CLBM NEWS #9 Maridaje Craft 2/2
Apr 06, 2020•1 hr 15 min
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Episode description
Segunda parte del News 9.
Edgar Rodríguez del Racó d'en Cesc
Edgar es uno de los pioneros en maridajes de craft en un restaurante de alta cocina.
En este NEWS 9 nos introduce en este complejo mundo en dos horas llenas de contenido y pasión por su trabajo.
Además te damos claves para que apliques sus consejos en casa de forma sencilla; Tanto por estilos de cervezas como por grupos de alimentos. Se recomienda escuchar con el estómago lleno
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