Bella Table - podcast cover

Bella Table

Kia Arpia & Petra Wettenrantawww.bellatable.fi
Bella Table on podcast ruuasta ja syömisen ilosta. Kia ja Petra keskustelevat viikottain ruokatrendeistä, parhaista rafla-annoksista, herkistyvät ruokamuistojen äärellä ja paljastavat parhaat niksit, keittiöonnistumiset sekä -epäonnistumiset. Bella Table on podcastin lisäksi monikanavainen ruokayhteisö joka ei ole pelkästään foodieille vaan kaikille ruuasta kiinnostuneille.
Last refreshed:
Follow this podcast in the Metacast mobile app to refresh it and see new episodes.
Download Metacast podcast app
Podcasts are better in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episodes

235. Kesän ruoka-bucketlist

Maissiribsejä, grillattuja taateleita ja mansikka-GT. Viimeinen podijakso ennen lomaa on omistettu kesän must have -kokkailuille, huolettomuudelle & haaveille, lomasuunnitelmille ja tietty tämän hetken ruokahimotuksille. Puhutaan viisaista naisista, kasarijälkkäreistä, juhannuksen uusista ruokalöydöistä, itse tehdystä viilistä, hellepäivän haaleasta pastasta ja ruoista, joita hamstrataan mökille hätävaraksi. Inspiroidutaan papuannoksista, puhutaan vähän aamudopamiineista ja keksitään kaikkea...

Jun 26, 20251 hr 6 minSeason 9Ep. 235

234. Juhannus Q&A

Aperitivoja, kukkakeksejä ja juhannuspöydän uudet tulokkaat. Jakso omistettu juhlista parhaalle, eli juhannukselle. Puhutaan täydellisestä tomaattiliemestä, sinisimpukoista, kukkakekseista, pienen budjetin juhannuspöydästä ja vinkistä, jolla kotikeittiössä syntyy kaviaaria. Alussa fiilistellään Palace-illallista, villiyrttikurssia ja räppikeikkaa, välissä skoolataan mocktaileilla ja lopussa lauletaan tietty parit snapsilaulut. Vinkataan myös laiskan bailaajan paras hack ja listataan monta ideaa ...

Jun 16, 20251 hr 14 minSeason 9Ep. 234

233. Bella Table 5-vee

Synttärifiilistelyä ja Bella-partyt. Luvassa kunnon synttärispecial! Jaetaan recap meidän syndejuhlista ja kreiseimmistä bella-hetkistä. Saadaan myös ylläriviestejä seuraajilta ja vierailta vuosien varrelta, ja kuullaan jaksossa mm. Sikke Sumaria, Enni Koistista, Hanna Jenseniä ja kaikkia muita ihania. Puhutaan unelmista, niiden toteutumisesta, tulevaisuuden Bella-haaveista, somen muutoksista ja siitä, millaista työ taustalla on ja miten se on muuttunut vuosien varrella. Pidetään myös pieni Bell...

Jun 09, 202555 minSeason 9Ep. 233

232. Girl dinner w/ Aram Behbodi

Sooseja, supper clubeja ja girl dinner -elämää. Tässä jaksossa podimikin ääreen istuu Suomen oma Nigella ja Turun illalliskuningatar, yksityiskokki Aram Behbodi. Nainen, joka suhtautuu yhtä intohimoisesti kastikkeisiin kuin omiin hiuksiinsa. Aram kertoo omasta matkastaan raflakeittiöstä burnoutiin ja sieltä terapiaretriitin kautta takaisin hellan äärelle. Puhutaan girl dinnereistä, feminiinisestä energiasta ja siitä, miten sitä voi löytää lisää itsestään. Kuullaan tuhmista Scoobie-Doo-leivistä, ...

