15 de Diciembre y último episodio canónico del año 2023... sí, nos lo hemos cepillado ya! En éste episodio os presentamos el proyecto Brewery Land, un nano cervecería artesanal ubicada en Zumaia. Todo empezó en la pandemia, como homebrewer, continuó fabricando sus propios equipos y ahora es la nano cervecería artesanal con registro sanitario más pequeña del país vasco y probablemente del territorio nacional. En la charla podréis conocer a fondo el proyecto, desde sus inicios hasta el día de la e...
Dec 15, 2023•1 hr 21 min
1 de Diciembre de 2023... ya estamos casi cerrando el año y os traemos un nuevo Quintillo para aumentar vuestra cultura cervecera y viajera. En ésta ocasión, contamos con "El Barón de la Birra" que estuvo el verano de 2023 en el sur de Francia y nos ha traído 4 cervezas para analizar y que debéis de conocer si alguna vez viajáis o pasáis por el sur de Francia. Os damos información de los fabricantes y hacemos una cata para ver las características de las cervezas: 1664 Blanc, una Wheat Beer - Wit...
Dec 01, 2023•36 min
Otro nuevo episodio de Cerveceando Podcast y enormemente orgusollos de tener una charla con Santy Sánchez de Insania Craft Beer que además de cumplir su sueño de tener su propia cervecera, también es oyente de Cerveceando Podcast desde hace tiempo. En la charla podréis conocer a fondo el proyecto, desde sus inicios hasta el día de la entrevista y sus planes de futuro. Para tener un episodio redonde, haremos una cata de tres de sus cervezas: Summeria, una summer ale. Ayira, una blonde ale. Aúrica...
Nov 15, 2023•1 hr 1 min
Hoy entrevistamos a Javier Fernández, CEO de DogeIPA, la primera cervecera artesanal tokenizada. En el episodio 58, íbamos a sacar la entrevista inicial, pero por problemas técnicos de grabación, no tenía la suficiente calidad de audio para que Javier explicara bien su proyecto, así que hemos decidido volver a grabarla para que la podais degustar. ¿Qué es una cervecera tokenizada? ¿Cuantas cervezas existen de DogeIPA? ¿Qué oportunidades de inversión da DogeIPA? Escucha atentamente el episodio do...
Nov 01, 2023•35 min
Comenamos la nueva temporada de Cerveceando Podcast por todo lo alto! Os traemos a Doge IPA, la primera cerveza artesanal tokenizada del mundo. En éste episodio hemos hablado con Javi CEO de Doge IPA, pero por problemas técnicos hemos tenido que cortar la entrevista ya que la calidad del audio ha sido nefasta y vamos a repetirla y la sacaremos próximamente. Hacemos la cata de dos de sus cervezas y damos nuestra opinión sobre la DOGE IPA SINGLE HOP Y DOGE IPA V2 , dos pedazo de cervezas artesanal...
Oct 15, 2023•23 min
1 de Octubre de 2023 y os seguimos trayendo cosicas bonicas relacionadas con la birra! Para hoy os traemos un Quintillo de nuestra tierra ya que analizamos una cerveza bastante curiosa. La cerveza se llama Manxu y es una cerveza con azafrán de La Manchuela, comarca de varios municipios de Albacete y Cuenca. Si quieres saber todo sobre Manxu, escucha el episodio en todas las plataformas de podcast y también en Youtube y Tiktok! Si ya la has catado, déjanos un comentario! Búscanos en facebook, twi...
Oct 01, 2023•17 min
1 de Septiembre de 2023... Ya huele a la Feria de Albacete!!! Si no la conoces, vente pacá pero ya!!! Ya ha pasado el verano para mucha gente, esperamos que hayas tomado y disfrutado muchas birras y para celebrarlo, te traemos un Conde Birraco, pedido por nuestro amigo Ivobirras, donde te sacamos el top de las peores cervezas españolas de 2023. Los datos son sacados a través de minería de datos en Unttapd y le hemos pedido que nos ordene, las cervezas que sean españolas y que tengan la peor punt...
