Dank dieser Gründer können wir Schokolade mit gutem Gewissen essen – Sara und Max Marquart

Bei kaum einem Produkt liegen unser moralischer Anspruch und das tatsächliche Konsumverhalten so weit auseinander wie bei Schokolade. Der Anbau der Kakao-Bohne ist schlecht fürs Klima und häufig müssen dafür auch Kinder arbeiten. Die Geschwister Sara und Maximilian Marquart haben deshalb eine Mission: Schokolade ohne Kakao – und damit auch noch Geld verdienen. Risikokapitalfirmen haben in ihr Startup Planet A Foods investiert, seit Neuestem gibt ihre ChoViva-Schokolade sogar bei den großen Handelsketten. Wie sie so weit gekommen sind und was sie noch vorhaben – das erklären die beiden in dieser Folge.

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