Bien Comer - podcast cover

Bien Comer

Bien Comer® ofrece consejos sobre nutrición y salud basados en ciencia. Lo conduce Fernanda Alvarado acompañada de los mejores expertos en ciencias de la salud.
Last refreshed:
Follow this podcast in the Metacast mobile app to refresh it and see new episodes.
Download Metacast podcast app
Podcasts are better in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episodes

#114 Alimentos ultraprocesados · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platicó con Luis Alberto Rojas sobre alimentos ultraprocesados. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nov 05, 202022 minEp. 114

#113 Quesos que no son quesos · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con Javier García de el chocolate de lo salado... ¡los quesos! ¿Cuáles si y cuáles no son realmente quesos? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Oct 29, 202020 minEp. 113

#112 Alimentos orgánicos · Bien Comer

Send us a text Fer Alvarado platica con Gaby Quiroz sobre alimentos orgánicos, ¿qué son, cómo funcionan, son más sanos?, descúbrelo escuchando este episodio. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Oct 22, 202022 minEp. 112

#110 Pastillas anticonceptivas · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con Fer Pérez Meza sobre las pastillas anticonceptivas y lo que hacen en nuestro cuerpo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Oct 08, 202022 minEp. 110

#109 Nutrición deportiva · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado nos habla de nutrición deportiva, acompañada de la mejor nutrióloga experta en el tema: Sol Sigal. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Oct 01, 202022 minEp. 109

#108 Cómo bajar los triglicéridos · Bien Comer

Send us a text Edna Nava está de regreso en Bien Comer, para platicar con Fer Alvarado sobre cómo bajar los triglicéridos. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sep 24, 202028 minEp. 108

#107 La Alimentación en México · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado invitó a la nutrióloga Miriam Bertrán, para platicar sobre los cambios en la cultura alimentaria mexicana. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sep 17, 202024 minEp. 107

#106 Jarabe de maíz de alta fructuosa · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado y Alexa Shipley, nos hablan del jarabe de maíz de alta fructuosa y cómo ha cambiado el mercado de los endulzantes en México. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sep 10, 202022 minEp. 106

#105 Hambre emocional · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado y Claudia Hunot hablan de cómo es la relación que tenemos con los alimentos puede estar ligada a nuestro peso... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sep 03, 202028 minEp. 105

104 Dieta y finanzas · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con Sonia Sánchez-Escuer (Blog&Lana) sobre la relación que hay entre las finanzas y la dieta. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Aug 27, 202029 minEp. 104

103 Vitamina D · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado y Otilia Perichart nos hablan de la poco valorada vitamina D, ¿Para qué? ¿Por qué se dice que tiene funciones hormonales? Salud cardiometabólica, sistema inmune, cáncer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Aug 20, 202025 minEp. 103

#102 Comida chatarra · Bien Comer

Send us a text En esta entrega, Fer Alvarado platica con el Dr. Simón Barquera (investigador y Director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del INSP), sobre comida chatarra, cómo afecta el consumo excesivo de azúcares añadidos a niños y adolescentes y por qué y cómo beneficia que el Congreso de Oaxaca prohibió la venta de bebidas azucaradas y alimentos chattarra en niños en todo el estado. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information....

Aug 13, 202023 minEp. 102

#101 Nutrición en tiempos de influencers · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con Karla Jiménez ( Licenciada en Nutrición y Ciencias de los Alimentos) sobre qué está pasando con la nutrición en estos tiempos donde estamos llenos de influencers. Karla se dedica a la educación en nutrición, sobre todo en el enfoque basado en plantas, y a la creación de material educativo el cual pueden consultar en su maravillosa cuenta de IG @nomegustalalechuga. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information....

Aug 06, 202023 minEp. 101

#100 Dieta y pan · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con el Chef Irving Quiroz (Chef repostero mexicano, autor del libro "Panes Mexicanos"), sobre el pan, además nos comparte sus mejores tips como tipos de masa, técnicas, ingredientes y los utensilios necesarios para su elaboración para hacer pan delicioso. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information....

