#113 - Wie bepaalt de houdbaarheidsdatum bij producten? (S07)
Jun 06, 2025•7 min•Season 7Ep. 113
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Rijst kun je wel tot 5 jaar lang bewaren en ook koffie blijft heel lang goed. Maar wie bepaalt nou eigenlijk die houdbaarheidsdatum? En hoe bepalen ze dat? Dat leggen voedingswetenschapper Jacob Seidell en evensmiddelentechnoloog Tiny van Boekel aan je uit!
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android