Estás en verano, incluso se, incluso se, empezará el verano, igual que empieza en España, pero llevas máis tiempo tú ya en verano. Não sei moi bien o que te refieres, pero sim, estamos... Me refiero a que hoy é 22, logo lo direi, pero é 22 de diciembre. Nesta madrugada, empezado desde o punto de vista, não sei como díce, meteorológico, non, astronómico creo que é a palavra, desde o punto de vista astronómico, al menos aquí na Europa, que igual os astrónomos van de outra parte.
Astronómico é igual en todas partes, pero... Vale, ou seja, que sois poucos científicos determinando, apesar da charla que tuvimos Carmela e eu o outro día, sois poucos científicos oficialistas, vamos a dizer, a la hora de estabelecer quando empiezan as estaciones. Esto ya lo has contado tú alguna vez sobre a marcha ou en australiando, ya non me acuerdo, en el difunto australiando. Probablemente, provavelmente.
Vale, então, eu estou empezando, eu e os ouentres deste lado, desta parte de arriba, estamos empezando o inverno. De hecho, é imposible que nálade escuche este áudio antes de que o solsticio de verano se haya producido aquí en España, iso, de as 4 da madrugada de hoy. O solsticio de inverno. De inverno, que he dicho verano? De inverno. De inverno, de inverno.
Vale, en vuestro caso é o mesmo, tú además me llevas unhas horas de ventaja, ou seja, que astronómicamente o solsticio de verano ha empezado cê rato, pero además en Australia, que? A ver, Pedro, o solsticio de inverno e o de verano pasan ao mesmo tempo. O tema da diferencia horaria é un convenio político. Tienes razón. Vale, ocurre a la vez, tens razón, perdón. Ocurre a la vez. Vale, así me agusta, a gente científica ponendo, apuntillando, os científicos, a gente que ha vivido por números.
Eu sou científico de pacotilla porque eu recojo o que han dicho os científicos e intento aplicá-lo. Tienes razón. A que se refiere Gabriel? Voi traducirlo, ya que sou un inútil, diciendo o concepto, lo dice él e eu o traduzco, vale? Porque ele, ahora que habla inglés, non se le entiende. Claro, dá igual que ora se en Australia. É a la vez. En todo o globo terráqueo. Claro, porque a Terra pasa por o sitio que se... A la vez.
Não debe ser o mesmo estar en un sitio que en outro da Terra, pero vamos aceptarlo. Em términos universais, em términos, non sei, grandilocuentes, brutales, vamos aceptarlo. Então, a tú será unha hora, en mi caso, ha sido as 4 da madrugada, pois en tu caso habrá sido, que digo eu, en algún momento da tarde. Pois 10 horas antes, 4 da madrugada, menos 4. Pois a las 6. 6. 6 da madrugada. A las 6 de tu día, a las 4 da madrugada, o meu.
Vale, todo isto para dicer que hoy é 22 de diciembre de 2023, viernes en este lado do mundo. Este é o capítulo 1114 de un podcast sobre minhas coisas, que en o fundo son as tuyas, pero hoy tamén son as de Gabriel. Sim. Olá a todos. Tambén estou facendo ao revesto do de poner a música hoy. Vamos poner a música ahora. Comeza. Bala extra con Pedro Sánchez.
Vale, e ele que é un tío generoso de por si, nos o demuestra cada vez que nos conta as súas coisas sobre a marcha, e ademais o face con ese tono tamén pedagógico que tiene desde os tempos de pitando e antes. Pero ademais é generoso porque se levanta ás horas in tempestivas antes de irse a trabajar para grabar de vez en quando por aquí, por bala extra. Antes de irme a trabajar a este mesmo escritorio dentro de unhas horas.
Ah, claro, é verdade que agora ya non vas a trabajar con tantas iduidad fuera desse mismo escritorio. Verano. Verano. Verano. Verano e outro xeiro. É raro. É raro. Sele acertarou incluso á gente de aquí que dícen que aquí xeiro tendría que ser en julio porque aqui non é frío en xeiro e eu non é frío en julio. Pero bueno. Claro, porque en Love Actually todo o mundo ve a neve e dícen e iso en Australia deberíais ter o seu próprio Love Actualy, a xeira de xeiro, pero é claro.
En Australia hai sitios en que neve. Tenis alturas en Australia? É, isto é unha coisa que quizas xeimos habláxamos algúnha vez, pero... Sim, temos alturas. E hai monte máis alto. Sim, o monte máis alto se chama Kosiushko. Kosiushko. Sim. Que puso ese nome. Pois se lo habrá postado a unha de Europa Central ou así. E dá nombre á cerveza que está bastante boa. E nada, pues hai inverno, pues hai neve. Hai fotos moi gracaisas de canguros con cara de confusión entre a neve.
E isto é bueno, pois é. Porque en el YouTube de Australia, lo que triunfan son os canguritos recén náfidos ou tamén os gatitos como eu. Os canguritos recén náfidos dan muito asco. Que están a media fe. Están demasiado frescos. Isso teré que pasar un tempo na bolsa. Son marsupialillos. Son marsupialillos. E tínen que estar aí na bolsita. Grimosos. É un pouco raro. Bom, empezamos, eu creo, por México. Llevamos como mes e medio hablando da Navidad. Parecemos o corte ingles.
Ou o corte australiano, neste caso. Como é? Porque creo que non. Non hemos hablado con nális de Argentina. Por aí hai xo que se propuso, pero hai xo como unha tempestade. Non foi tan pouco posible. Não sei se tendremos para o ano novo. A ti te tenemos para Navidad. Como é a Navidad no Cono Sur? Pois... A ver, no Cono Sur. No Cono Sur, neste caso, não. No hemisferio sur. Perdón. Está pensando na Argentina. Pois a ver, aquí... O que se faz aqui... A ver, a Navidad ná Australia está moi bem.
