Domates
Dünyayı değiştirmiş; daha doğrusu neyi nasıl yediğimizi kökünden değiştirmiş ve yıllarca sebze muamelesi görmüş bir meyveyi anlatacağım size… Tahmin etmişsinizdir elbette; domatesten konuşacağız...
Dec 22, 2019•25 min•Ep. 83
Botanitopya
Sesli Doğa Tarihi Müzesi (Hazırlayan ve sunan: Benan Kapucu)
Last refreshed: ⓘ
Follow this podcast in the Metacast mobile app to refresh it and see new episodes.
Podcasts are better in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episodes
Sümbül
Bizim topraklarımıza ait bu çiçek, Bir zamanlar lalenin gölgesinde kalsa da bugün bahçelerin en “popüler” çiçekleri arasında…
Dec 15, 2019•27 min•Ep. 82
Modern taksonominin "babası” Carolus Linneaus
18. yüzyılda yaşamış, İsveçli hekim, botanikçi ve zoolog Carolus Linneaus’tan konuşacağız. Bugün hâlâ kullandığımız, binominal adlandırma sisteminin yaratıcısı olan Linneaus, canlılara cins ve tür adlarını vererek sınıflandıran ilk bilim insanı.
Dec 08, 2019•25 min•Ep. 81
Kokulu Ot ve Baharat Ansiklopedisi
Yemek araştırmacısı, çevirmen ve tarihçi Nazlı Pişkin ile çevirisini yaptığı, yeni yayımlanan Kokulu Ot ve Baharat Ansiklopedisi'ni, seyahatnamelerde, antik metinlerde şifalı bitkilerle ilgili hikayeleri konuşuyoruz...
Dec 01, 2019•26 min•Ep. 80
Galatasaray Tıbbiye Mektebi’nin kayıp Doğa Tarihi Müzesi
Galatasaray Tıbbiye Mektebi’nin kayıp Doğa Tarihi Müzesi'ni Koç Üniversitesi Tarih Bölümü'nden araştırma görevlisi Dr. Semih Çelik’le konuştuk.
Nov 24, 2019•26 min•Ep. 79
Servi
İstanbul manzaralarında, Endülüs bahçelerinde göğe dimdik yükselen güzelim bir ağaçtan; servi ağacından konuşuyoruz: "Türkler, Afganistan’da özellikle de İran’da bulundukları sırada tanımış servi ağacını ve kültürlerine katarak Anadolu’ya getirmişler."
Nov 18, 2019•26 min•Ep. 78
Ressam Giuseppe Arcimboldo ve eserleri
Giuseppe Arcimboldo’nun işleri 16. yüzyılın bitkiler ve hayvanlar dünyasına dair çokça fikir veriyor. Gerçeğe yakın çizilmiş sebze ve meyvelerle, yerel bitki ve hayvanların bileşimiyle yarattığı portreleri; tepetaklak edildiğinde natürmorttan portreye dönüşen tersyüz resimleriyle tanıyoruz onu.
Nov 10, 2019•26 min•Ep. 77
Türkiye'nin Nadir Endemikleri kitabı
Programa tekrar konuk olan değerli botanikçimiz Tuna Ekim bu kez, 1700'lerden sonra floramızı araştırmak için Anadolu'ya gelen botanikçileri ve Türkiye'nin Nadir Endemikleri kitabını anlatıyor...
Nov 03, 2019•26 min•Ep. 76
Suibriği
Tropikal ormanlardan hem büyüleyici hem tuhaf mı tuhaf, hatta irkiltici bir bitkiyi Konuşuyoruz: Nepenthes, yani suibriği… Charles Darwin bu tür bitkileri “böcekçil” diye tanımlamıştı ama daha farklı hayvanları da avladıklarından bugün “etçil” sözcüğü tercih ediyoruz.
Oct 27, 2019•27 min•Ep. 75
Evliya Çelebi'nin gözlemlediği bitkiler
Değerli botanikçi Asuman Baytop’un Türkiye’de Botanik Tarihi Araştırmaları kitabında yer alan Evliya Çelebi Seyahatnamesi'ndeki bitkilerle ilgili araştırmasının ışığında, Evliya Çelebi’nin gittiği yollar boyunca gözlemlerine dayanarak anlattığı bitkilerden konuşuyoruz.