Jun 04, 20251 hr

231. Kesä tulee

Aamurutiineja, raparperiherkkuja ja kuulijakyssäreitä. Kattaus kuulumisia landelaiturilta. Puhutaan aamurutiineista, täydellisestä vispipuurosta, kukkavoista, kalamies-Panchon seikkailuista, Tepon snäkkilautasesta ja kaikista kauden päätähdistä eli raparperista, retiisistä, kuusenkerkistä ja kesäyrteistä. Vastataan myös muutamaan teiltä tulleeseen kyssäriin ja vinkataan ainakin yksi kesäbisselöytö, ihana näkkäri sekä monta uutta ideaa kesän kokkailuihin, kakkuprojekteihin ja (mökki)kattaukseen....

May 26, 20251 hr 2 minSeason 9Ep. 231

230. Köpiksen trendiraportti

Viinibaareja, kesäkahviloita ja ihana Köpis. Jaksossa Köpiksen trendikatsaus ja kasa muita kuulumisia reissusta, kaupungilta ja mökiltä. Listataan Köpiksen ihanimmat raflat, leipomot, viinibaarit ja hotellit, ja inspiroidutaan kaupungin pukeutumistrendeistä, ihanista leivoksista ja simppeleistä annoksista. Puhutaan aamiaisista, parsakohokkaista, täydellisestä croque monsieur -leivästä, viime viikon arkikokkailusta ja girl dinnereistä, jotka oikeasti kiinnostaa. Haaveillaan myös kaikista ihanista...

May 19, 20251 hr 1 minSeason 9Ep. 230

229. Bellat mökkilaiturilla

Bellat goes avara luonto: Kalaoppaita, rapeita pottuja ja laiturilive. Luvassa lyhentämätön kevätraportti merenrannalta. Fiilistellään mökkilaiturilla ympäröivää luontoa, viikonlopun herkkuja ja vihdoin paistavaa aurinkoa. Puhutaan äitienpäivän kokkailuista, ihanista kevätsalaateista, mökkimiljöön tuomasta rentoudesta, yksin leffassa käymisestä, WWF:n kalaoppaasta, elämämme parhaasta tiramisusta ja tietty kauden tärkeimmistä raporteista eli lintubongauksista. Vinkataan myös yksi sarjavinkki, uus...

May 12, 202554 minSeason 9Ep. 229

228. Kuulumisia

Kaviaarikermaa, Jodel-juoruja ja suoria TV-lähetyksiä. Luvassa kunnon kattaus viime aikojen kuulumisia, eli kaikkea laidasta laitaan: kirjaprojekteja, TV-kuvauksia, Tukholma-löytöjä, tuotelanseerauksia, pizzabileitä, vatsavaivoja, Petran leikkauskuulumisia ja siitä toipumista. Puhutaan myös hiiligrillauksesta, täydellisestä hodari-buffasta, Jarviksen 1-vee bailuista ja siitä, millaista on olla suorassa tv-lähetyksessä parin tunnin yöunilla. Inspiroidutaan Tukholmasta bongatuista herkuista ja ide...

May 05, 20251 hr 2 minSeason 9Ep. 228

227. Kesäruokapäiväkirja

Unelmista totta, kesän mieleenpainuvimmat reseptit ja Kesäruokapäiväkirja. Uusimmassa podijaksessa on luvassa spesiaalivieras ja erityisaihe: kaikki Kian ja Taran yhteisestä unelmaprojektista. Kerromme, miten kahden kesäruokarakastajan omista kesäpäiväkirjoista kasvoi 150-sivuinen teos, jonka sivuilla kuljetaan juhannuspöydistä sienimetsiin ja lapsuuden kesiin. Avataan Kesäruokapäiväkirjan syntyä, sen tekoprosessia ja kerrotaan meidän omat lempireseptit. Juttelemme myls sardelliranskiksista, pan...

