פרק 26 - עומר שדמי ומק אנד צ'יז
Feb 19, 2023•1 hr 45 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
בפעם הראשונה של בטן מלאה! שף מתארח!!! החבר והשף המוכשר מהצמד של מסעדת "אלנה" עומר שדמי מילר מגיע אליי לשיחה וארוחה בלופט בפלורנטין על מק אנד צ'יז מושלם! דיברנו על להיות שף בצמד עם דניאל צור, התקופה בה עבדנו ביחד ולמה מאתגר לנהל אותי, עבודה במסעדת מישלן ומטבחים אוטופיים, אופי של מטבחים בישראל, מסעדות יוקרה, עמק יזרעאל, ילדות שמנה, דניאל צור ועוד פעם דניאל צור.
למתכון ותמונות טעימות של המנות תעקבו אחריי: פייסבוק: Kobi Balulu אינסטגרם: Kobi Balulu
תודה לירוקל'ה - חקלאות כתרבות! חפשו אותם, כדאי לכם!
להזמנת אירועים פרטיים וסדנאות בישול - www.funnyfinedine.com
אשמח אם תדרגו באפליציה בה אתם מאזינים, תעקבו ותשתפו עם חברים :)
תודה על ההאזנה
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android