Porque é todo tan descolocado que al final... Pois son uns días en los que tú te pasas debajo do ventilador de techo ou do aero-condicionado, se tens. Quando baixa o sol, pues saes ao jardín a fazer unha barbacoa. Mucha sandía. Mucha manguera no jardín. E críquete. Críquete na tele todo o tempo. Porque se jodan os testes que son partidos de críquete de cinco días. Cinco días? Cinco días. Cinco, pero que vamos a ver. E se unha, ese país é grande. A cultura popular é comer ensalada, barbacoa...
Pero non ensalada como a que nós entendemos como ensalada. Seguro que lleva patata ou algo. Depende do ensaladero, pero... Os langostinos son moi típicos tamén. To comida fresquita. E por lo demas, pois si, pois hai adornos, villancicos... O tema do nascimento que eu soui ayer... A estranha pareja, pois, aqui non é... Non é... Expendido. De hecho, pois, eu creo que non xe visto ningueno. Menos anglicanos, isto da Virgenidad de María e o do Belén, creo que non o traban.
Sim, non sei que problema tenen, pero... Mas, xa é xa de menos. E, e, pois... Non o pones en casa. Sorry? Perdón? Nascimento. Non o pones en casa. Non, non te... É xa moi difícil de conseguir, non... De un árbol de Navidad que, de momento... Bom, xa iva dicer, de momento se salva de... Colgar xuguetes... Aleatorios. Este ano xa le han caído un par de muñecos apócrifos al árbol de Navidad. Me parece a mi que va en caída libre, ese tema xa.
E, xa, claro, quer dizer, haber elegido xugto, elegiste criatura. Tener criatura, isto xa lo hablamos xa o outro día, Emilie e xa. É xa que tenen. Xa, xa. Non xa tener un árbol elegante xa xa toda a vida. No, no, pero bueno, este ano... Este ano, xa, por fin, con 3 anos, xa me estuvo ayudando a decorarlo. Lago, xa tomei que terminar de decorarlo porque xa só me daba estrellas. Temos a típica caja que tenes estrellas, bolas, arbolitos, non xa que. Unha estrella. Unha estrella.
Unha estrella, pero Carmen, dame outra cosa. Dice, non, mira unha estrella. Esto lo hemos hablado tan bién, pero me confirmas que te relacionas xa en castellano. E, bueno, dentro do posible. Este tema é complicado porque xa é o único que xa habla en castellano. E non a mamá. Xa sabe xa hablar español. Xa se pode defender en español perfeitamente, pero non xa sale. Muitas veces xa teno que empezar xa e se tener que dar conta, e xa le habla un pouco en español.
Pero claro, como Carmen percebe que son 2 españoles que sonan diferente, muchas veces a pobre, mira, Nicola, a mi mogele, dize, non, non, non, tú en inglés. E xa está. E se acabou. Tu vete dando na base que non va. Lago xa lo estudiará e xa. Como celebrais a Navidad? Se celebran os mesmos días que aquí, a Noite Boena, llega Santa Claus hasta allí, é San Nicolás, é un Santa Claus que tuvo algún delito en o passado e o llevaron a Australia. Como é o tema? Non te ouigo agora. No te ouigo, Gabriel.
Non se te ouye. Non se te ouye. Algo há pasado. Hola, hola. Algo há pasado. Gabriel está facendo aí movimentos. Eu posso dar fé que non entra a súa voz xa. Eu posso dar fé que non entra a súa voz xa. Xa de Riverside, porque non se move a línea. A ver, dí algo, Gabriel? Non se move a línea de Riverside. Oh, meu Deus! Isto tenei que pasarnos neste episódio especial navideño. Tu me estás ouendo por lo que veo? Te ríes de por que te teria? E eu digo, ahora sim. Agora sim. A mágia da Navidad?
A mágia da Navidad, sim. Me estavas dizendo. É Santa Claus, é o Papa Noel. E vene con Rudolf e con seus treineos e sus coisas. O que se solá hacer múxas veces é a festa com toda a familia política e tíos, primos, se hace antes. Com toda a familia política porque tú aí non tens outra familia máis que a política e a nuclear. E aquí le llaman familia extendida. Digo, é con a familia que non te vex nunca.
Por exemplo, en mi caso é os tíos e os primos e os filhos dos primos da mi mujer e etc. Bom, oportunidade de cada perfeita nova. E os conhecemos varias veces. E se solá xer antes. Nosotros por exemplo o facemos xe primeiros de diciembre. E se solá ir a un sitio. Se solá buscar un sitio e por exemplo aqui hai múxos clubs de bolos. De bolos que non son os bolos, os temping que non se solá imaginar. Son bolos que son como a petanca. É unha calle de hierba e hai unha bola pequena.
E tú tens que tirar bolas grandes e quitar as bolas dos outros cerca da pequena e e o que quede máis cerca gana. É moi parecido a petanca, pero é unha calle de 20 ou 30 metros. Pero é parecido, é unha mezcla entre o bolo palma e por o lugar e cantabro ou burgalés e o bolo e a petanca como tú dices, franxuta. Aqui le llaman long bowling, que é bolos de césped. E é bastante típico para aqui. Eu fui un par de veces en esta celebración de familia Xtendia e Navidad a un sitio destes.
E joguei a los bolos con os tíos de mi mujer non agenarios. E tuve a mala sorte de ganar a la primeira e me miraban todos moitensos díndo, tú isto é practicado. E a mi mujer des do fondo me decía, díle que é, que é, que é, não é peor. E eu, sí, un pouco. Isto é que claro. E então empezamos a xalar da petanca e dían, que coisa máis curiosa. Ellos non conhecen a petanca. Bom, como muita gente non conhece, é provavelmente nunca lhe llamaron así. Non é un país que está cerca de Francia. O que seja.