Apr 28, 202546 minSeason 9Ep. 227

226. Vappu

Confattu purjo, puffattu gyoza ja muita vappuherkkuja. Luvassa pääsiäispöytien parhaat ja iso kasa ideoita vappuun. Puhutaan juhlapyhien viettämisestä, jalapeño-tuulihatuista, taivaallisesta peruna-purjovuoasta, ekoista puutarhakuulumisista ja kaikista ihanista frittiherkuista. Jaetaan napusteluideoita vappuun mökillä, kaupungissa ja piknikeillä. Vinkataan paras sima, ihana cocktail, coolein ristikkolehti, viime aikojen kivoimmat viinit ja monta uutta dippi-ideaa. Lopussa tiisaillaan kaikesta ku...

Apr 21, 20251 hr 5 minSeason 9Ep. 226

225. Q&A

Kuulumisia, kokkailumotivaatiota ja farmielämää. Nyt vastataan teiltä tulleisiin kysymyksiin! Puhutaan unelmien toteuttamisesta, ekasta mökkiyöstä, ihanasta ruisleivästä, itsetunnosta ja vähän rahankäytöstä sekä vaikeista keskusteluista ystävyyssuhteissa. Kerrotaan meidän julkkis man crushit, (arki)pukeutumisvinkit ja lempikirjat just nyt. Vinkataan myös paras tapa käyttää salsapurkin jämät ja pohditaan, mistä löytää kokkailuinspistä vaikka tuntuu että ei vaan jaksa.

Apr 14, 20251 hr 14 minSeason 9Ep. 225

224. Pääsiäismenut

Koristeluideoita, kevätreseptejä ja parhaat parsaruoat. Uusin podijakso on täynnä ideoita pääsiäispöytiin! Puhutaan parhaista smörrebrödeistä, itse tehdystä labneh-juustosta, kananmunien värjäyksestä, ihanista aamiaisista, sesongin kasviksista ja tietty kaikista parsaresepteistä. Vinkataan söpöimmät koristeluvinkit ja pitkä lista raikkaita herkkuja jälkkäripöytään. Fiilistellään myös nyt luonnosta löytyvää nokkosta ja ihanaa salviavoita, ja pidetään pieni vinegrettikoulu.

Apr 07, 20251 hr 2 minSeason 9Ep. 224

223. Ihana Tukholma

Yllätysmatka, Tukholma-raportti ja monta bloody marya. Luvassa kunnon Stokis-raportti, kun jaetaan reissukommellukset, parhaat löydöt ja ihanimmat rafla-, kahvila- ja hotellivinkit. Kerrotaan, miten saatiin Teppo yllätettyä synttäreiden kunniaksi ja inspiroidutaan kaikista ihanista annoksista, kaupoista, ihmisistä ja yleisestä fiiliksestä. Puhutaan hämmentävästä baarikokemuksesta, ihanista olutlaseista, Suomen ja Ruotsin eroista sekä Tukholman klassikoista ja uusista tulokkaista. Alussa fiiliste...

Mar 31, 20251 hr 11 minSeason 9Ep. 226

222. Järkätään kevätjuhlat

Sormisyötäviä, teemamenuja ja parhaat juhla-hackit. Jaksossa järjestetään juhlia ja ideoidaan kaikkea ihanaa kevätpöytiin. Puhutaan Panchon synttäreistä, parhaista kakkuopeista, hyvän buffet-pöydän kaavasta, kaikista ihanista piirakoista ja söpöimmistä koristeluideoista. Listataan ainakin 15 ideaa juhlapöydän teemoihin ja tarjottaviin. Jaetaan myös viikon ihanin aamupala niin kotona kuin kaupungilla ja kerrotaan parhaat vinkit siihen, miten tiskaamisesta tehdään kivaa. Jakso sisältää mainoksen K...

Mar 24, 20251 hrSeason 9Ep. 222

221. Kevätfiilis

Karhunlaukkaa, kyssäkaalia ja kaikkea raikasta. Nyt virittäydytään kevättunnelmaan! Puhutaan parvekekuulumisista, täydellisestä pannacottasta, aamiaisannoksista, kipeilykeitoista ja tietty kaikista ihanista kevään mauista: ekoista parsaruoista, kyssäkaalista, raparperiresepteistä ja itse tehdystä stracciatellasta. Jaetaan myös kuulumiset jäätelötehtaalta (!!), annetaan review Meghanin tv-sarjasta ja paljastetaan suunnitelmat Panchon synttärikakun varalle. Jakso sisältää mainoksen uudelle vuosiku...

