DG095: Die Leber aus der Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin – Interview mit Daniela Pfeifer

In dieser Episode spreche ich mit der Diätologin und TCM-Therapeutin und -Diätetikerin Daniela Pfeifer über die Leber, die in der Traditionellen Chinesischen Medizin nicht, wie in der westlichen Medizin, isoliert betrachtet wird, sondern Teil eines Funktionskreises darstellt, durch den sie in eine Vielzahl von Körperfunktionen eingebunden ist.

Wir sprechen unter anderem darüber

• Wie die TCM die Leber einordnet
• Wie Leber- und Darmgesundheit zusammenhängen
• Welche Symptome eine leidende Leber verursachen kann
• Was der Leber schmeckt
• Warum das Kochen wichtig für die Leber ist
• Und: warum du eigentlich keinen Tiefkühler mehr brauchst

Die Links zur Folge lauten:

Website von Daniela Pfeifer:
http://www.daniela-pfeifer.at/

Danielas YouTube-Kanal: http://www.youtube.com/c/DanielaPfeifer-LowCarbGoodies

Danielas Buch: "So wird meine Leber wieder schlank" (mit mediterraner LowCarb-Ernährung die Fettleber genussvoll loswerden) zusammen mit Christina Biechl
https://www.amazon.de/meine-Leber-wieder-schlank-Low-Carb-Ern%C3%A4hrung/dp/3708807774/ref=sr_1_1?tag=wwwgrubererna-21

Danielas Instagram Profil: https://www.instagram.com/lowcarbgoodies/

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1:1 Beratung mit mir:
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Shownotes zu dieser Folge:
https://www.gruber-ernaehrung.ch/095