Então, é a celebración de familia Xtendia. Ahí se intercambian regalos, pero non se abren. A non ser que seas unha niña de 2 anos e xico. Non se abren e cada non se os lleva a xa casa e os pone en o árbol. O tema é que aqui o árbol se inicia a llenar desde os 1º de diciembre. Então normalmente aos principios de diciembre é quando se pone e cada semana está eno. E depois, o dia de xalada, é típico fazer unha comida en o jardín.
Se inicia cando é de xalada, porque ao meio do dia se aprieta o calor. No dia de xalada non existe críqueta, que inicia xalada xe 26, que é o day de xalada. Pero eu me equivoco. O tema é que o dia de xalada se inicia a celebrar ao redor da barbacoa e se come algo que saque da barbacoa. Jamón ahumado. Jamón ahumado se irá alonxando e se irá comendo todo o dia. E outra coisa típica son os langostinos. Bom, va a ver, langostino... Como debe ser.
E vai a dizer que o langostino te pode recordar a terra e o jamón ahumado por que non? As comparacións son odiosas, sempre. Bom, é jamón ahumado, é como o jamón de York. Pero está melhor, está bom. É unha categoría intermedia entre un bom racón e un jamón de York de supermercado. Sim, pero eu digo, está bom. Cerveza? Sim, recordo as primeiras xaladas que celebré que as 9 e meia da mañana alguém me puso unha cerveza na mano e eu dí que está bem.
Isto é incluso máis avanzado que en verano nas rías bajas que quem díe que se o xalado se o hora té o xalado doble não está mal visto de tomar un vino. Mãe minha, pois acaba o dia moi perjudicado. É unha festa colectiva, con familia extensa e toda a peña. De as fiestas nuestras tradicionais españolas e por extensión de alguns países da América Latina como os Reis Magos e todo isto non saben ques son e les parecerá unha aberración cultural extraña.
Non, non saben ques son porque os que conozcan todo o tema do misterio saben que húbase unha visita de 3 sabios. O que pasa é que aquí se lhe chaman os 3 sabios do Oriente. Então tú quando dices que en España, no 6 de enero se celebra a visita dos 3 sabios e é xa que te caen os regalos bons. E tú dices, ah claro, e é isto. E todo é claro. E qual é a parafernalia do Happy New Year? Qual é a parafernalia das campanadas en ese countdown que diréis? Aqui non há campanadas. Non há campanadas?
A ver, escúchame, ao mediodía estamos todos vindo en todos os telediarios da Europa os preciosos fogos artificiales, devo dizer, vendran de China, ou vete todo a saber de onde, ou habrá incluso a lo mejor pirotecnias na Australia de reconocido prestigio sobre o puente de la Bahía de Sydney. O la ópera al foslo e todo o peño, non há campanadas. É preciosísimo. A las 12 da noche se prende fogo aí, se planta fogo a un puente e é isto.
Pero facéis alguma cuenta atrás das campanadas e logo o xeito e estes traxos? Não há conta atrás, pero a conta atrás típica que empiezan 10 de 10 a 0 e logo os fogos. A más hai fogos ás 10 da noite para que os ninho se podan ir á cama habendo visto fogos. A ver, isto eu digo, é a mi explicación de medio extranjero, pero hai nos fogos un poquito ás 10 da noite, a modo previo e tal.
E logo, ás redor do puente, hai conciertos e hai cosas, sobretodo desde que está tan mediatizado e están as canas de televisión como o especial. E ás 12, pues, unos fogos artificiales moi espectaculares. Porque sois, digamos, o primeiro país, comillas, comillas, comillas, occidental, cierro, tres comillas, en donde chega o ano novo. Não. Não. Hai un país, entre comillas, occidental que está máis ao oeste. Nueva Zelanda. Nueva Zelanda.
Pero hablamos de países de verdade, países que existen, non de países que son as leyendas. En Nueva Zelanda, é a broma, te pueden echar de moitos sitios. Me pode costar a bolsa de escrota, não? Entendido. A ver, eu aquí un tempo en que Nueva Zelanda se quería que fiese un estado máis de Australia e non salió. E ademas hai moitos sitios onde tú te compras un mapa e non salen Nueva Zelanda.
Non tenes as islas. De hecho hai unha noticia de unha pobre moja que estuvo en cárcel, non sei se foi en Afganistán ou en Azerbaián, porque en a policía e a inmigración tenia un mapa que non salía a Nueva Zelanda e eu xeo de Nueva Zelanda e xeo te estás inventando un país al calabozo. E logo quando o vieron, alguém o vio en o teleféndio e xeo que si que hai... Obre, os tempos que corren, incluso en medio das montañas, un pastún pode ter un mapa de Google, non? Por dios de mi vida.
Si, si. E hubiera sido curioso que tu hubieras ido a Nueva Zelanda e a Nueva Australia. Sim, hubiera sido, pero... Igual demasiado excesivo, non? Iso para un gallego. Non, hai gallegos en Nueva Zelanda. O tema é que eu me fui, con as circunstancias que me fui, com un trabajo ya puesto. E... Pelo que, fui de visita a Nueva Zelanda. Sim, sim, me consta. Pero, bue, tamén hai que dizer que non tendrias a companía que tens se non hubieras sido padre de unha joita como a que eres.
O que xeo é, Nueva Zelanda a tope con eles, pero o teu estava en Australia esperándote. Pois sim, pois sim. Echas de menos en esta época, especialmente isto? Aqui hai un término que me vas a corregir seguro, porque se digo morriña me dirás que está mal, se digo saudade me dirás que está mal. Entón, non sei se é morriña ou saudade o que un gallego debe sentir en Navidad.