Mar 17, 20251 hrSeason 9Ep. 221

220. Unelmaelämä

Dolomiittejä, keväthimoja ja unelmaelämää mökillä. Uusimmassa podijaksossa kuullaan terveiset maalta ja maailmalta kun Petra jakaa reissukuulumiset perhelomalta Dolomiiteilta ja Kia mökkiviikonlopulta Loviisasta. Jutellaan confit-ankasta, ihanista aamupaloista ja eväsleivistä, reissuruokien parhaista, hermoston rauhoittamisesta ja siitä, miten ystävyyden saa aikuisiälläkin tuotua osaksi arkea. Jaetaan kauppalista kevätmökkeilyyn ja listataan ihanimmat äänikirjat just nyt. Paljastetaan myös meidä...

Mar 10, 20251 hrSeason 9Ep. 220

219. 50 parasta viime viikolta

Rafla-annoksia, sesonkiherkkuja ja sipsipussihack. Uusimmassa podijaksossa kunnon kattaus ruokainspistä viime viikolta! Fiilistellään viinifestareita, karkkikauppoja, ihania blinijuhlia, kotikeittiön rapu-pomelosalaattia ja yksityiskohtia, jotka erottavat hyvän ravintolan erinomaisesta. Puhutaan vähän ajanhallinnasta ja keväthaaveista, ja paljon sesonkihedelmistä, erilaisista raflakokemuksista ja herkuista, joita himoitaan just nyt. Jaetaan myös täydellinen sipsipussihack, uusin karkkilöytö ja m...

Mar 04, 20251 hr 2 minSeason 9Ep. 219

218. Ihaninta just nyt

After ski -ruokia, kynttiläkylpyjä ja kuulijakysymyksiä. Jaksossa fiilistellään kaikkea, mikä inspiroi just nyt. Puhutaan after ski -ruoista, arjen kultareunuksista, sallivasta ruokapuheesta, parisuhteen haasteista ja viime viikon yllättävistä croissu- ja valmisruokalöydöistä. Lopussa vastataan teidän kysymyksiin ja jaetaan vinkkejä aasialaiseen ruokaan, töistä irtautumiseen, täydelliseen kanaliemeen ja siihen, mihin kiinnittää huomiota paistinpannua hankkiessa ja sitä käyttäessä. Jakso sisältää...

Feb 24, 20251 hr 12 minSeason 9Ep. 218

217. MasterChef Suomi ft. Petra & Kim

Oppeja, mokia ja Michelin-tason annoksia. Nyt sukelletaan MasterChef Suomi -ohjelman pyörteisiin, kun saadaan vieraaksi upouusi tuomari Kim Mikkola sekä vuoden 2022 voittaja Petra Väänänen. Kuullaan kaikki ohjelman kulisseista, unohtumattomimmista hetkistä, mokailuista ja isoimmista onnistumista. Puhutaan paineen alla toimimisesta, kasvutarinoista ja tavoista, joilla voi treenata itsensä oman elämän masterchefiksi. Alussa kerrotaan myös meidän masterchef-momentit ja jaetaan pieni paljastus tulev...

Feb 17, 202555 minSeason 9Ep. 217

216. Mökkeilyä ja lämppäreitä

Treffi-ideoita, rommikaakaota ja kaupungin parhaat pullat. Jakso täynnä ihania ruokahetkiä viime viikolta: raflakokemuksia, yhteiskokkailuja, mökkiruokia ja tietty viikonlopun lämminleipäbileet by Bellot. Puhutaan copycat-resepteistä, yksin ravintolassa syömisestä, vaellusturskasta, rennoista brunsseista ja kaikista ihanista ideoista ystävänpäivään yksin tai yhdessä. Listataan myös ravintolat, joihin vietäisiin itsemme syömään ja herkut, joiden perässä ollaan valmiit juoksemaan pitkin kaupunkia....