Sep 01, 2023•35 min
¿Creíais que estábamos de vacaciones y no íbamos a sacaros contenido cervecero? Pues sí y no! Llegamos dos días tarde porque teníamos que haber salido el 15 de Agosto pero es que hemos estado en el festival Leyendas del Rock y hemos aprovechado para hacer un programa con una cerveza edición limitado que han sacado. Ésta cerveza Leyendas del Rock edición limitada, según pone en su botella es 100% leche de dragón recién exprimida... ¿Quíeres saber a que sabe ésta leche de dragón? ¿Quíen la fabrica...
Aug 17, 2023•21 min
1 de Agosto de 2023 esperamos que hayas disfrutado de tus vacaciones, lo estés haciendo en éste momento o las disfrutes próximamente, eso sí, siempre con una birra en la mano. Como complemento al Conde Birraco número 11, sacamos éste Conde Biraco número 12 donde hablamos de las cervezas Húngaras más bebidas a nivel mundial. Entre los birracos 11 y 12 te puedes hacer una buena idea del panorama cervecero en Hungría. Recordad a todos los oyentes que nos podeis pedir los tops de cervezas mezclando ...
Aug 01, 2023•31 min
15 de JuLio de 2023 y nos estamos cociendo en nuestra salsa del caloruzo! Para cumplir nuestro compromiso de salir los 1 y 15 de cada mes, sacamos éste capítulo para saludaros e informaros de las novedades que van a venir en los próximos episodios... Episodio 57 de Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 15/7/2023. Desde Albacete con amor para todos l@s cervecer@s. Escucha el podcast y no olvides dejarnos tus comentarios y vo...
Jul 15, 2023•10 min
1 de Julio de 2023, calor y birra. Como complemento a los episodios canónicos 55 y 56 donde os hablábamos de cervezas compradas en Roma, si tienes la suerte de poder viajar a la ciudad eterna, te hemos preparado un programa especial de cervecerías en Roma para poder visitar y disfrutar de cerveza artesana como de cerveza industrial. Te traemos una pequeña guía de 3 sitios para poder disfrutar de buena birra mientras haces turismo por Roma. Si has estado en alguno o piensas estar en alguno de los...
Jul 01, 2023•21 min
15 de Junio, día de San Vito y día internacional de la tapa, te traemos un episodio canónico para que te abras una fresca y te prepares una tapa para que te sientas como el rey o la reina que eres. Éste episodio número 56, forma parte de 2 episodios que hemos denominado Ciao Bella, donde os analizamos 4 cervezas italianas en total. Cervezas que si estás por Italia, deben de ser muy fáciles de conseguir porque el zamarro del Dr. XaXa las conseguió en un Carrefour Express que hay enfrete del Colis...
Jun 15, 2023•50 min
1 de Junio y aprovechando que es el día internacional de la leche, os traemos otro Conde Birraco fresquito fresquito! Que con los calores que estamos llevando, nos va a sentar espectacular! En éste episodio número 11 del Conde Birraco te traemos el TOP de mejores cervezas artesanas de Hungría. Éste Conde Birraco ha sido a petición de nuestro oyente Doc Rider 500. Recordad a todos los oyentes que nos podeis pedir los tops de cervezas mezclando estilos, lugares, graduaciones alcohólicas, ibu, etc ...
Jun 01, 2023•23 min
15 de Mayo, día de San Isidro Labrador y de Santa Dionisia así como la Semana Mundial de las Naciones Unidas sobre la Seguridad Vial (si bebes, no conduscas), os traemos otro episodio fresquito fresquito para combatir éstos calores que estamos sufriendo. Como siempre, si escuchas el episodio con una cerveza en la mano, lo escucharás mucho mejor. 15 de cada 10 otorrinolaringólogos así lo creen. Éste episodio número 55, forma parte de 2 episodios que hemos denominado Ciao Bella, donde os analizamo...
May 15, 2023•50 min
1 de Mayo, días internacional de los currantes y como currantes que somos, te traemos un Conde Birraco para que degustes y disfrutes birra en mano. En éste episodio número 10 te traemos el TOP de mejores cervezas de Senegal. Y sí!, hay cervecerías y buenas cervezas en Senegal. Éste Conde Birraco ha sido a petición de nuestro oyente y amigo Antonio Madrid. Recordad a todos los oyentes que nos podeis pedir los tops de cervezas mezclando estilos, lugares, graduaciones alcohólicas, ibu, etc y os lo ...
