Pourquoi privilégier les fruits et légumes de saison ?

Vous arrive t-il parfois de déguster des fraises en plein hiver ? De céder à une envie irrépressible de clémentines au coeur de l'été ? Pas de jugement, ça nous arrive à tous ! Si on sait qu'il vaut mieux manger des fruits et légumes de saison, ce n'est pas toujours facile. Comment les connaître et les cuisiner ? Quel intérêt à respecter la saisonnalité ? Les raisons sont multiples...

On vous dit tout dans le nouvel épisode d'Au Rayon Futur. 

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.