduras. De América para el mundo. El ingrediente que determina la familia y el estilo de la cerveza. Fermentación, la fiesta bacanal de las levaduras para hacer cerveza.

Jun 10, 2019•13 min•Season 1Ep. 3

Lúpulos en tu cerveza

El amargo más dulce de la vida esta en la cerveza. Lúpulo, pariente de la marihuana, aromas adictivos que han revolucionado el consumo de cerveza y como descubrirlo en el vaso.

May 26, 2019•16 min•Season 1Ep. 2

Maltas en la cerveza

En este episodio haremos una introducción a las maltas, características y como descubrirlas en nuestro vaso de cerveza. Ayudamos a difundir la cultura cervecera https://www.facebook.com/CerveceriaCentauroMX

May 11, 2019•11 min•Season 1Ep. 1

Hablemos de buenas chelas!!!

En este episodio presentamos el proyecto "Destino cerveza", juntos recorreremos el camino de aprendizaje y descubrimiento del apasionante mundo de la cerveza artesanal, desde como se hace, sus elementos y estilos, hasta las herramientas para una cata adecuada. Todo esto, de una forma divertida pero bien documentada, y obviamente, con buenas cervezas.

Apr 27, 2019•34 min

Hosted on Spotify for Creators (Anchor)

For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android