May 01, 2023•17 min
Yiiibaaaaaa, como tod@s ya deberíais de saber, el 4 de Marzo de 2023 se celebró la gala de premios de X Concurso Homebrewer organizado por El Jardín del Lúpulo y por supuesto Cerveceando Podcast estuvo por allí. Como ya os hemos dicho en repetidas ocasiones se trata de una jornada completa donde se comparten experiencias y conocimientos relacionados con la cerveza... Y por supuesto, se conocen los ganadores del concurso!!! Os hemos preparado con todo el contenido 3 episodios que haremos seguidos...
Apr 15, 2023•1 hr 2 min
Yiiibaaaaaa, como tod@s ya deberíais de saber, el 4 de Marzo de 2023 se celebró la gala de premios de X Concurso Homebrewer organizado por El Jardín del Lúpulo y por supuesto Cerveceando Podcast estuvo por allí. Como ya os hemos dicho en repetidas ocasiones se trata de una jornada completa donde se comparten experiencias y conocimientos relacionados con la cerveza... Y por supuesto, se conocen los ganadores del concurso!!! Os hemos preparado con todo el contenido 3 episodios que haremos seguidos...
Apr 01, 2023•29 min
Yiiibaaaaaa, como tod@s ya deberíais de saber, el 4 de Marzo de 2023 se celebró la gala de premios de X Concurso Homebrewer organizado por El Jardín del Lúpulo y por supuesto Cerveceando Podcast estuvo por allí. Como ya os hemos dicho en repetidas ocasiones se trata de una jornada completa donde se comparten experiencias y conocimientos relacionados con la cerveza... Y por supuesto, se conocen los ganadores del concurso!!! Os hemos preparado con todo el contenido 3 episodios que haremos seguidos...
Mar 15, 2023•33 min
1 de Marzo, santoral de San Siviardo, San Suitberto y y Día Mundial de la Lectura en Voz Alta. Para celebrar todo ésto y que seguimos vivos, te traemos un nuevo Conde Birraco a petición de uno de nuestros oyentes. En éste episodio número 008 te traemos el TOP de mejores cervezas madrileñas. Para realizar éste top, nos hemos ido a untappd a hacer minería de datos y hemos ordenado el top por las cervezas mejor valoradas a finales de 2022 y que tengan más de 500 valoraciones dentro de la aplicación...
Mar 01, 2023•28 min
15 de Febrero y tanto si has celebrado San Valentín como si no, esperamos que te bebas una fresca celebrando un nuevo episodio canónico de Cerveceando Podcast. Estamos de enhorabuena porque éste episodio es el contenido audiovisual número 100 y agradecer a todos los que estais al otro lado , que mes a mes, nos prestais vuestra orejas y ojos en algunos casos para taladraros el cerebro con ésta locura llamada Cerveceando Podcast. Segunda parte de el especial del fabricante cántabro Cervezas Dougal...
Feb 15, 2023•49 min
1 de Febrero, santoral de Santa Odila, Santa Brígida y San Cecilio y Día Mundial de la Lectura en Voz Alta. Para celebrar todo ésto y que seguimos vivos, te traemos un nuevo Conde Birraco a petición de uno de nuestros oyentes. En éste episodio número 008 te traemos el TOP de mejores cervezas madrileñas. Para realizar éste top, nos hemos ido a untappd a hacer minería de datos y hemos ordenado el top por las cervezas mejor valoradas a finales de 2022 y que tengan más de 500 valoraciones dentro de ...
Feb 01, 2023•28 min
¿Cuánto has engordado éstas navidades? No podemos ayudarte a adelgazar pero si que te podemos ayudar a aprender de cervezas mientras te partes el ojete con nu nuevo episodio canónico de Cerveceando Podcast. Para éste año 2023, lamentablemente, vamos a tener que bajar la cantidad de programas que sacamos al mes. Hasta ahora solíamos sacar 2 episodios canónicos los 1 y 15 de cada mes y siempre había dentro del mes un capítulo extra ya fuera un Conde Birraco, un Quintillo, un Cerveceando con, etc. ...
Jan 15, 2023•56 min
7 de Enero de 2023 y por si los Reyes Magos no te han traído todo lo que querías, llegan los Reyes Birreros de la mano de Cervezas Dai. Damos por concluído hoy el sorteo que anunciamos el 22 de Diciembre de 2022 dando los resultados de las personas ganadoras de cada uno de los packs de degustación de Cervezas Dai. Como ya comentamos en las bases del concurso, un pack iría para redes sociales (facebook e instagram), otro para nuestros seguidores de TikTok y otro para nuestros oyentes de Ivoox. No...
