Qu'est-ce que le pouce-pied ?

Le pouce-pied est un drôle de crustacé marin ! Dans cet épisode, on voyage au bord de la mer et... au bord de l'assiette. Considéré comme un mets délicat, le pouce-pied est assez rare ; et comme ce qui rare est cher (la plupart du temps), c'est l'un des fruits de mer les plus chers du monde ! Bonne écoute 🦪🦐

Un podcast du Studio Biloba, présenté par Gabriel Macé.

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