#37 Witta macha - podcast episode cover

#37 Witta macha

Mar 13, 20241 hr 17 minSeason 3Ep. 37
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Episode description

Mathias Seidel, Österreich Top50 Koch, Haubenkoch und Chefkoch im Schlosshotel Fiss, gebürtiger Satteinser

Es wird wieder etwas kulinarisch bei Bündt & Knöpfle. Chef- und Haubenkoch Mathias Seidel zu Gast bei uns. 

Wir sprechen mit ihm über die aktuelle Situation in der Kochbranche, über den respektvollen Umgang miteinander, über Kochtipps und was er privat am liebsten macht. Außerdem spricht er mit uns über Fails und was seine Zutaten für ein zufriedenes Leben sind.

Social Senfing uf Vorarlbergerisch.

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