Jan 07, 2023•4 min
1 de Enero de 2023... Feliz año nuevo!!! Para celebrar la entrada del año te traemos la segunda parte de la entrevista a Kike Flores de Cervezas Dai y otra batalla canónica de dos cervezas DAI. Esperamos que hayas tenido una buena entrada de año y que disfrutes éste episodio tanto como nosotros al grabarlo. Recuerda que tenemos un concurso hasta el dia 6 de Enero de 2023 donde regalamos 3 packs de degustación de Cervezas Dai. Muchas gracias por seguir al otro lado de las ondas y comenzamos el añ...
Jan 01, 2023•57 min
Otro nuevo Conde Birraco éste 26 de Diciembre de 2022, día de Esteban, además de ser el día internacional de las cajas... y para celebrarlo, te empaquetamos un nuevo episodio de las mejores cervezas en formato Conde Birraco pa que lo goces. En éste episodio número 007 te traemos el TOP 10 de las cervezas andaluzas más bebidas. Episodio continuación del 006 donde nuestro oyente Ivobirras nos pidió un top de cervezas de Andalucía y de ahí nos hemos sacado dos tops de birras de la manga. Recordad a...
Dec 26, 2022•23 min
22 de Diciembre de 2022 y como la probabilidad indique que casi seguro que no te ha tocado nada en la lotería de Navidad, te presentamos un sorteo donde tienes muchas más posibilidades de obtener premio... y es que sorteamos cerveza totalmente gratis!!! En el episodio 48 y 49 analizamos 4 cervezas de Cerveza DAI y también entrevistamos a Kike Flores, maestro cervecero de la marca. Y para celebrar éstos dos programas, sorteamos 3 packs de degustación con 3 cervezas DAI cada uno de ellos. Para par...
Dec 22, 2022•4 min
Último episodio canónico de éste año 2022 y no podemos dejar el listón más alto. Nos complace enormemente hacer una batalla canónica de cervezas artesanales de la misma marca y además compartir las impresiones con el propio maestro cervecero que las elabora. Vamos a enlazar dos episodios, el 48 y el 49 (sabemos contar hasta 100 todo seguido) en los cuales vamos a analizar 4 cervezas de Cervezas DAI y os pondremos en dos partes una entrevista muy interesante con Kike Flores. Estaos atentos y aten...
Dec 15, 2022•1 hr
1 de Diciembre de 2022... venga que estamos terminando el año y seguimos todos vivitos, coleando y aprendiendo de birras. En éste episodio canónico número 47, terminamos la saga de "Las mellizas belgas" con ésta parte 3 donde resolvemos las cervezas ganadoras. Menudo viaje de 6 cervezas belgas que nos hemos pegado. Gran parte de éstas cervezas belgas las podrás conseguir en nuestra tienda en www.cerveceandopodcast.com/tienda/ , ya sabes que cada vez que compras algo, Amazon te lo lleva a tu casa...
Dec 01, 2022•44 min
Otro nuevo Conde Birraco éste 28 de Noviembre de 2022, día de San Hilario y Santa Quieta, además de ser el Cibermonday de 2022. Para celebrar el cibermonday birrero os traemos un nuevo episodio de El Conde Birraco. En éste episodio número 006 te traemos el TOP de mejores cervezas de andalucía. Éste episodio donde os vamos a hacer el TOP 10 de mejores cervezas andaluzas va totalmente dedicado a nuestro oyente Ivobirras que nos lo sugirió hace unos meses y aquí lo tiene. También notaréis que hemos...
Nov 28, 2022•22 min
Con un par de días de retraso (mil disculpas) volvemos a la carga con la parte 2 de éstra trilogía de cervezas mellizas belgas donde analizamos 2 a 2 cervezas de un mismo fabricante en sus diferentes modelos para hacer notar las diferencias entre cervezas. También damos los resultados de las personas ganadoras del concurso por el X aniversario de Cervezas 69. En youtube se podrá ver el video para que se vea que no hay trampa ni cartón. En ésta ocasión seguimos con el mismo fabricante pero vamos ...
Nov 17, 2022•46 min