Pois aí me pillas. Eu creo que morriña é o que máis o da terra, pero, bue, esta podemos usar o comodín de Carmela e que te xe nos o diga bien. Carmela seguro que o sabe. A melancolía clásica de un gallego. Perdón? A melancolía clásica de un gallego, chamemosle como queramos. A ver, se penso nela quando era pequeno, quando estava en EGB e as Navidades en aquel momento e o dêmas, pois sim, pois un pouco sim. Pero eu desde o instituto e tal nunca fui moi navideño.
Então as festas en si me dan un pouco igual ou incluso, sabe, ese momento en que empiezas a percebir que as Navidades ao final son un montón de xente que se tenen que juntar todas por compromiso. E sempre que alguém hai a disgusto e que te está fastigando a fiesta, que está fastigando a fiesta todos os desmais, então xe te cae todo. É como quando vas a receber un coche nuevo, o primeiro día que te pegas un icazo e que hai unha cosita na pintura, que xe só veis iso. Só veis iso. Só veis iso.
Porque tú veis o coche e tal e dices, ah, pero mira, té aquello aquí e xe non me gusta. Pois a mi me pasa un pouco iso, quando estava entre os 14 e os 18 anos. Então, a Navidad en si, pois, por que non dicelo, xe estou un pouco desencantado con ela en general. E non te has reconectado, Carmen, con ela? Un pouco sim, un pouco sim. O tema da Navidad, que vene o Papá Noel e todo o tipo de cosas, está moi bien.
Pero, pois, igual que con a playa, hai cosas que, por moito que te reconecten e por moito que os ninhoes disfruten e tal, pues tú sabes que lo xe por os ninhoes. E que, en o momento que os ninhoes se xen outras cosas, porque xe son adultos, pues, xe todo volve un pouco a xo lugar. Deberíamos de pensar en xe fazer unha asociación de amantes de la playa. Somos unos cuantos que tenemos unha especial presión de arena. A mi me gusta el mar.
Claro, estamos de acuerdo, é que el mar a xe non le gusta, pero la playa, la arena... Nono, pero a mi me gusta el mar e me gusta xe disfrutar el mar. E quando era... quantos anos tenia? Entre os 15 e os 18 anos, 18 e 19 anos, eu era voluntario da Cruz Roja e eu era voluntario da Cruz Roja do mar. Claro. E quando iban os... como se chama estes barquitos? Os de salvamento marítimo.
Sim, vamos ver, non era salvamento o salvamento, pero quando habia regatas de ninhos e tal, pues salvamento marítimo sempre pedía ayuda a la Cruz Roja e aí íamos con a embarcación e este tipo de cosas. Sim, que vas con unha zodia, que con unha goma por detrás, recogiendo en plan coxa-escova, este se ha cansado, aquel se está agobiando. Sim, sim, sim. E iso o he visto eu, na natación de aguas abiertas sempre va a Cruz Roja por detrás, recogiendo as rezagadas. Sim, pescando.
Ose que por o que veo, fíjate, con a distancia e todo o demas, tenemos a mesma morriña tú e eu de la Navidad. En realidad, o que echamos en falta, sin que eu me haya tenido que ir ao outro lado do mundo, é a infancia de nuestra Navidad ou a Navidad de nuestra infancia. Claro. Nunca volviu, digo, quero dizer, que nunca foi de tanta gente. Veo que a tuya sim, pero a minha nunca foi de tanta gente junta. Não sei, sim, é verdade, a Navidad ha cambiado. Não sei, será o cambio climático tamén igual.
E tamén o cambio da edad. Pero, bueno, isos son outros cambios. Podes ser. Tienes previsto, como díe al outro día, Emilio, tú tienes previsto ver con a tua chica Love Actually? O ver iso en pleno verano é como o del xiste, o uste no aquí? Pois, o estaba pensando quando o estávais contando e díeis, o que pasa é que está como tamén desplazado.
Agora a Navidad, no inverno, te dá como agobio porque díces, o calor que face tanto jersey e tanta cosa, tanta ximenea e tanta historia, que habrán algo aí, que se ventile un pouco, que les darán algo. A mi esa película me gusta. A visión da niva refresca. En esa película estás vindo todo o tempo ximenea e ximenea. O amor é o que te díe. Te gusta? Díces? Sim, está bien. Tampouco háxe falta ser todo o rato un gafapasta. Eu tenho gafas de pasta porque as gafas de metal me quedan mal.
E pesan, pesan muito. E pesan muito. Eu non sei, claro, no podcast non se aprecia, pero eu tengo unho de meus ojos, té un cristal moi gros. Então, o hecho de ter unas gafas que vayan derechas, apesar da gravedad, é caro. Mas sim, tens boa tocha, esa tocha te que sujeitar as gafas. Sim, pero é estrecha. Já te entendo. Se move as gafas e as lavadas ao lado. Se for así máis ampla como a de aquí, o amado líder, me está chamando de nariz amada. Sim, é un nariz amado, a reconozco.
O que te ibas a preguntar? Te ibas a preguntar algo importante, como casi todo o que hablamos aquí nos viernes. Ah, sim, era algo importante, ya sabía. O cristal delgado se mofa do cristal gros, que le hace xiste, é o que toma o cabello. Tu veis aí entre os dos cristales que pode haber un pouco de bulín? Não. Não sei.
O ojo detrás do cristal gros se mexe un pouco con o outro, porque como eu sou hipermétrope, o que tenen as gafas, e é o secreto porque nunca me plantei o tema do laser, é que me facen os ojos máis grandes. A gente díe, mira, ese tío, como os ojos máis grandes. Te dá un encanto, sim. Porque estamos moi distantes e porque estamos gravando un podcast, é sexy, é verdade. Ademais, eu creo que, fíjate, te sentaste bem, te tenia por un tío con boa planta, pero eu creo que a Australia te sentaste bem.