Jul 30, 202023 minEp. 100

#99 La importancia de meditar · Bien Comer

Send us a text En esta entrega, Fer Alvarado invitó a Mar del Cerro (creadora del podcast “Medita Podcast”) para hablar de por qué la meditación es la clave para tener un mundo más incluyente, más saludable y más feliz. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jul 23, 202024 minEp. 99

#98 Keto y rendimiento deportivo · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con Pedro Reinaldo (experto en nutrición deportiva) sobre una dieta que ha cobrado reelevancia en los últimos años: La Dieta Keto, ¿son seguras? ¿cómo funcionan? ¿cómo afectan el rendimiento deportivo? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jul 16, 202030 minEp. 98

#97 Dieta sostenible · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado y Margarita Ribot (Coach en Nutrición y Salud, actualmente está completando un MSc in Food, Nutrition & Health en University College Dublin para ser Nutricionista Registrada en el Reino Unido e Irlanda, autora del galardonado blog Tasty Mediterraneo), nos dicen cómo lograr una alimentación sana y sostenible. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information....

Jul 09, 202020 minEp. 97

#96 Diabetes y plantas medicinales · Bien Comer · Dixo

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con la nutrióloga Paulina Torres, sobre los mitos y realidades que giran en torno a la diabetes y las plantas medicinales. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jul 02, 202022 minEp. 96

#95 Dieta de la milpa · Bien Comer · Dixo

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con la nutrióloga Saby Camacho, sobre un modelo de alimentación saludable basado en la cultura y características regionales de la alimentación mexicana... La dieta de la milpa Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jun 25, 202026 minEp. 95

#94 Alimentos fermentados y probióticos · Bien Comer · Dixo

Send us a text ¿Los alimentos fermentados y los probióticos son lo mismo? ¿Por qué están de moda consumirlos? En este episodio, Fer Alvarado invitó a Sophia Martínez para aclarar todas las dudas. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jun 18, 202024 minEp. 94

#93 Dieta y salud ósea · Bien Comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado y Edna Nava, hablan de dieta y salud ósea. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jun 11, 202025 minEp. 93

#92 Bien Comer · Dixo · Opciones para cenar

Send us a text ¿Ya se te acabaron la opciones para una cena deliciosa y sana? Escucha este episodio que Fer Alvarado y Caro Tapia tienen muchas ideas para compartir contigo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jun 04, 202023 minEp. 92

#90 Bien Comer · Dixo · El cuerpo perfecto

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado y la Dra. Evelia Apolinar hablan sobre ese cuerpo perfecto que los adolescentes quieren tener y que a veces hacen lo que sea para lograrlo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

May 21, 202023 minEp. 90

#89 Bien Comer · Dixo · Dieta y cólicos menstruales

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado invitó a Fer Pérez-Meza de A la medida, para hablar de cómo aminorar los horribles cólicos menstruales con alimentos que seguro tienes en casa y un poquito de sol. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

May 14, 202018 minEp. 89

#88 Bien Comer · Dixo · El placer del bien comer

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con la Doctora Claudia Hunot, acerca de modificar conductas alimentarias para una mejor salud, comiendo sabroso y abundante. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

May 07, 202023 minEp. 88

#87 Bien Comer · Dixo · Mi niño no come

Send us a text En este episodio, Fer Alvarado invitó a la nutrióloga Christy Ceballos para platicar acerca de por qué los niños no comen y qué hacer para que lo hagan, además te dan tips para que coman sano sin necesidad de obligarlos! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Apr 30, 202019 minEp. 87

#86 Recomendaciones dietéticas Covid_19 · Bien Comer

Send us a text Fer Alvarado y Saby Camacho te dan recomendaciones dietéticas para que las apliques durante esta pandemia #Covid_19. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Apr 23, 202026 minEp. 86
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android