Feb 10, 202557 minSeason 9Ep. 246

215. 800g kasviksia ja hedelmiä

Smoothiereseptejä, talvisalaatteja ja bic mac -tacot. Nyt tarjotaan monta tapaa ottaa haltuun uusi 800g kasvissuositus. Puhutaan porkkanakakkupuurosta, kauden parhaista salaateista, Tepon kalapuikkokastikkeesta ja parhaista smoothieista. Ideoidaan pastoja, jonne saa upotettua ainakin kilon vihanneksia ja vinkataan miten kasvisruokiin saa makua ja rakennetta. Alun kuulumisissa julistetaan uusin sipsirakkaus, paljastetaan sairastupalaisten paras snack ja vinkataan kaksi somereseptiä, jotka pääsi s...

Feb 03, 20251 hr 19 minSeason 9Ep. 215

214. Raflaskene ft. Toni Feri

Ravintolaunelmia, ruokatrendejä ja natuviinejä. Vieraana yksi Helsingin kiinnostavimpia ravintoloitsijoita, The Wayn ja Maukku -ravintoloiden sekä Let me winen perustaja Toni Feri. Puhutaan hyvän ravintolan menestysreseptistä, alan trendeistä, hyvästä asiakaspalvelusta sekä stadin ja maailman raflaskenestä. Rapid Fire -kierroksessa Tonin luottoresepti, lempiviini ja viimeinen ehtoollinen. Viikon parhaissa mm. bodari-Bellojen kuulumiset, Tampere-terkut ja uusi somesnack, jota on pakko päästä test...

Jan 27, 20251 hr 19 minSeason 9Ep. 214

213. Inspistä ja arkioivalluksia

Keittiökokeiluja, korealaista ruokaa ja arkioppeja. Luvassa kattaus viime viikon kuulumisia, keittiöonnistumisia ja oivalluksia, jotka ovat tuoneet apua arkeen. Puhutaan nyyttäreistä, hyvistä keitoista ja one pan -ruoista, keittiöitsevarmuudesta, somessa trendaavasta kaakaosta sekä kuivakaappikaaoksesta ja sen selättämisestä. Jaetaan opit runebergin tortuissa onnistumiseen, fiilistellään meille uusia (aasialaisia) raflalöytöjä ja puhutaan vähän myös työstä somessa.

Jan 20, 20251 hr 6 minSeason 9Ep. 213

212. In's & Out's 2025

Ruokaennustuksia, näkkärihimoja ja milk brew coffee. Luvassa trendejä ja toiveita, kun listataan tämän vuoden in’s ja out’s. Puhutaan keittokirjakerhosta, misapreppailuista, itsensä haastamisesta, hidastamisesta, alkoholin käytöstä, hyvistä yöunista ja onnistuneesta arkiruokaviikosta. Luetaan ja kommentoidaan myös Pinterestin ja Wholefoodsin trendiraportit, ja vastataan teiltä tulleisiin kuulijakyssäreihin. Viikon parhaissa jaetaan Markun hummusresepti ja puhutaan Juicen päikkystartista sekä kei...

Jan 13, 20251 hr 7 minSeason 9Ep. 212

211. 2024 parhaat

Bella Tablen vuosikooste 2024 on täällä! Vuoden ekassa podijaksossa listataan tärkeimmät viime vuodelta, eli ainakin: paras ruokahetki, kotiruoka-annos, (keittiö)hankinta, luottoeines ja ravintolalöytö. Kerrotaan vuoden paras jäätelö, pulla, pizza, sometili, päätös, oivallus, kokkausbiisi ja moka. Puhutaan ruokatrendeistä, saavutusten juhlistamisesta, alemmuuskompleksista ja vinkeistä, joilla aamupuuron (ja oikeastaan koko aamun) saa seuraavalle tasolle. Jaetaan myös Bellan tykätyimmät, tallenne...