Não sei, te noto como... Não sei. Puede ser. A ver, é que agora estou yendo a nadar. E... Estou hablando con un amigo que é un pouco máis que eu, non vou dizer quanto. É un amigo de aquí, ouxentes do podcast. Que nadie pense. Que Pedro, ou que tal, que me han estado contando. Me ha puesto o tema da salud de unha forma ou metáfora moi potente. Que é como unha tarjeta de crédito. E se chegas aos 60, con deuda, na tarjeta de crédito, ya non la podes pagar.
E se me dijo, hai que cuidarse e hai que chegar aos 60 sem deuda para disfrutar e a tope do que te quede. Me estás contando isto? O día que publicado o tema da inteligencia artificial é a que pode predecir con un 78% de acerto, a ti a posibilidade de sobrevivir aos próximos 4 anos e, en fin, digamos que eu he gastado o tanto da tarjeta nos últimos 10 anos. É como o jogo que facíamos no colegio de que se o teu nombro come por G e tal, te mores con 38 anos.
Este tipo de coisas, ao final, combinan todos os factores de risco que já conocemos. Sim, eu pensado que son como o meu médico, mediéndome o perímetro do abdomen, me preguntando se fumo, que non fumo, me perguntando se bebo en exceso, e quando eu estava flaco, há seis anos, sete, non muito, menos quizás, me dí, estás un 11% por debajo do risco bascular da tua edade. E eu dí, que bom, porque eu tenho unha edade máxida, como tú sabes.
Agora, eu creo que se for mais ao médico, é o médico que me visita en o despacho, por razones profeccionales, se for eu mais ao médico, seguramente non necessitaría unha inteligencia artificial para dicer, que o risco cardiovascular hai aumentado ao medida que hai aumentado o teu perímetro abdominal. Sabes que isto agora é o que é realmente importante, o peso non importa, o importante é a acumulación de grasa no abdomen.
Certo. En fin, é a ruleta rusa que é a vida, que dí, que depois chega o momento e hoy que ven a cenar, por exemplo, o meu filho e a novia me dían, e ao lugar do helado de chocolate non podrias ter un helado que xa xa máis blanco ou caramelo ou algo así, que son as coisas que non devemos ter na nevera. Mas bom, son coisas que xa xa. Bom, e então, do cava non falemos porque non xa ouxer ouxer ouxer ouxer, eu sei que hai unha cava. E se pode comprar cava.
Acaban de enfadar a metade dos catalanes que non xa estaban enfadados por dicer vinho espumoso depois de dicer cava. Pero o cava é minoritario, que hai unha cava, unha cava espumoso, e hai mullo de vinho espumoso. E xampán? Xampán? Hai pouco, hai cava, hai pouco. E hai mullo de vinho espumoso de Australia do sur, de por aquí, de Nova Zelanda, e tal. E vinho tinto espumoso. Vinho tinto espumoso. E hai unha perigo. Quizá con un toquecito dulce. Un pouco ao estilo do lambrusco tinto.
E ao ser vinho tinto, que non é tan seco como o vinho blanco, múxadas veces acaba sendo un pouco máis dulce. Sim, sim, sim. Ese perigo o reconozco no lambrusco. A parte de ser un vinho máis que cuestionable, máis pequeno. E Australia tina unha tradición cervecera de que non vamos xampán. Eu creo que non necessitan importar cerveza. Iso está claro. Pero hai certa tendencia anglo a importación de cerveza americana, quizá británica. Británica en un sentido moi amplio.
Incluíamos a Irlanda de unha maneira absolutamente fora de sitio. Pois, eu creo que as cervezas de importación que máis se ve en a tienda de barrio... En a hora de San Miguel. Não. Não, não. A San Miguel non se creou máis lejos de aí. A ver, o que máis se ve é Heineken e cervezas japonesas. Tipo... Admito as cervezas japonesas como cervezas. A Heineken, que é a Coca Cola das cervezas, la vamos dar outra categoría.
Se te vas a unha tienda máis grande e que te tenen que pedir, te podes comprar cerveza como Dismanda. Estrella Galicia, 1906, Guinness... Eu, de hecho, regalado unha caixa de Estrella Galicia. A gente dí, que é boa. O resulta é que en España e Galicia en concreto facéis boa cerveza. E, de hecho, quando vamos a España, a mi moxer, se non é Estrella Galicia, dí, non. Não, é tan boa.
Mas, non sei, a Estrella Galicia té ese punto entre amargo e refrescante, con un pouco máis de cuerpo que nos gustan moitos. Bom, e eu, para o día que van a estar escuchando, os que escuchen a tiempo este capítulo, o meu ritual será que as dos dos dos que normalmente sois quando me queda unha hora para salir, pero que este ano vai ser a mi hora de salida, empieza o lunch navideño. O lunch navideño, o meu xupitado, para a maior parte da xa acaba, para as 4.
No meu caso, xa a veces o he acabado as 2 da madrugada. Quedamos por aí, o alcalde, con quem non tenia unha especial boa relación. E agora xa sois amigos... A esas horas todo o mundo é amigo. A bibliotecaria tamén, contándome, en fin, coxas, non vou mencionar, non vai ser que alguém o escuche.
Bom, xa sabes, é a hora en que as confidencias... É verdade que llevas trabajando con a gente 30 anos e hai un momento en que igual non compartes todo durante o trabajo, pero chega ese momento en que xa te has bebido a 4a estrella Galicia e pensas que para que gastar en un psicólogo, non? E xa trabaja nos servicios sociais. Son asas coisas que pasan. Vosotros tenéis, apesar de que estais todos disperso por aí, tenéis comida de empresa, algún evento...
