Leche de vaca. Beneficios y problemas de la caseína
Aug 28, 2021•10 min
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La caseína es una proteína de alto valor biológico que compone en gran medida la leche de vaca y que tiene algunos beneficios asociados a la práctica deportiva.
Sin embargo, también tiene sus inconvenientes y en este episodio te cuento de forma resumida mi opinión sobre su consumo con algunos ejemplos de alimentos.
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