Oct 20, 2019•24 min•Ep. 74
Nar
Nar ağacından ve meyvesi, bu programın konusu. Narın, her kültürde, yeri var; insanlık tarihi boyunca anlatılarda, inanışlarda ve mitolojik öykülerde yüklendiği anlamlar da çok zengin, çok bereketli…
Oct 13, 2019•24 min•Ep. 73
Kuzey Amerika yerlilerinin kutsal çubuğu
Bikem Ekberzade ile "doğayı tüketmeden doğayla var olan" Kuzey Amerika yerlilerinin "vizyonlarını keskinleştiren" kutsal çubuğu; kötülükleri uzaklaştırma, hem ruhsal hem bedensel olarak iyileşme adına seremonilerinde kullandıkları bitkileri konuşuyoruz..
Oct 06, 2019•24 min•Ep. 72
Alıç Ağacının Gölgesinde Anadolu Bozkırları kitabı
Değerli doğa bilimci ve botanikçi Tuna Ekim, bu programda, bitki sosyolojisi kurucusu Hikmet Birand'a bir saygı duruşu niteliğinde olan Alıç Ağacının Gölgesinde Anadolu Bozkırları kitabını anlatıyor.
Sep 29, 2019•27 min•Ep. 71
Bitki ressamı Işık Güner ile söyleşi
Program konuğumuz bitki ressamı Işık Güner, üç ayrı dilde yurt dışında yayımlanan, bilimsel bitki çizimi eğitiminde ve üretim sürecinde kendi metodik yaklaşımını ortaya koyan Botanical Illustration from Life kitabını anlatıyor...
Sep 22, 2019•27 min•Ep. 70
"Dünyanın en güzel çiçek kitabı" Temple of Flora
Programın konusu, "dünyanın en güzel çiçek kitabı" Temple of Flora. Bir botanik kitabı olmasının ötesinde, bitkileri tinsel özellikleriyle de ele alıyor. Kimi çiçek sayfalarında “vatanseverlik” duygusunu aktarma çabasıyla da farklı.
Sep 15, 2019•25 min•Ep. 69
İda: Prof. Dr. Necmi Aksoy'la söyleşi
Program konuğumuz, Düzce Üniversitesi Orman Fak. Orman Botaniği Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Necmi Aksoy ile Kazdağlarını, endemik göknarları, bin pınarlı dağın ulu çınarlarını, Sarıkız'ın karaçamlarını; yabanı, bitkileri ve kültürüyle, bütünsel bir "varlık" olan İda'yı konuşuyoruz.
Sep 08, 2019•28 min•Ep. 68
İngiliz bahçecilik yaklaşımı
Manzara bahçelerini, “bitkilerle adeta resim yapılan” İngiliz bahçecilik yaklaşımını konuşuyoruz. "Pitoresk” denen bu yeni anlayışta; sanatçı ve düşünürler önce kompozisyonu tanımlıyor, sonra uygulama için mimara ve bahçıvana başvuruluyordu.
Sep 01, 2019•26 min•Ep. 67
Günebakan (Ayçiçeği)
Amerika’dan eski kıtaya ve Rusya’ya yayılan; uzun yıllar sonra tekrar anavatanına tarım bitkisi olarak dönüş yapan bir çiçek… Dünya üzerindeki seyahatinden; mitolojik hikayelerde ve Batı sanatındaki yerinden söz ediyoruz...
Aug 25, 2019•24 min•Ep. 66
Doğabilimci ve kaşif Alexander von Humboldt
Prusyalı doğabilimci ve kaşif Alexander von Humboldt’tan bahsediyoruz. Güney ve Orta Amerika’yı bilimsel olarak tanımlayan ilk bilim insanı… Cosmos adlı eseriyle, dünyada her şeyin birbiriyle sürekli bir iletişim içinde olduğunu öne süren zamanının yüz yıl ötesinde bir isim…
Aug 18, 2019•24 min•Ep. 65
Saguaro kaktüsleri
Keşif rotamız bu kez Arizona Çölü'ne doğru... Vahşi Batı tarihinin sessiz tanıkları, Kızılderililerin ölümsüzlük simgesi dev saguaro kaktüslerinden konuşuyoruz.