Eu já tive a festa de xa o viernes pasado e xa era toda a empresa en un local, en o xalente. Típico... Xa te podes imaginar, en un empresa de mil e pico empleados, o local estaba reservado con xos DJs, xos catering e xos bebidas, autobuses para xa, Mah impacting kilo cento, xa pulsem por dilas cerca de onde vivo, E Josh axe xalente que xa dürfen做�raid의 exisقu Deixedo xalente Ochочку parece que é bastante chulo. A mi sempre me dizen oi, pues tú que vives cerca?
a unha hora en coche. Vale, o que tú vives cerca? Podías ir e que está moi bien e tal e eu sempre digo o mesmo, pero vamos ver se o resto do equipo vine ao edificio onde estamos en Sydney que sempre conto, pero nos conté en este podcast que é un edificio onde se roubou parte de Matrix
de la película. Se eu non te hubiera preguntado, sería a culpa mía que realmente claro é se... non parte de Matrix non parte de Matrix, non qualquer parte de Matrix o momento posiblemente máis enigmático de toda a película porque é quando tú todavia te estás preguntando escucha, que está pasando? non te parece que é o momento como o Matrix loco?
te has recuperado do camión e a cabina de teléfono sim, vale sim, sim, non aí como todo o meu equipo vamos ao edificio de de Matrix para que goe ir ao outro, non?
non que hai ido e luego este xueves están dentro do que é o equipo hemos quedado para unhas cañas despois de trabajar pero sim hai celebración de xueves de empresa con sus cervecitas por aquí e por allá e dices tú cada cerveza que me tomo de máis me acerca ao abismo de as confidencias e das movidas porque amigos claro porque o teu ingles já chegou a ese punto en que matizas unha confidencia ve dejándoselo bem claro a guille e a a súa novia en eventos de trabajo en realidad non son unha fiesta
son unha trampa e hai que ir pisando xuevos vale, entendo entendo se lo recordaré también ao meu mejor a mi alcaldes este viernes e en un momento dado me quedo tiempo suficiente como para que chegue tú non podes confiarte non podes baixar a guardia en un evento de trabajo non podes baixar a guardia estas cosas que a todos nos ha pasado alguna vez que nos despertamos despues de unha fiesta e dices tú tendré que llamar a alguien a pedir disculpas por algo, eso non te puede pasar
en la fiesta, en la cena de navidad se te pasa en la cena de navidad igual tienes un una historia laboral complicada te vou contar algo ahora que non se escucha nadie vale, vale a mi me ha chegado a pasar despertarme preguntarme onde estaba tocar un bulto ao lado e preguntarme quen é este bulto bueno, pero aí a culpa é compartida sin ningunha duda o problema é que quando te despertas e independientemente do bulto dices tú que te pegue disculpas madre mía tendré que pedir disculpas
habrá alguém enfadado bueno, dicen que é melhor pedir perdón que pedir permiso non sei se é cierto, pero é isso que dicen eu creo que isso, hoy por hoy non está tan bem visto non, non, non que se lo digan a rubiales é un crack é un crack nunca estuvo bem visto, pero a parte de esa cultura afortunadamente vamos deixando atrás sim, esta semana se sabe aqui también unha historia un pouco truculenta en un equipo de Gernica e alguien me díe bueno, isto se conhecia digo, hombre, algo así de gordo
se conhecia o tío tenia moito mando en plaza vale, vale así eran as coisas tambén he debatido de lo que é a discriminación positiva e non que é melhor a igualdade que todo o mundo tenha o derecho a chegar a onde poda chegar estas coisas, estes debates vacíos sobre que se le deixa a gente chegar a los sitios todo o mundo está en igualdade de condiciónes para chegar como punto de partida, sabes enfim, bueno debates raros tu querida empresa, que non vamos mencionar
aunque tu tampoco nunca has ocultado onde trabajas tu querida empresa que é europea de un país que está por debajo do nivel del mar ha llevado allí a cultura europea? ou realmente allí tiene como diría o outro, su propia indioxincrasia?
tiene su propia indioxincrasia supongo que pasara o mesmo en sú sucursal española que alguén diría que isto non son os países bajos aquí todos os empleados son australianos indios chinos, filipinos e os que non como tú se facen australianos sim, pero é unha empresa bastante multicultural e por exemplo, pues se celebra e se face unha festa en el Diwali, o festival de las luces de India sim e se celebra o año novo chino bueno chino e que é de máis países pero tenéis sucursales en osos países
en India tenemos é de onde unha dos países onde máis tenemos cosas externalizadas, servicios e tal, e aí equipos de desarrollo e tal pero non tenéis oferta a clientes pois hai mentiras con a mesma marca non es de solas pero me parece que é guai sim, bueno son lugares onde posicionarse la India é ahora mesmo creo que o país con máis como se lhe llama isto con máis dexemoslo aí entoes unha empresa non renuncia a un mercado así como así ósse que está completamente adaptada al país
o holandesismo non é xerado bueno, a ver, xeran non o holandesismo pero as políticas de recursos humanos siguen xerando son as mesmas en todo o grupo entoes, xeramos unha baja de paternidade de catorce semanas que aquí logo pos outras empresas han empezado a copiar entoes está bién claro pero é que trabaxas en unha empresa que quando eu xeramos o posto de rado en dirección estratégica de recursos humanos cunha vez creo que te lhe xeramos e ade mas se prestaron cunha vez, non sei se incluso
te lhe xeramos en directo xeramos a llamar o telefono de atención ao cliente dicendo mira, xoi cliente pero xoi unha estudiante e quero xerrar con unha persoña responsable de recursos humanos en Madrid e me xerron, si claro, te xerramos e me atendía unha persoña de recursos humanos e lhe dije oye mira que en la web veo que tenéis como éis la política de acogida, la de carrera profesional, non sei que pero non veo a última fase de los recursos humanos que é a despedida quando alguén se os va
