Hoje estamos em emissão especial em Vila Nova de Gaia. Por isso, falamos destes pratos tão típicos do norte do país, mas também muito calóricos e com bastante gordura. Como os tornar mais saudáveis? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Jul 05, 2022•12 min
Quando o nosso corpo está inflamado (artrites, por exemplo) a alimentação é fundamental. O gengibre, curcuma e alimentos ricos em Ómega-3 são ótimas opções. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Jun 28, 2022•14 min
O empréstimo da casa (taxa variável) vai ficar mais caro. É expectável que algumas famílias troquem de residência para fazer face aos custos. Com mais casas no mercado o preço das habitações vai cair? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Jun 23, 2022•20 min
Nesta edição falamos de orégãos. Quem gosta? São versáteis, ricos em cálcio e com fins medicinais. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Jun 21, 2022•9 min
Nesta edição falamos da importância da nutrição em distúrbios alimentares. A nutricionista Mariana Chaves destaca que nestes casos, o mais importante é a presença de um psicólogo ou psiquiatra. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Jun 14, 2022•12 min
Nesta edição, falamos do "peso ideal". Será que existe? Como podemos saber o nosso? Não existe um número fixo e é algo que varia ao longo da vida. A nutricionista Mariana Chaves dá algumas dicas. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Jun 07, 2022•12 min
Depois do episódio sobre conceitos saudáveis, nesta edição falamos de planos saudáveis. O que é? Quais os truques e mitos? E há um peso saudável? See omnystudio.com/listener for privacy information.
May 31, 2022•12 min
Há conceitos que são saudáveis para a população no geral, mas que não são para uma parte. Quais? See omnystudio.com/listener for privacy information.
May 24, 2022•12 min
Nesta edição respondemos à questão de um ouvinte: O cancro é hereditário ou a alimentação também tem responsabilidade na redução do risco desta doença? See omnystudio.com/listener for privacy information.
May 17, 2022•14 min
Na edição de hoje do Aprender a Comer, descobrimos quais as frutas a evitar se for diabético, como sempre com a nutricionista Mariana Chaves. See omnystudio.com/listener for privacy information.
May 10, 2022•14 min
Nesta edição, qual diferença entre o brunch e o pequeno almoço reforçado? E como os tornar equilibrados? Proteína, fruta (inteira) e poucos açucares. No extra (e em pequenas quantidades) fica a pastelaria. See omnystudio.com/listener for privacy information.
May 03, 2022•12 min
Um fruto seco de "gordura boa" que faz bem ao cérebro. Está à venda em todos os supermercados. Por dia devemos comer duas castanhas do Brasil ou do Pará. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Apr 26, 2022•13 min
Há portugueses entre os mais de 25 milhões confinados em casa em Xangai devido à política Covid-19 Zero. As autoridades chinesas querem estancar a possibilidade de novos surtos, mas a que custo? Conversamos como uma portuguesa que nos explica como têm sido vividos estes dias de confinamento forçado na maior cidade chinesa. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Apr 21, 2022•19 min
Os frutos secos devem fazer parte da alimentação. São ricos em nutrientes e têm um alto poder antioxidante. Mas atenção: são calóricos. É preciso cautela na quantidade que comemos See omnystudio.com/listener for privacy information.
Apr 20, 2022•14 min
Os sumos e batidos são opções saudáveis e rápidas. Como os combinar e que cores podem ter para se tornarem mais apetitosos? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Apr 12, 2022•9 min
U: A vitamina que não é bem uma vitamina, que existe nas couves e ajuda nas úlceras. E a vitamina "N de natureza". Quais os benefícios para a nossa alimentação? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Apr 05, 2022•10 min
A vitamina A é essencial para um intestino saudável e uma visão sem problemas. A sua suplementação em excesso pode ser perigosa, principalmente para quem é fumador. Descubra porquê neste episódio. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Mar 29, 2022•8 min
Sasha, 32 anos, morreu em combate. Os enviados especiais do Observador a Kiev estiveram no funeral do soldado. A mãe segurava uma fotografia do filho nas mãos, enquanto os militares juravam vingança. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Mar 23, 2022•15 min
Ao contrário do que possamos pensar, a vantagem da vitamina C surge na prevenção da constipação e não o oposto. É importante para quem tem risco de anemia e um ótimo auxiliar para os níveis de energia See omnystudio.com/listener for privacy information.
Mar 22, 2022•13 min
A vitamina D é essencial para a nossa saúde óssea e para o desenvolvimento muscular, mas vai muito para além disso. Consegue reforçar o nosso sistema imunitário e reduzir o risco de algumas doenças. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Mar 15, 2022•15 min
O corpo não a produz, por isso, é essencial consumi-la através da alimentação. Descubra quais os alimentos ricos em B12, as consequências da sua carência e perigos de uma suplementação excessiva. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Mar 08, 2022•12 min
A tensão arterial não depende apenas do nosso consumo de sal. Descubra as possíveis estratégias para combatê-la. E saiba ainda quais os alimentos que podem ajudá-lo a equilibrar os seus níveis. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Mar 01, 2022•9 min
É difícil estar atento ao nível de sal de tudo o que ingerimos por dia. Neste episódio falamos de truques para ter uma melhor perceção disso mesmo e de alimentos a riscar da lista se tiver hipertensão See omnystudio.com/listener for privacy information.
Feb 22, 2022•10 min
Pablo Casado poderá perder a liderança do PP ao entrar em guerra com Isabel Díaz Ayuso. A convulsão no PP está a aliviar a pressão no Governo liderado por Pedro Sanchez, do PSOE. No fim, ganha o Vox? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Feb 22, 2022•18 min
Associamos a aveia a uma alimentação saudável, mas será mesmo que não há um limite de consumo diário? Descubra os seus benefícios e quais as formas mais indicadas de consumi-la. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Feb 16, 2022•13 min
A crise russo-ucraniana pode desencadear uma guerra na Europa, mas prosseguem os esforços diplomáticos para evitar o primeiro disparo. Qual a origem deste conflito e que soluções são ainda possíveis? A jornalista, especialista em internacional, Cátia Bruno é a primeira convidada. Este é o primeiro episódio de um novo podcast que trata em profundidade um tema por dia de segunda a sexta. Siga "A História do Dia" e receberá o novo episódio às 06h30. See omnystudio.com/listener for privacy informati...
Feb 16, 2022•18 min
Esta é a apresentação do novo podcast da Rádio Observador. Uma história diferente a cada dia às 06h30 de segunda a sexta-feira. O primeiro episódio será publicado em breve. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Feb 15, 2022•43 sec
Uma alimentação extremista não é saudável. Porque nem tudo é linearmente "bom" ou "mau". A chave é saber o que deve estar na base da nossa alimentação e o que podemos comer apenas de vez em quando. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Feb 08, 2022•12 min
Dos nutrientes mais importantes para ficarmos sem fome. Embora pareça artificial, é um produto natural. Descubra os benefícios, para que tipo de pessoas é mais indicada e quando é mais benéfico tomar. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Feb 01, 2022•12 min
Descubra que tipo de pão é a melhor opção nutricional e de que forma o tipo de farinha e fermentação influencia a sua qualidade. Será que a ideia de que "quanto mais escuro, melhor" é mesmo verdade? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Jan 25, 2022•13 min