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Cocina de Canciones

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Arts
En cada episodio un músico/a presenta la receta de una canción de su repertorio en tres simples pasos. Anécdotas e influencias conforman los ingredientes de la música.
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Episodes

17 Carla Galvez cocina Esos Ratos

La cantautora comparte historias de rock y de vida, mientras cocina la receta de una de sus últimas canciones.

Aug 31, 2021•58 min

15 Ana Elcarás cocina El Surco

La cantora viedmense comparte sus libro de recetas folclóricas, con los ingredientes de sus platos musicales preferidos.

Aug 31, 2021•58 min

11 Caro del Valle cocina Impasse

La artista cantautora Caro Del Valle pasa por la cocina y comparte los ingredientes de uno de sus últimos temas: Impasse.

Aug 31, 2021•53 min

10 Gustavo Ferraiuolo cocina Manos Creadoras

El músico cantautor patagónico Gustavo Ferraiuolo cocina en vivo una de sus últimas canciones: Manos creadoras. Historias y anécdotas e influencias adentro de la olla.

Aug 18, 2021•1 hr 3 min

09 Tortas Fritas con Pescado en Tránsito

Junto al mar de La Lobería suena fuerte Pescado en Tránsito: una banda que invita bailar y saltar a chicos y grandes. El Chef cuenta los secretos para preparar las mejores torta fritas.

Aug 18, 2021•27 min

08 Choripán Viedma con Hip Hop

Dos jóvenes raperxs comparten sus letras e invitan a conocer una cultura urbana que llegó para sacurdir todo: el Hip Hop. Junto al chef prendemos el fuego y amasamos para hacer choripán con pan Viedma.

Aug 18, 2021•27 min

07 Cordero con Samponia Martínez

Armamos un Carnaval junto al Río Negro junto a Samponia Martínez. Un Campeón asador nos enseña los secretos para preparar un cordero patagónico.

Aug 18, 2021•28 min

05 Malfati con Manuel Espinosa

La inmigración europea en Viedma y Patagones en contacto con los habitantes originarios. En la ribera del Río Negro cocinamos Malfati , junto a Manuel Espinosa.

Aug 18, 2021•28 min

04 Tomatikan con ChoikeZomo

La diversidad en la música de ChoikeZomo. Cocinamos Tomatikan en una chacra agroecológica: otras de maneras de producir alimentos en diálogo con el entorno.

Aug 18, 2021•29 min

02 Curanto con Roli Pérez

Cocinamos Curanto junto al Curru Leuvú (Río Negro) El repertorio folclórico y la cultura del pueblo mapuche.

Aug 18, 2021•27 min

01 Guiso de Quinua con Mitayo

La cultura Andina Viaja hasta la Patagonia Norte y con ello viaja su música y sus tradiciones. Junto al Grupo Mitayo cocinamos un alimento ancestral: la Quinua.

Aug 18, 2021•27 min•Season 1Ep. 1
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