Aug 11, 2019•24 min•Ep. 64
İncir
Konumuz, İncir ağacı... Doğudan Batı’ya neredeyse tüm kültürlerin kutsal ağacı; çok sayıda dinsel, mitolojik ve folklorik hikayelerde yer almış; tarihimize tanıklık ederken kültürümüzü de biçimlendiren bir ağaç.
Aug 04, 2019•26 min•Ep. 63
Hawaii Adalarının Yerel Çiçekleri kitabı
Amatör botanikçi Isabella Sinclair’in 1860’larda, Hawaii adasının endemik bitkilerini resimleyip kayıt altına aldığı eseri Indigenous Flowers of the Hawaiian Islands / Hawaii Adalarının Yerel Çiçekleri kitabının sayfalarında geziniyoruz...
Jul 28, 2019•24 min•Ep. 62
Gülün anlamları
Gül mevsimindeyken, yine bu özel çiçeği anlatmaya devam ediyoruz. 19. yüzyılda edebi metinleri etkileyen, çiçeklerin dili üzerine yazılmış farklı kitaplarda 'gül’e hangi anlamlar yüklendiğine baktık...
Jul 21, 2019•27 min•Ep. 61
Halikarnas Balıkçısı
Diktiği egzotik ağaçları ve turunçgilleri, ektiği tohumları ve çiçekleriyle sürgün yerini cennete çeviren Bodrum'un "gönüllü bahçıvanı" Halikarnas Balıkçısı, yol hikayesini ve doğa sevdasını otobiyografik eseri Mavi Sürgün'de anlatmış.
Jul 14, 2019•25 min•Ep. 60
Hikmet Birand ve bitki sosyolojisi
Program konuğumuz yazar Buket Uzuner ile bu kez doğa yazınının öncüsü Hikmet Birand'ı ve onun 50'lerde, sudan toprağa bozkırdan ağaca doğa ile söyleştiği kitaplarını konuşuyoruz...
Jul 07, 2019•24 min•Ep. 59
İmparatoriçe Josephine ve botanik merakı
İmparatoriçe Josephine’in yeri geldiğinde "savaşı bile durduran" botanik merakını, Malmaison şatosunun bahçesindeki gülleri anlatıyoruz..
Jun 30, 2019•27 min•Ep. 58
Her kültürde "aşkın çiçeği" gül
Yazar ve sanat tarihçisi Gül İrepoğlu ikinci kez program konuğumuz oldu. Bu kez bize her kültürde "aşkın çiçeği" gülü anlatıyor... Osmanlı sanatına, gündelik yaşamına, mücevhere yansımalarına da değinerek...
Jun 23, 2019•27 min•Ep. 57
Flora Graeca'nın keşif rotası
En değerli botanik kitaplarından biri olan Flora Graeca, 18. yüzyılda İstanbul’a, Bursa’ya ve İzmir’e de keşif seferine gelen John Sibthorp ve bitki ressamı Ferdinand Bauer'in eseri. Bu programda, onların keşif rotasını takip ediyoruz.
Jun 16, 2019•27 min•Ep. 56
Edebiyatta doğanın haklarını savunmak
Ekoloji, çevre mücadelesi ve iklim değişikliği eksenindeki konuları, şamanlık öğretisi üzerinden ele aldığı kitaplarıyla da tanıdığımız Buket Uzuner ile edebiyatta doğanın haklarını savunma meselesini, doğa yazınını konuşuyoruz.
Jun 09, 2019•25 min•Ep. 55
Yazar Volkan Yalazay'la söyleşi
Bir doğa tutkunu ve ağaç gönüllüsü olan Volkan Yalazay, geçtiğimiz günlerde yayımlanan Eski İstanbullu Ağaçlar-İstanbul’un Anıtsal Ağaçları kitabını anlatıyor.
Jun 02, 2019•28 min•Ep. 54
Hosted on Transistor
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android