e me xerrou, que me deixou bastante fascinado, me xerrou se nos va moi pouca xente e me xerrou explicacións pois que a xente que se lhe xerrou al mercado tradicional desse sector xo e que nada, ximplemente xerraban por que, a veces solía ser un tema salarial, a veces solía ser un tema de carrera, o típico me xerrou cabos e señales e todos os anos obtenía ou obtiene ao menos en España uno de os premios en sú tamaño de Best Place to Work aquí también claro luego ya sabes que siempre vienes
os haters que dicen bueno, iso do Best Place to Work iso da, siempre se lo dan a los mismos como nos sos, cartas al igual, bueno presentate e que te lo den presentate e que te lo den pero é difícil as empresas grandes tenen unha estructura de costes e un volumen en a contabilidade en la que des permite también tíne que haber unha dirección que lo apoie, pero des permite cuidar a los empleados de unha forma en la que ires un negocio máis pequeño e que tenes os altibajos pois, agora to hai que
reconocerlo, non é ximplemente, non é unha discusión tan sencilla como o bem e o mal nono, está claro está claro, pero en un sector como o de as finanzas que é tan competitivo, que está tan castigado para os recursos humanos que alguém sea capaz de irse a a outra parte do mundo e manter algo moi parecido a lo que vienes siendo a esencia cultural da política de personal da empresa non perderlo con as idiosincrasias propias de cada lugar non ceder vamos a dicir a fórmula fácil que sería
resulta que na Australia hai unha política que é un pouco menos exigente pois me acojo a esa porque por outra parte non nos vamos a salir da norma non está moi bien un dia hablamos pero ya tú e yo os detalhes tamén hai aspectos así pois as políticas de empresas non poden ser tenex 700 artículos pero sei que é certo que non está moi bien sem entrar en muxos máis detalles pois eu tamén me aiudo a tomar a decisión de venir pois é como que te tienes a zona de confort que te habla ahora
e que te lleva hablando há muitos anos pois te tienes parte das coisas montadas ao menos en o trabalho que é onde te pode dar máis estrés cambiar de país, pero non xa quando vas ao peluquero e non sabes explicarle claro con unha das persoas que sim evidentemente aqui o que facemos ahora é importar peluqueros da esa parte do mundo então, non de Australia exactamente, quando digo esa parte do mundo en realidad seguramente é esa mitad de camino pero bueno en fin eu tenia un profe
en unha formación que xa en unha certificación en valores de unha entidad estadounidense que agora non me acorde Parreth Values Center ou algo así este era un venezuelano moi interesante que nos preguntaba provocadoramente se considerábamos que a comida de Mc Donalds era unha comida de calidad e a resposta máis típica é non hombre, iso é comida basura e tal, iso tipo de cois que xa xatarra que dicen en América Latina claro, o tipo decia ya, pero se unha vá a coalquier Mc Donalds
do mundo e pide o Big Mac obtiene o mesmo? sim, basicamente sim decía a gente que viaja eu non posso asegurar, pero a gente que mais viaja decía, sim, sim, iso é verdade bueno, pois iso también é unha é unha garantía
non? a no mojo tu vas a un lugar do mundo que querrias provar unha comida superxótica pero non te queda outra por lo que é dices, onde podo obtener algo que sei como é e como lo facen e que ten unha serie de cois garantizadas pois aí o encontras oye, volviendo a Navidad então, o período navideño para vosotros coincide con as vacaciones
de verano? explícame isto porque eu, por o que te ou ido algúnha vez non do todo sim, os ninho tenen Navidad nas vacaciones de verano vale para os crios sim e nosotras por exemplo sim, mocha gente se toma as vacaciones en verano, pasa un pouco o mesmo non hai un cerrojo como en España que prácticamente en agosto muchas empresas de servicios nise que irá a factura pero sim que muchas familias se tenen que tomar as vacaciones porque sus hijos están de vacaciones entoces, sim que é unha época
bastante tradicional de que a gente se tome sus varias semanas de vacaciones en estas fechas non é o nosso caso de momento porque Carmen non está na guardería e só cerran unha semana incluso hai guarderías que só cerran os festivos, non é o nosso caso pero coincide que tanto Nicole como eu tenemos as nossas oficinas cerradas entre Navidad e un pouco depois do Ano Nuevo é esa semana impuesta que díen tiens 4 semanas pero unha té que ser en Navidad desde un punto de vista de viajar
e de hacer turismo lógicamente non é a melhor época do ano porque todo o mundo os precios están disparados é o nostro agosto a todos os efectos calor especificación, precios altos visita de turistas sim, sim, sim también por donde vivo yo que é un sitio moi costero, con mucha playa e tal é o boom que lhe has pedido este ano
a Papa Noel? Santa Claus pois lhe pedido mira lhe pedido a parte de Santa Claus ou eu, entoces parte ya lo tengo e non sei se se ve moi claro por aí por unha esquina pero lhe pedido un soldador un polímetro varios kits para soldar tengo por ejemplo aí, hai unha caja detrás mia que non se ve que sona radio FM que tiene todos os xismes soltos e la voy a montar yo porque non sei se habeis escuchado sobre a marcha que me ha dado por volver a mi infancia e comprarme ordenadores de máis de 40 años
e uno deles lo tengo que arreglar entoces antes de meterme a hacer ningunha carnicería con un soldador en un ordenador de 40 años pois he decido que tengo que renovar parte do equipo e practicar entoces esa has sido a minha amidade e parece que me va caer un polímetro que está bastante chulo todo moi normal llevar a reparabilidad al paroxismo basicamente esto eu já o tenia eu quando vivi en Madrid me había comprado un Xpectrum e aquele funcionaba lo que pasa é que non me o traje
