#126 The Olive Oil Academy

Christianne Noordermeer Van Loo en Rudolf Tolj van de pas opgerichte Olive Oil Academy zijn te gast bij Luck en Sven. Christianne, de executive director, bespreekt de voortgang van de academie en de verschillende kwaliteiten van olijfolie. Rudolf, docent en olijfgaard-eigenaar, legt uit hoe olijfolie te combineren met verschillende ingrediënten. Ze benadrukken het belang van kwaliteitsvolle olijfolie, geven tips voor het herkennen ervan, en bespreken de gezondheidsvoordelen. Ook wordt het belang van certificering en consumentenbewustzijn besproken. Deze aflevering biedt waardevolle inzichten en praktische tips voor liefhebbers van olijfolie.