Jan 06, 20251 hr 35 minSeason 9Ep. 211

210. Joulufiilistelyä

Joulusnacksejä, koristeluvinkkejä ja tyrni hot toddy. Jakso täynnä kuulumisia, joulufiilistä ja Japani-tuliaisia. Puhutaan hyvän joulun kaavasta, itse tehdystä keksiboksista, ihanista talvijälkkäreistä ja herkuista, joita tehdä joulupöydän jämäruoista. Kia jakaa pyhien rentoilulistan ja Petra söpöimmät askarteluideat. Kerrotaan myös loppuvuoteen sopivia kirjavinkkejä ja puhutaan keinoista irtautua ylimääräisestä hössötyksestä. Jakso sisältää mainoksen Nextorylle. Lunasta 50 päivän ilmainen kokei...

Dec 16, 20241 hrSeason 8Ep. 210

209. Japanin ruokaseikkailut jatkuu

Matkakertomuksia, mocheja ja reissuvinkit Japaniin. Ruokaterkut Japanista jatkuu! Uusimmassa podijaksossa Kia ja Ida vastaa seuraajien Japani-kysymyksiin ja jakaa loppuloman tärkeimmät kuulumiset. Jutellaan mm. turistispottien ulkopuolisista helmistä, jännittävimmistä ruokakokeiluista, yakiimo-bataattiautosta, grillatusta misosta, Kian uudesta go to -juomasta, upeasta kaiseki-ateriasta ja höyrykylpykokemuksesta. Kerrotaan, milloin Japanissa kannattaa reissata, mihin suunnata ja mitä paikallisia ...

Dec 09, 20241 hr 3 minSeason 8Ep. 209

208. Japanin ruokaseikkailut

Terveiset suoraan Japanista! Jakso täynnä reissukuulumisia ja ruokainspistä Kialta ja Bellan omalta Japanin kirjeenvaihtajalta Idalta. Luvassa kaikkea paikallisista ruokakaupoista, ulkotoreille, kattobaareihin, vuoristokyliin, Tokion uskomattomaan raflatarjontaan ja erikoisliikkeisiin. Puhutaan sakesta, Tsukemono-pikkeleistä, japanilaisten vieraanvaraisuudesta, kaikista ihanista snackeistä, paikallisesta sushikokemuksesta, itse tehdystä luumu-umeshusta, wagyu-lihasta ja 280€ hedelmäboksista. Ida...

Dec 02, 20241 hrSeason 8Ep. 208

207. Jouluherkkumaistelu ft. Bellot

Uutuuskarkkeja, joulusnacksejä ja K18-joululaulut. Paljon toivottu (ja pelätty) karkkijakso ft. Bellot on täällä, tällä kertaa jouluversiona! Luvassa uutuuskarkkien ja jouluherkkujen maistelua, filtteröimättömiä mielipiteitä ja kuulijoidein villeimpiin joulusnackeihin tutustumista. Testataan mm. uusi torttumarmeladi, sahramipiparit, ainakin kymmenen eri suklaata ja useampi jouluinen juoma. Linjataan oikea tapa syödä konvehtirasiat ja kuullaan samalla Bello-viisauksia laidasta laitaan. Varoitus: ...

Nov 25, 20241 hr 9 minSeason 8Ep. 207

206. Q&A

Retkieväitä, oikeita kuulumisia ja kollageeni aamukahvissa. Pitkästä aikaa Q&A-jakso, eli vastauksia teidän kyssäreihin! Puhutaan parhaista yökyläeväistä, pikkulapsiarjesta, ihanista termarijuomista, resilienssistä ja oman mielenterveyden vaalimisesta. Listataan unelmien reissukohteet ja tavat lisätä kasviksia ruokavalioon. Annetaan myös vinkit ruokabudjetissa pysymiseen, kokkausaiheisiin joululahjoihin, kameraostoksille ja pariskuntalomalle Helsinkiin.

Nov 18, 20241 hr 7 minSeason 8Ep. 206
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android