e se o die a mi hermano eu sempre he estado sempre he conservado as coisas que, ou seja, os ordenadores e as consolas que tuve en formato molador siempre os he tenido por aí desde há un tempo he empezado a a meterme, a meter os pies en arreglar temas e de hecho en a estontería que está detrás de mi tengo 2 Game Boys de 1969 que funcionan e tengo o cable para jugar ao Tetris que bueno tengo por aí en un armario también un ordenador un portátil de principios de 2000 que está moi bien
para juegos de Windows XP que sei, pois o comprei en ebay e tuve que cambiar o ventilador meter pasa térmica cambiar o disco duro por un SSD que funcionase e pois a veces o pongo e me e hecho unhas partidas a SimCity 3000 e ao Quake III e está bien é un hobby é un hobby interesante é un hobby interesante é, é tens un minuto felicita a Navidad de Zalapeña porque o viernes que sal é o viernes 22 e o lunes é Navidad pois eu que sei, creo que compartimos mucha audiencia a poquita gente
que te haya podido descubrir por meio de Vala Extra que te he descubierto para a maior parte da audiencia de Vala Extra pero a poquita que te haya podido descubrir yo creo que está tan encantada como eu de haberte conocido pois muchas gracias non de haberte conocido en persona que é un lujo que só tenemos alguns, non todo o mundo sino de todo o que nos has influido e eu te queria reconocer e eu já o he hecho máis veces pero aproveitando a fecha, para mim é sido un regalo
que he hecho máis veces que te he coxado a mi cabecita desde os ouidos de privacidade todas as coisas que temos xa veces e a reparabilidade é o que te faco máis difícil porque en casa te faco o meu MacBook e e nós sabemos que isso non é
tremendo. A reparabilidade non quer dizer que unha se arregle as coisas, ao final a reparabilidade é que o dispositivo te deje dexer e sobre todo e máis importante que te deje escoxer quen te lo arregla que as coisas esten é é moi feo que unha empresa tengan súa cuenta de beneficios beneficios por reparaciónes e non debería estar o negocio e deberían poner as cosas fáciles para que cualquiera que sepa e que tenan as herramientas pueda arreglar un dispositivo e que o dispositivo non perda
o soporte, non perda funcionalidade pero tenemos todavia unha cultura me está pasando agora con o tema da compra, da venda e estas coisas do coche todavia temos a cultura de e iso quen te lo va a arreglar se non é un Renault que te poe arreglar Renault se non é un Seat que te poe arreglar e a gente o que non sabe eu creo que se vai percebendo que o que non sabe é que hoy vas a unha nave enorme que dá a 4 calles a la izquierda te venden Seat a la derecha Hyundai, detrás Renault
e por delante Sam John por dicir algo o doño é o mesmo e debajo hai un grupo de mecánicos e de xapa pintura que arreglan as 4 marcas ou qualquer outra que en un momento dado lleve a empresa sin embargo seguimos con a cosa de no, eu o llevo a marca me decía alguém o outro día e has coxido un seguro en esa marca de seguros se te obligan a llevarlo a sus talleres, a los talleres que eles tenen conveniados e non podes llevarlo al taller de la marca, e pa que quiero llevarlo al taller
de la marca? Se hai un pantón con o color de a pintura non me van a dar 4 brochazos de pintura plástica para tapar un agujero en o coche e o plástico é branco, vamos a poner aqui Tipex venga, con un Tipex igual ya lo resolvemos non tenías por hai un roto blanco tú, dale hai un pouco como eu, con a mesa de que que tengo, que é negra e cada vez que tiene un un... voy con o rotulador de los CDs e va arreglada en casa está bien bueno, que te lleva outra vez al laboratíme e tú tienes que ir
por o mal término por o terraple que me gusta claro, tú por hai te podes tirar como un niño e retorcerte e rebosarte en o barro agradecerte iso, de verdade pero ademas de corazón, quero dizer me has cambiado, e creo que a mucha gente a manera de ver algunas coisas, bueno, se le has cambiado a Emilio, fíjate que sea con sus Raspberry Pi bueno, pero is que iso era o vicio non reconocido iso que té, vamos ver, iso ja se veia o toldo iso que té ha pasado vamos, ha ruteado o toldo
le ha flasheado hai un aviós novo iso iso é unha maravilla, eu quero ter hai mi instancia de mastodon en o toldo de Melkar me quedo con iso titular e vou ver como lo adapto e o pon de titular xa quando Gabriel se pide de reyes magos poder poner ai su instancia de mastodon en el techo lo que vou hacer porque esta ventana que tengo aquí a mi derecha pega el sol por la tarde, tela entonces vou intentar comprarme un toldo que sea compatible con la distro de Melkar para poder ir a Melkar FM
bajarme o firmware do toldo e que funcione igual Milio chegará a este punto e o escuchará non será seguramente esta semana porque os viernes se toma o seu tempo para escucharlo e degustarlo hai queda o guante vamos ver onde pode acabar isto, a lo mejor acaba en algo interesante a felicitación que chegamos tarde a ti se te ha hecho de día a mi se me ha hecho de noite e a ti se te ha hecho de día para todos para todos os que estáis escuchando isto e os que non feliz navidad se celebrais a navidad
feliz o que seja que celebreis o melhor para o 2024 e se non celebrais nada que por xa menos podais descansar un par de semanitas pois muchísimas graxas Gabriel felicidad para ti, felicidad para ti, que llevas ese precioso nombre en castellano felicidad para ti, querida esposa e que seis moi felices en o 24 e que non nos falte por lo menos unha vez a la semana se non pode ser máis sobre a marcha porque nos dá mucho gusto verlo caer en o podcast un abrazo amigo e a ti que nos escuchas
que te vou dicir que acaba este bala extra de hoy que podes dirigirte a mi en máis todo pero hoy especialmente non me vou poner a dar o correo vou facer un pouco máis estilo Gabriel búscalo en as notas do programa e se o encontras avísame quero también felicitarte a navidad se non hay un solsticio en este lado de invierno e en aquel lado de verano que seguramente que o nosso planeta lo face por algo por lo que sea celebremoslo tamén e hasta el lunes que aunque estare de vacaciones
abra bala extra.