BierTalk 5 - Interview mit Christian Hans Müller von Hanscraft & Co. aus Aschaffenburg

Christian Hans Müller startete durch - von der Zahnmedizin an den Braukessel und wurde 2012 einer der ersten erfolgreichen Quereinsteiger im Craft Bier Business - und das aus Franken. Aus "Hans Müller Sommelierbier" mit dem ersten Shooting Star "Bayerisch Nizza" wurde "Hanscraft & Co.", das mit dem IPA "Backbone Splitter" neue Maßstäbe in Deutschland setzte. Doch die Entwicklung steht nicht still - und so verkosten Markus Raupach und Holger Hahn mit dem Aschaffenburger seine neuesten Bierkreationen und sprechen über seine Geschichte und Geschichten.